Ремонт
Плитка для фасада постройки 8-11-2012, 10:05

Плитка для фасада постройки

Владельцы недвижимости за городом часто задаются вопросом защиты и украшения различных строений от внешних негативных факторов. Сп...

Как выбрать чеснок для посадки под зиму


правила посадки зубчиков под зиму

Чеснок — очень полезный продукт. Ежедневное употребление зубчиков в небольшом количестве способно благотворно влиять на повышение защитных функций организма. Поэтому большинство садоводов с удовольствием высаживают его на своих грядках.

О том, как выбрать озимый чеснок для посадки и правильно высадить зубчики осенью под зиму, читайте в этой статье.

Посадка озимого чеснока осенью

Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровый весной

Чеснок по своим характеристикам классифицируется на яровой и озимый. Различия в них состоят в том, что первый сажается в весеннее время, а второй – осенью под зиму.

Кстати! О посадке ярового чеснока весной читайте в этом материале.

Однако, например, яровой чеснок чаще сажают из-за возможности его более длительного хранения, но и озимый отнюдь не уступает своему конкуренту, обладая следующими преимуществами:

  1. Весной есть много разных забот, а осенью времени значительно больше. Сроки посадки озимого чеснока осенью строго не фиксируются, поэтому посадочные работы можно растянуть на длительный период.
  2. Озимый чеснок не боится ни первых заморозков, ни лютой зимы, ни тем более возвратных весенних понижений температуры. В то время как нежные листочки ярового чеснока весной может погубить резкое снижение температуры.
  3. Посадочный материал в осенние месяцы может похвастаться перед яровыми экземплярами более крупными размерами. Чем крупнее будет посадочный материал, тем крупнее в итоге вы получите урожай (зависимость прямая). В то время как весенние саженцы к моменту посева часто ссыхаются.
  4. Озимые виды невосприимчивы ни к болезням, ни к вредителям, что не скажешь о яровых экземплярах.
  5. Посадка чеснока под зиму не требует особого ухода. Грунт в осенний период напитывается достаточным объемом влаги, позволяющим хорошо перезимовать в холодные месяцы.
  6. Сбор урожая производится раньше, чем при весеннем высаживании. Что говорит о том, что в летние месяцы на прилавках магазинов присутствуют только представители озимых сортов.
  7. Посадка осенью дает больший урожай, чем весеннее укоренение.

Кстати! Чем внешне отличается озимый чеснок от ярового вы можете увидеть на картинке-схеме ниже.

Озимый и яровой чеснок

Таким образом, посадка чеснока осенью под зиму считается очень прибыльным делом, приносящим щедрый урожай. Однако, чтобы всё получилось, нужно знать сроки начала посадочных работ.

Как правильно посадить озимый чеснок осенью – правила и пошаговая инструкция

Чтобы получить урожай, состоящий из крупных, целых и ровных зубчиков, нужно сперва определиться с местом для посадки, подготовить грядку, почвогрунт под высадку зубчиков, выбрать хороший посадочный материал и правильно подготовить и обработать сам озимый чеснок к посадке.

Когда сажать: сроки

Совет! Подробнее о выборе оптимального времени для посадки чеснока (в том числе по лунному календарю) читайте в этом подробном материале.

Подготовка грядки: выбор места, улучшение почвы, внесение удобрений

Совет! На сайте уже имеется отдельный подробный материал о том, когда и как правильно подготовить грядку для посадки чеснока осенью .

Выбор и подготовка посадочного материала

Зубчики нужно выбирать самых крупных размеров из самых хороших головок, причем желательно, чтобы в каждой (головке) было не более 5-6 штук.

Если выбрать мелкие зубчики, то и чеснок получится очень незначительных объемов. Иначе говоря, чем крупнее зубчики, тем крупнее будут головки.

Важно! На зубчиках не должно быть ни гнили, ни плесени. Стоит внимательно осмотреть поверхность на наличие пятен неестественной структуры.

Нельзя брать зубчики для укоренения с механическими повреждениями.

Все пригодные к высаживанию зубчики должны быть полностью «одетыми» в оболочку, без видимых изъянов.

Каждый зубок вы должны аккуратно (желательно руками, а не ножом) отделить от других таким образом, чтобы не повредить внешнюю оболочку (чешую) и донце.

Обработка перед посадкой

Перед тем как высаживать зубчики чеснока в грунт следует провести их обеззараживающую обработку, а именно протравить в растворе одного из фунгицидов.

Совет! На сайте уже имеется отдельная статья о том, чем обработать чеснок перед посадкой под зиму.

Непосредственная высадка зубчиков в грунт

Основные правила посадки озимого чеснока:

  • Посадку зубчиков выполняют в виде длинных рядков, расстояние между которыми делают порядка 20-30 см (сделать ровные бороздки вам поможет натянутая веревка). Как правило, каждый ряд размещается строго параллельно предыдущему. 

Кстати! Многим нравится сажать чеснок не в бороздки, в отдельные луночки, иначе говоря, высаживать точечно. Причем такие ямки удобно делать специальными приспособлениями, либо горлышком от бутылки (как на заглавном фото статьи).

Как сажать чеснок осенью

  • Сами зубчики располагают на дистанции 10-15 см друг от друга. 
  • Глубина осенней посадки озимого чеснока, как правило, составляет порядка 5-10 см (почва песчаная — глубже, почва глинистая — ближе к поверхности). Некоторые пользуются правилом — высота зубчика +5 см, но классическое правило посадки всех луковичных — это 3 высоты луковички (зубчика), то есть, если высота 2-3 см, значит глубина — 6-9 см. При этом зубчики высаживают строго донцем вниз. 

Важно! Если расположить зубчики слишком высоко к поверхности, то они могут подвергнуться вымерзанию. Если, наоборот, слишком заглубить, то они будут слишком долго прорастать или вовсе загниют.

Пошаговая инструкция посадки чеснока осенью под зиму:

  1. Определиться с местом для посадки, при этом учесть правила севооборота.
  2. Подготовить грядку и почву.
  3. Выбрать качественный посадочный материал, обработать (замочить в растворе для обеззараживания).
  4. Нарезать бороздки или сделать лунки.
  5. Высадить зубчики на необходимую глубину (5-10 см).
  6. Засыпать плодородным грунтом.
  7. Замульчировать (если у вас холодный и суровый климат, зимы бывают бесснежные).

Видео: правильная посадка чеснока осенью под зиму

Уход за озимым чесноком после посадки 

Если зимы у вас очень холодные, то с наступлением заморозков грядку мульчируют древесными опилками, либо закладывают сосновыми ветками или соломой, можно даже укрыть спанбондом. Но по весне все укрытие потребуется убрать при первых же теплых днях, а вот мульчу можно оставить (некоторые специально выращивают чеснок именно в мульче).

В случае, если осень сухая, осадков мало, то рекомендуется пару раз пролить грядки, чтобы процесс укоренения шёл быстрее.

Естественно, основной уход приходится на весеннее время. Через некоторое время после того как сойдут снежные массы, уже должны будут видны первые зеленые росточки. Полив пока не требуется, ведь после таяния снега грунт напитался достаточным количеством влаги.

Уход за озимым чесноком после посадки осенью

Далее вам, конечно, нужно будет поливать, пропалывать, рыхлить и подкармливать чеснок. А также вовремя удалять стрелки.

Кстати! О том, чем и как можно подкормить чеснок (в том числе яровой), вы можете узнать из этого материала.

Когда собирать урожай озимого чеснока и как его хранить (способы)

Обратите внимание! О том, когда следует собирать урожай озимого чеснока и как правильно его хранить, читайте в соответствующих статьях на сайте.

Посадка чеснока осенью под зиму

Возможные ошибки при посадке чеснока осенью и при его выращивании

Каким бы опытным не был огородник, все равно он часто допускает обидные промахи, которые можно было бы не сделать, если точно знать, на что следует обращать особое внимание.

Выделяют следующие ошибки, которые часто совершаются при посадке чеснока осенью под зиму:

  • При покупке посадочного материала сами продавцы часто путают названия или вовсе смешивают все вместе. Поэтому существует вероятность купить осенью не тот чеснок, который требуется. Так что, либо используйте свой собственный посадочный материал, либо тщательно и внимательно смотрите то, что покупаете.
  • Высаживают без оболочки. Чеснок, как рыба, без чешуи гибнет. Многие садоводы считают, что оболочку убирать надо обязательно. Они придерживаются мнения, что чешуя (или плохо снятая старая корка) мешает прорастать корешкам. Однако при отсутствии оболочки зубчик начинает в скором времени активно гнить.
  • Посадка производится сразу после того, как была перекопана и подготовлена грядка. Во-первых, когда под перекопку вы вносите минеральные и органические добавки, им необходимо время, чтобы насытить грунт питательными веществами. Во-вторых, посаженные в этот период зубчики, после того как просядет земля, обязательно зароются в грунт чрезмерно глубоко, что отрицательно скажется на их всхожести и дальнейшем росте.
  • Высаживают слишком рано. Если вы посадите достаточно рано – еще в августе, то теплая погода спровоцирует активный рост зеленых побегов. А они при наступлении холодов погибнут, что приведет к ослаблению посадочного материала.
  • Весной не удаляются стрелки. Конечно, итоговый размер чеснока зависит от головки луковицы, но если оставить стрелку, которую он выпустил весной, то вся сила головки пойдет на образование бульбочек. Поэтому стрелки следует обламывать еще в период их формирования.

Таким образом, высаживать чеснок лучше в осенний период, так как за зиму он проходит естественную стратификацию, позволяющую растению закалиться в природных условиях и накопить массу.

Видео: всё о посадке чеснока под зиму для огромных урожаев

Обратите внимание! Естественно, сажать кроме озимого чеснока осенью под зиму можно и другие культуры, тот же лук, укроп, петрушку, даже морковь и свеклумногие цветы (те же астры) и особенно луковичные (тюльпаны, гиацинты, крокусы, нарциссы, рябчик императорский, луковичные ирисы и другие)!

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Twitter

Pinterest

Как выбрать чеснок к посадке, когда сажать и чем удобрить? Важные правила осенней просадки чеснока | Дачные истории

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории".

Каждую осень перед огородниками встает непростой вопрос о том, когда лучше посадить чеснок, ведь нужно учитывать множество факторов. Определяющим фактором является погода, которая порой бывает непредсказуемой. Иногда весь октябрь тепло и можно ходить без курток, но бывает, что уже в сентябре приходят первые морозы, которые сковывают землю.

Выбор оптимальных сроков посадки чеснока.

Сроки посадки чеснока зависят от региона и погодных условий. Озимый чеснок должен успеть укорениться, но желательно, чтобы он не успел прорасти и дать зеленый побег. Однако и здесь возможны варианты.

Если все сроки давно прошли, верхний слой почвы уже промерз, все еще можно посадить чеснок. Правда, для этого придется воспользоваться ломом. Как показывает опыт, чеснок, посаженный «под лом», всходит позже того, что посажен в нормальные сроки, ведь всю зиму он просто лежит в почве, и только весной начинает давать корни. Однако и он вырастает, и способен дать хороший урожай, просто сроки созревания сдвигаются на две недели.

Поскольку климат меняется, и год на год не приходится, при посадке чеснока нужно учитывать свой прошлый опыт, сроки, в которые обычно приходят морозы, и обращать внимание на реальную ситуацию и прогноз погоды.

В зависимости от регионов период посадки чеснока является достаточно растянутым: с середины сентября по конец октября. В средней полосе чеснок обычно сажают в начале - середине октября, когда почва уже достаточно остыла, но еще не промерзла. Даже посаженный в середине ноября во время теплой осени чеснок прекрасно укореняется и дает хорошие урожаи. Известно, что при посадке в оптимальные сроки чеснок может давать урожай в два раза больше того, что посадили не вовремя.

Специалисты рекомендуют для большей уверенности сажать чеснок в два срока с разницей 2 недели. В этом случае полученный урожай будет немного неодинаковым, ведь невозможно предугадать какой будет осень. В один год урожайность может быть выше у рано посаженного чеснока, а другой сезон может дать совершенно другие результаты при равных условиях.

Чтобы чеснок хорошо укоренился должно пройти не менее 30-50 дней с момента посадки до наступления устойчивых заморозков. Как только почва начнет промерзать скорость наращивания корней сильно замедляется.

Можно пойти другим путем и посадить чеснок на теплые грядки. В этом случае никакие капризы погоды не смогут помешать растению хорошо укорениться. Корни будут хорошо нарастать, тянуться к источнику тепла и энергии, а верхняя часть растения не будет расти в силу низких температур на поверхности почвы.

При посадке чеснока в более поздний период обязательно нужно обработать зубчики стимулирующими препаратами. Замачивание в растворах биопрепаратов "Антилус" и "Гулливер" ускорит корнеобразование.

Хитрый или ленивый чеснок. Разбираем почему не нужно сажать чеснок целыми головками

https://vk.com/photo-159774511_457249344

https://vk.com/photo-159774511_457249344

Чем опасно прорастание рано посаженного чеснока?

Опытным огородникам даже в голову не придет мысль о том, что надо приступать к посадкам чеснока, когда на улице температура воздуха достигает значений выше +20С. В этом случае лучше отложить посадку на 1-2 недели, даже если в ближайшем будущем обещают резкое похолодание.

Если посадить чеснок слишком рано, то он в теплую погоду быстро начнет прорастать. Выпустив 2-3 небольших листочка, растение не погибнет, но даже под толстой мульчей вся зеленая часть зимой скорее всего вымерзнет. Весной чесноку придется тратить запасы сахаров на восстановление листовой массы, что сильно повлияет на урожайность. Урожай будет скромным. Незащищенные мульчей молодые листочки будут повреждаться, что может стать причиной гибели всего растения.

Если зима начнется с обильного снегопада, рыхлый снег укроет зелень чеснока, и она сможет перезимовать, лишь слегка пожелтеет. А вот если зима будет морозной и бесснежной, зелень скорее всего вымерзнет, тогда весной чеснок будет дольше восстанавливаться. В умеренной зоне ни в коем случае нельзя допускать прорастания чеснока, ведь морозы могут прийти, когда на поверхности почвы еще нет снежного покрова.

В южных регионах, где зимой не бывает сильных морозов, чеснок высаживается в более ранние сроки (середина сентября). Растение до наступления холодов успеет дать 2-3 листочка, затем его полностью засыпают мульчей, благодаря этому он прекрасно перезимует. Чеснок будет продолжать вегетацию при наступлении благоприятного периода и даст хороший урожай.

Проращиваем лук и чеснок перед осенней посадкой. Это нужно если затянули с посадкой

Какие удобрения вносят перед посадкой чеснока?

Грядку под чеснок лучше подготовить заранее, пока еще приятно находиться на улице. Чеснок любит плодородную, богатую гумусом почву. При перекопке нужно внести перегной из расчета 5-10 кг на кв.м.

Чеснок предпочитает слегка щелочную почву, поэтому если на вашем участке кислые почвы, не забудьте внести доломитовую муку или мел. На нейтральных почвах достаточно добавить золу в посадочные борозды.

Выбирая место под посадку чеснока, учитывайте рельеф участка. Не стоит сажать чеснок в низине, т.к. он может выпревать при застое дождевой или талой воды. Конечно, от выпревания чеснока никто не застрахован, но лучше сажать его на приподнятые грядки.

Чеснок является холодостойкой культурой, весьма требовательной к плодородию и влажности почвы. Богатый урожай удается собрать только с хорошо удобренных перегноем грядок, находящихся в низинах с высоким уровнем залегания грунтовых вод.

На 1 кв.м. площади необходимо внести:

  • 1 ведро перегноя;
  • 25 г аммиачной селитры;
  • 20 г калийной соли;
  • 50 г суперфосфата.

Грядки под чеснок готовят примерно за 3-4 недели до предполагаемой даты посадки. Все удобрения вносят под глубокую перекопку.

Пора или не пора? Как определить, что пришло время сажать чеснок? Начинающим огородникам приходится ориентироваться на соседей. А у дачников со стажем накоплен опыт за много лет, и в этой копилке есть разные результаты, как удачные, так и не очень.

Опоздали с посадкой чеснока, лука, луковичных цветов - не беда. Исправляем ситуацию

https://vk.com/photo-159774511_457249345

https://vk.com/photo-159774511_457249345

Схема посадки и глубина заделки

Чеснок сажают на значительную глубину, примерно на 8-10 см, поэтому гораздо удобнее сначала провести неглубокие борозды, потом сделать подручными средствами отверстия и посадить зубки (крайне не рекомендуется вдавливать зубки с силой в грунт) и сверху укрыть их почвой. Так весь чеснок окажется на одинаковой глубине, а значит, и взойдет дружнее.

Размер головки чеснока зависит не только от того, насколько хорошо вы заправили грядку удобрениями, но и от того, хватит ли растениям «места под солнцем». Не загущайте чеснок при посадке. Выдерживайте 20-25 см между рядами, и 15-20 см между зубчиками.

Если вы решили экспериментально посадить чеснок целыми головками, учитывайте, что и расстояние между ними должно быть больше, ведь каждый зубчик даст отдельное растение. А вот его сила, высота, толщина стебля зависят, прежде всего, от размера самого зубчика.

«Пучки» чеснока часто вырастают естественным образом, если какие-то головки случайно остались в почве незамеченными. Мы обычно съедаем их еще весной в качестве ароматной и витаминной зелени, но иногда они остаются и вызревают. Большого урожая с них не получить, ведь растения мешают друг другу, но все же и они формируют неплохие головки, если потерянная луковица была крупной.

Правильная подготовка грядок под чеснок, как залог будущего успеха. Способ получения крупных головок без болезней и вредителей

Отбираем зубчики на посадку

Имеет ли значение размер. Наш многолетний опыт однозначно утверждает, что чем крупнее посадочный материал, тем крупнее будут головки. Вырастить крупную головку из мелких зубчиков практически нереально. А вот ежегодный отбор самых крупных зубков постепенно приводит ко все лучшим и лучшим результатам. Так что если в головке всего четыре огромных зубка, это лучше, чем 7 просто крупных.

Размер зубчиков влияет не только на урожайность и размер будущей головки, но и на срок ее созревания. Поэтому даже зубчики одного сорта лучше калибровать, и сначала сажать крупные, а потом те, что помельче.

Единственное исключение, когда размер зубчиков не имеет значение, — это чеснок, выращенный из воздушных бульбочек. Если вы решили обновить свой сорт и в прошлом году оставили несколько цветочных стрелок, то получили крошечные зубки. Посаженные весной, к концу лета они вырастают в небольшие головки. Многие из них становятся однозубками, некоторые вырастают в полноценные головки с несколькими зубками. Независимо от размера, такой посадочный материал всегда дает отличный результат.

Сорта и пересортица. Если вы покупаете сортовой чеснок, то о размере головки, о сроках созревания будет указано в описании сорта. Но многие дачники сажают из года в год свой чеснок. Когда-то было куплено несколько сортов, какой-то взяли у соседей и т.д., и теперь уже никто не скажет, что это за сорт.

Тем не менее лучше разделить чеснок по внешним признакам на разные группы, поскольку разные сорта отличаются сроком созревания. Если половина грядки созреет на две недели раньше, можно и уборку начать раньше. Окраска сухих чешуй: белая или фиолетовая, является сортовым признаком, ориентируйтесь на нее во время отбора зубчиков на посадку.

Озимый и яровой. Обращайте внимание и на наличие центрального стебля — остатка цветочной стрелки. Озимый чеснок всегда стрелкуется, и в зрелых головках остается центральный стержень, вокруг которого располагаются зубчики. Количество зубков зависит от сорта, но и погодные условия тоже влияют на их закладку.

Яровой чеснок не стрелкуется, поэтому и центральной жилки в головках чеснока нет. Зубчиков в них гораздо больше, но они более мелкие и располагаются в несколько слоев, друг на друге, хаотично. Яровой чеснок тоже можно посадить под зиму, однако не стоит смешивать его с озимым, т.к. созревают они в разное время. У крупных зубков больше шансов, мелкие зубчики ярового чеснока могут и вымерзнуть.

Омоложения чеснока, или как вырастить крупные луковицы из бульбочек без признаков болезней и вредителей

Подготовка к посадке

Разделять головки на отдельные зубчики лучше непосредственно в день посадки. Если сделать это задолго до посадки, есть вероятность, что зубки завянут, что замедлит их прорастание. При разделении головки на зубки, обращайте внимание на то, чтобы сухое донце полностью отделилось. Если часть его останется на зубчике, оно будет препятствовать росту корней.

Не всегда чеснок показывает хорошую всхожесть. Периодически на грядках проявляются проплешины без всходов. И дело здесь не в том, что чеснок вымерз или его съели мыши. С большой долей вероятности зубчики просто сгнили. А виной тому многочисленные патогенные микроорганизмы, которые «сидят» на чесноке.

Посадочный материал всех луковичных необходимо протравливать перед посадкой, будь то чеснок, лук или луковицы тюльпанов. Самый надежный способ — это замачивание на несколько часов в системном фунгициде, согласно инструкции. Существует множество препаратов, например, «Метаксил», «Максим», «Пенкоцеб» и др.

Если вы заранее не побеспокоились о покупке фунгицида, и в момент посадки под рукой его не оказалось, используйте для обеззараживания золу. Но для того, чтобы этот способ был эффективен, зубчики чеснока должны пролежать в растворе золы 5-6 часов. Раствор готовится из расчета 300 г золы на 10 л воды. Имейте ввиду, что чеснок не тонет, поэтому лучше завязать его в тканевый мешочек с каким-то грузом, тем же камнем.

Если вы беспокоитесь насчет наличия в зубчиках личинок вредителей, можно дополнительно выдержать посадочный материал в каком-то инсектициде, например, в «Алатаре» или «Фитоверме».

Мульчирование грядки и сидераты

Мульчирование грядки чеснока после посадки — это хороший прием, который решает множество задач. Под толстым слоем мульчи почва не так быстро промерзает, а значит, у чеснока будет больше времени на укоренение. Благодаря рыхлой структуре мульча поможет удержать первый снег, не даст ветру сдуть его с грядки, и чеснок хорошо перезимует.

Весной оставшаяся мульча укроет грядку от яркого солнца, не даст поверхности почвы пересохнуть, та не пойдет трещинами, и вся влага от таяния снега сохранится в ней. Перепревшая мульча станет пищей для дождевых червей, которые превратят ее в биогумус, земля станет еще плодороднее, а чеснок крупнее.

Если вы сажаете чеснок достаточно рано, то в междурядья можно посеять овес. Овес — это однолетний злак, но он достаточно холодостойкий. За осень он отрастет не так высоко, но этого будет достаточно, чтобы первому снегу было, за что зацепиться. А к весне овес перепреет, давая дополнительное питание почвенной микрофлоре.

Рассказываю какие макро и микроэлементы действительно нужны для выращивания чеснока и лука

https://vk.com/photo-159774511_457249343

https://vk.com/photo-159774511_457249343

Спасибо за интерес к моей статье.

Уважаемые читатели, так-как на канале "Дачные истории" уже вышло огромное количество статей, принято решение создать структурированный веб архив материалов.

ВСЕ СТАТЬИ С КАНАЛА "ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ"

Если вы хотите поделиться своим опытом, предостеречь других дачников от ошибок, рассказать об удачных экспериментах, тогда отправляйте свои сообщения на электронную почту [email protected]

О посадке озимого чеснока / Россельхознадзор

Наступила осень, огородный сезон заканчивается, но хлопот не становится меньше. Одна из них  –  посадка озимого чеснока, которая имеет свои особенности.

     Чтобы получить богатый урожай, необходимо тщательно подбирать сорта чеснока, которые можно выращивать в наших условиях. Качество семян озимого чеснока должно соответствовать требованиям  ГОСТ 30106-94 «Чеснок семенной. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». Кроме того, реализуемые сорта должны быть включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Наиболее распространенными и  подходящими для наших условий  являются  сорта:

   - Алькор. Вегетационный период — 94 дня.  Средняя масса луковицы — 40 грамм.

   - Богатырь. Обладает крупной луковицей (вес до 85 г) с 5-7 зубками. Форма округло-плоская.

   - Комсомолец.  Форма плода округло-плоская, масса — до 30 грамм. Головка чеснока Комсомолец может иметь от 6 до 13 зубцов.

   - Новосибирский. Луковица белая, округлая, некрупная. Сорт устойчив к фузариозу. Отличается высокой зимостойкостью. Отличные вкусовые качества дают возможность использовать его для еды в свежем виде, консервации.

   - СИР-10. Отличается хорошей зимостойкостью.

   - Скиф. Среднеспелый сорт универсального использования. Луковицы получаются до 30 граммов с бело-сиреневыми чешуями. На вкус  зубчики острые. Сорт не подвержен поражению белой гнили и бактериозу.

   - Осенний. Ценность сорта — скороспелость, высокая продуктивность и зимостойкость. Луковицы плотные, плоскоокруглые, вкус острый.

     Со временем даже самый хороший сорт вырождается, поэтому летом необходимо оставлять несколько воздушных бульбочек на чесночной стрелке (которые мы выламываем) для оздоровления сорта.  В следующем году они сформируют крупные  однозубки – это и будет посадочным материалом. Перед посадкой их можно замочить на 2-3 часа в одном из препаратов: Иммуноцитофит, Ризоплан, или в теплом растворе марганцовокислого калия. Кроме оздоровления сорта, это и хороший способ сэкономить семена. Сажают бульбочки и однозубки одновременно с основным посадочным материалом.

     Делить чеснок на зубки нужно перед  посадкой, чтобы не пересохла нижняя часть, где образуются корни. Зубки разбирают по размерам, обращая внимание на донце: не должно быть отмершей части старого донца. Она, как пробка, препятствует прорастанию и образованию корней, поэтому её удаляют. Крупные головки вырастают только из самых крупных зубков, поэтому для посадки надо брать только внешние зубки.

     Сажать чеснок под зиму лучше после определенных культур. К ним относятся однолетние овощи с коротким вегетационным сроком и не имеющие общих вредителей и заболеваний: тыквенные, бобовые культуры. Нежелательно посадить чеснок под зиму после корнеплодов, которые сильно истощают почву. На месте произрастания лука и чеснока повторный сев возможен только спустя три – четыре года. Любит расти рядом с земляникой. Перед тем, как посадить чеснок осенью, участок обязательно должен отдохнуть. Выбирается место, которое уже минимум месяц стоит пустое. Если это невозможно, можно использовать растения – сидераты, которые быстро помогут восстановить состав почвы

     Место должно быть солнечным, рядом не должно быть заборов, тенистых деревьев. Не следует выбирать участок в ложбинке, туда будет стекать вода, а чеснок не любит застоя влаги. Грядку необходимо делать высокой.

     Чеснок предпочитает расти в некислом грунте, богатом полезными элементами. Перед посадкой необходимо перекопать почву на штык лопаты, это позволит хорошо обогатить грунт кислородом, выкопать сорняки с корнями. Под перекопку желательно внести перегной, калийные и фосфорные удобрения. Очень хорошо добавить золы. 

     Главный вопрос, который каждый огородник решает самостоятельно: «когда можно и нужно сажать чеснок под зиму». Дело в том, что точной даты не существует, необходимо ориентироваться на погодные условия. Слишком ранняя посадка чеснока осенью приведет к тому, что растение укоренится и пустит зеленые побеги, которые вымерзнут с наступлением холодов. С момента посадки должно пройти не менее двух – трех недель до первых морозов, чтобы зубчики успели пустить корни и укрепиться.  Обычно это период в наших с конца сентября до середины октября.

     Сажают зубки рядами в бороздки на расстоянии между крупными зубчиками  около 14 см, между мелкими — 8 см и 25 см между рядами. Глубину посадки рассчитывают таким образом, чтобы от верхушки оставалось около трех – четырех сантиметров почвы. Чем крупнее зубки, тем глубже их сажают. Не вдавливайте их с силой в землю. Расстояние между бульбочками при посеве 1-2 см, глубина заделки 2-3 см. Грядку мульчируют перегноем или компостом. Сверху можно положить срезанные многолетники или ветки малины для снегозадержания, а весной убрать.

Татьяна Плотникова, государственный инспектор отдела надзора в области карантина растений, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Томской области

Источник: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Томской области

определяем лучшее время для посадки овоща

Наилучший способ получить богатый урожай чеснока на следующий год — соблюдать период, когда сажать чеснок под зиму. Чтобы овощ стойко переносил зимние холода, а весной выпустил листья, необходимо создать все условия на его выращивание и зимовье. Время для высадки культуры в грунт — конец сентября и первая неделя октября. Посадка чеснока под зиму не должна откладываться на более поздние сроки, так как позднее корневая система чеснока не сможет укорениться до первых морозов.

Когда сажать озимый чеснок?

Участок, отведенный на выращивание чеснока под зиму, должен иметь кисло-щелочную среду и рыхлый земельный состав. Таким требованиям соответствуют суглинистые и супесные почвы. Для данного овоща необходима подготовка участка, не содержащего большого количества влажности. Чесночные грядки можно разбить на открытой местности с ориентировкой восток-запад.

Подготовка и высадка овоща под зиму на грядку производится в специальное время — за 2 недели до первых заморозков. Для средней климатической полосы это последняя неделя сентября и первые числа октября. В более южных регионах можно сажать чеснок на грядку неделей позже. На зиму чесночные зубчики сажают в землю, соблюдая глубину в 5 см.

Как подготовить посевной материал?

Чтобы вырастить богатый урожай правильно, следует отдать предпочтение посадочному материалу, выращенному в данной местности.

Совет: Выбирая покупной посадочный материал на зиму, следует обратить внимание на состояние внешней оболочки чесночных долек. Предпочтение отдается крупным зубчикам. Если чесночная пленка имеет пятна и почернения, от покупки следует отказаться, так как это может свидетельствовать о болезни чеснока, а значит, сажать его не рекомендуется.

В качестве посадочного материала не рекомендуется приобретать чеснок прошлогодний, мелких размеров, так как в таком материале присутствует малый процент питательных элементов, необходимых для зимовья. Перед тем как сажать чесночные дольки, проводится их подготовка: за день до посадочных работ под зиму чесночные головки отделяют от луковицы, отсортировывают мелкие и крупные зубочки.

Если на посадку под зиму выбрать сорт, не выпускающий стрелок, отбор зубчиков разрешено проводить с наружного яруса, пропуская прошлогодний для отбора. Откалиброванные семена следует замочить на сутки в растворе марганца либо в растворе медного купороса с расчетом 1 ст. ложка на 10 литров воды. Данный процесс снизит заболеваемость корневой системы и повреждение стеблей и головок огородными вредителями. Для выращивания подойдут плотные зубчики без подгнивших и пожелтевших сторон и трещин. Внешнюю пленку не убирают. Всходы из «голого» чеснока не способны к длительному хранению.

Совет: Зубчики, не соответствующие стандартным размерам и имеющие двойную вершину, не используются.

Правила высаживания в землю

Перед посадкой чеснока необходимо определиться с характеристикой почвы. Если существует нехватка земляной площади, чеснок можно сажать и вырастить среди земляники. Не рекомендуется выращивание чеснока на площади, какую ранее занимали такие огородные культуры, как лук, картофель. На такие почвы посадка чеснока возможна через время — порядка 2-3 лет.

Участок не должен содержать впадин, в которых возможен застой воды или подмыв грядки грунтовыми водами. Участок, какой не содержит питательных элементов, удобряется специальными реагентами. Грядку под зимний чеснок следует вскопать на глубину лопаты, разровнять груды земли, убрать сорную траву с поверхности почвы. В качестве подкормки готовим перегной или компост в количестве полведра. Проводится подготовка участка за 2 недели.

Основные советы

Чтобы вырастить чеснок, нужно воспользоваться посадочными правилами:

  1. Сажать нужно на глубину двух высот зубчика.
  2. Если используется крупный посадочный материал, интервал между зубчиками надо соблюдать в 15 см, для средних в — 10 см.
  3. Между рядами соблюдается расстояние в 25 см.
  4. На дно ямки из почвы засыпают золу или песок.
  5. Вдавливание зубчиков в землю не рекомендуется.
  6. После высадки чеснока на грядку почва уравнивается и перетрушивается торфом.
  7. Чесночные дольки лучше приживаются на местах почвы, где ранее сажались бобы и капуста, укроп и петрушка.
  8. Посадочный материал следует выбрать только из свежеубранного чеснока.
  9. По весне требуется подготовка участка к осени, где защитный слой убирается граблями. Нужно окучить 2 см почвы для всходов, не затрагивая корневую систему

Совет: Полив чеснока производится с начала мая по первые числа июля. За 20 дней до сбора урожая полив прекращают.

Посаженный под зиму чеснок обладает стойкостью к морозам, быстрее всходит, а в летний период выпускает стрелки, которые следует убрать для повышения урожая. На начальной стадии стрелки имеют вид тонких спиралей, а со временем выравниваются, утолщаются и приобретают высоту. С таких стрелок образуется дополнительный посевной материал. Когда стрелка выровняется, собирают семена, образующиеся на цветоносе.

Чем укрывают чеснок?

Если чеснок сажать правильно и в строго отведенные сроки, то до первых заморозков его корни успевают укорениться и окрепнуть. На более поздних посадочных сроках можно провести мульчирование почвы. На зиму чеснок рекомендуется укрыть плотным слоем опавшей листвы или соломы.

Когда почва весной подсохнет от таяния последнего снега, чесночную грядку следует взрыхлить, лучше устранить сорную траву и провести подкормку корневой системы удобрением, содержащим азот. В процессе вегетации могут пожелтеть листья растения, что говорит о нехватке калия в земле. Чтобы устранить проблему, стебли можно обработать раствором сульфата калия: 2 ст. ложки на 10 л воды. Если погода засушливая, полив нужно осуществлять чаще.

В середине июня на стебле отгоняются стрелки, на конце которых формируются семена. Их следует устранить, так как их дальнейший рост приводит к снижению урожайности. Оставить их можно в качестве посевного материала. Семена сажают в землю в тот же период, что и зубчики. В срок первого года из них прорастает чеснок однозубчик размером в 1 см. Такой посадочный материал, выращенный в срок из семян, служит отличной заготовкой на выращивание корнеплода под зиму, после чего вырастают головки овоща крупного размера.

Как хранить урожай?

Сбор урожая лучше проводить в срок с 15 по 25 июля в сухую, солнечную погоду. Уборка, проводимая позднее назначенного срока, может повлиять на процесс хранения, так как чесночная пленка растрескивается.

Выкапывать чеснок из земли лучше всего вилами или лопатой, обязательно делая отступ от корешка. Землю на головках стряхивают перчаткой, затем укладывают овощ рядами на грядку для просушки на солнце. Чеснок после просушки очищают от верхней пленки, после чего срезают корешки, связывают головки в пучки и подвешивают в мешочках для хранения.

Чтобы процесс хранения чеснока был долгим, а гниль и болезни не образовывались, высохшие стебли каждой луковицы можно обжечь на огне. Пепел убирают сухой тканью и складывают чесночные головки в пропаренные трехлитровые банки, не закупоривая их крышкой. Для удобного хранения чесночный стебель обрезают до 6 см. Хранить чеснок можно при комнатной температуре.

Озимый чеснок - посадка, выращивание. Чем подкоримить озимый чеснок. Полив озимого чеснока

Многие огородники отводят под чеснок 1-2 грядки на своем приусадебном участке и, конечно, хотят получить с них хороший урожай. Секрет получения крупных сочных луковиц заключается в грамотном уходе за посадками. Соблюдение всех рекомендаций овощеводов, начиная от момента выбора посадочного материала и заканчивая своевременной уборкой культуры, позволит сполна насладиться собранным урожаем даже новичку.

Выбор посадочного материала

Все виды чеснока делятся на стрелкующиеся и нестрелкующиеся.

Озимые сорта стрелкующихся видов размножаются воздушными луковичками (бульбочками) и зубками. Нестрелкующийся чеснок выращивают только вегетативно – из зубков.

Из бульбочек в первый год вырастают мелкие или крупные однозубки, предназначенные для повторной подзимней посадки. И только на будущий сезон или через год можно получить полноценные чесночные головки. Посаженные под зиму зубки, полученные путем разбора луковиц, следующим летом дадут урожай многозубковых корнеплодов.

От качества посаженных зубков напрямую зависит конечный результат.

  1. Выбирайте сорт чеснока, районированный по вашему округу или выращенный в близлежащих окрестностях. Привезенные издалека луковицы и бульбочки, какими бы красивыми они ни были, плохо реагируют на смену климата и условий произрастания и, как правило, не дают хороших урожаев.

  2. Отбирайте только первосортный материал, избегая посадки зубков с признаками бактериальных, грибковых и вирусных инфекций.

  3. Отложите в сторону мелкие и искривленные зубки – они, чаще всего, погибают в период покоя или формируют мелкие луковицы.

  4. Не годятся для посадки и подсохшие головки, а также механически поврежденные.

Сроки посадки

Озимые сорта чеснока сеют осенью. В зависимости от климатических особенностей вашего региона и температурных условий текущей осени сроки посадки варьируются от середины сентября и до конца октября. В теплых регионах чеснок можно посадить и в ноябре, тогда как в местности с суровым климатом посадочные работы лучше планировать на самое начало осени.

Рассчитывайте время посадки таким образом, чтобы до момента наступления устойчивых грунтовых заморозков оставалось от 3 до 4 недель. За это время зубки и бульбочки успевают укорениться, но не прорасти, и в таком виде зимуют в почве, погружаясь в период покоя.

Выбор участка

  • Чеснок – культура светолюбивая, поэтому под его посадки выделяют хорошо освещенные участки огорода.
  • Луковицы плохо реагируют на повышенную влажность грунта, поэтому плантацию не разбивают в низинах, на подтопляемых участках и в местах с близким залеганием грунтовых вод.

Правила севооборота

Лучшими предшественниками культуры являются сидераты (люцерна, клевер, горчица, бобовые, фацелия, овес, гречиха), ранняя капуста, ранний картофель, томаты, баклажаны, морковь, свекла, овощной и острый перец.

Стабильные урожаи чеснока собирают на грядках, где в предыдущем сезоне росли тыквенные овощи (кабачки, патиссоны, огурцы, тыква), так как под них вносят свежий навоз, успевающий за год разложиться и насытить почву биогумусом и необходимыми минеральные веществами.

Не высаживают чеснок после растений семейства Луковые (чеснок, лук, луковичные цветы). На уже использованном под эти культуры месте чеснок можно будет культивировать лишь спустя 3-4 года из-за опасности накопления в грунте болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

Подготовка грядок под чеснок

  1. Грядки под чеснок готовят за 4-6 недель до посадки или летом после уборки раннеспелых культур.

  2. Чеснок предпочитает легкие, хорошо структурированные, окультуренные и плодородные почвы. Лучшие урожаи собирают владельцы участков с суглинистым или супесчаным типом почвы.

  3. Тяжелые глинистые земли требуется разрыхлять путем внесение речного песка, тырсы и компоста. Сверхлегкие песчаники, наоборот, утяжеляют посредством завоза глинистой земли и добавления высоких доз органических удобрения (компост, перегной).

  4. Чеснок негативно реагирует на повышенную кислотность грунта. Если на вашем участке именно такая земля, то в предыдущем перед посадкой культуры сезоне следует провести ощелачивание путем внесения извести пушенки, доломитовой или костной муки, высоких доз растительной золы.

  5. Под чеснок категорически противопоказано вносить свежую органику, богатую аммиаком. Высокие дозы азота стимулируют рост надземной части растений, а чесноку, посаженному под зиму, это противопоказано, так как культура готовится к периоду покоя.

  6. Лучше всего использовать торфонавозный компост, перепревший коровяк или вызревший садовый компост. Норма внесения перечисленных удобрений – от 1 до 4 ведер на каждый погонный метр при перекопке грунта на глубину штык лопаты.

  7. Из минеральных удобрений под зимний чеснок вносят суперфосфат и калийную соль. Норма заделки варьируется от плодородия почвы на вашем участке и в среднем составляет 30-40 г суперфосфата и 10-25 г калийной соли на каждый квадратный метр грядок.

  8. В качестве фосфорно-калийного удобрения овощеводы часто используют золу или сажу, богатую не только названными химическими соединениями, но и целым комплексом микроэлементов. Норма внесения 0,5 – 1 литр золы на каждый метр грядки.

Подготовка посадочного материала

Бульбочки перед посевом не обрабатывают, так как в них не накапливаются инфекционные агенты и личинки вредителей.

Зубки же следует дезинфицировать посредством замачивания в растворе перманганата калия (средне-розовом) или медного купороса (1%) для уничтожения болезнетворных микроорганизмов и грибковой инфекции. Время погружения в антисептический раствор составляет 15 минут.

Посадка чеснока

  • Землю на подготовленных грядках рыхлят с помощью граблей и нарезают бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга глубиной от 6 до 8 см.

  • Зубки в каждом ряду размещают на расстоянии 6-8 см, выкладывая их донцем вниз или на бок. Схема посадки воздушных луковиц более плотная. Бороздки нарезают на расстоянии 15 см, шаг посева бульбочек в ряду 2-3 см, а глубина заделки 3-5 см.

  • После посадки грядку рекомендуется полить и замульчировать органическим слоем в 3-4 см. Компост, прелая солома, верховой или низинный торф, перегной или тырса обеспечат дополнительное утепление посадок на холодный период, а по мере разложения насытят почву гумусом и минеральными солями.

  • Если вы живете в местности, где зимняя температура опускается ниже -25°C, то рекомендуется сделать дополнительный слой крупной мульчи, накрыв грядки хвойным лапником или ветками. Такое укрытие обеспечит накопление большого слоя снега, укутывающего землю, словно пуховое одеяло.

Уход за озимым чесноком весной

Если вы утепляли грядки лапником, то после схода снега крупную мульчу убирают. Слой органики не требуется удалять. Сочная и яркая зелень чеснока пробивается из земли одной из первых на огороде (март – апрель).

После появления массовых всходов растению необходимы повышенные дозы азота. Через 2 недели после того, как плантация зазеленеет, саженцы подкармливают раствором аммиачной селитры или мочевины (20 г/ведро воды) или комплексной Нитроаммофоской (20 г/ведро воды). Спустя 15 дней подкормку повторяют.

В начале вегетации нужно постоянно пропалывать грядки, удаляя сорные культуры, и рыхлить грунт на глубину до 3 см для обеспечения корневой системы чеснока дополнительными порциями кислорода.

В засушливую весну организуют регулярные поливы раз в 5-6 дней.

Уход за посадками чеснока летом

В июне, когда идет процесс формирования луковиц, проводят третью корневую подкормку фосфором и калием, используя зольный настой (1 стакан золы на ведро воды, настаивать трое суток) или раствор монофосфата калия (20 г/ведро воды). Годятся в качестве удобрения и моно препараты – суперфосфат (25 г/ведро воды), калийная селитра (15 г/ведро воды).

Поливают плантацию с той же частотой, что и весной, полностью прекращая поливы за 3 недели до предполагаемого срока уборки. Рыхления желательно выполнять после каждого планового полива.

После появления стрелок (у стрелкующихся сортов) проводят процедуру их выламывания. Стрелки удаляют, когда их высота достигнет 15 см. Это необходимо для оттока питательных веществ от цветоноса и их направления к зреющим в грунте луковицам.

Уборка чеснока

Передержанный даже на несколько дней в земле чеснок теряет свои товарные качества – наружная покровная чешуя начинает растрескиваться, а зубки – распадаться на отдельные фракции.

Чтобы этого избежать, внимательно наблюдайте за плантацией. Луковицы выкапывают, когда происходит пожелтение нижних листьев растений и массовое полегание ботвы.

Для определения созревания стрелкующихся сортов культуры на грядке оставляют 2-3 чесночных стрелки. Луковицы готовы к выкопке, когда оболочка шарообразных соцветий начнет растрескиваться.

После выкопки растений их оставляют на несколько суток прямо на грядке для просушки под солнечными лучами (вместе со стеблями). Если погодные условия не позволяют, то чеснок переносят под навес и выдерживают в таком виде около 5 дней на воздухе.

Далее стебли обрезают, оставляя пеньки от 4 до 7 см, и продолжают сушить головки под навесом или в хорошо проветриваемом сухом месте, например, на веранде, в сенях, под крышей чердака или в сарае.

Если вы планируете сберегать луковицы в косах, то стебли отрезать не требуется. Если вам больше нравится сберегать культуру в пучках, то длину подсушенных стеблей делают около 20 см.

Хороших вам урожаев овощных, ягодных и плодовых культур каждый дачный сезон!

Полезный опыт

Если вам хочется хранить чеснок в косах, а климат в вашем регионе сырой и дождливый, как, например, в Ленинградской области и хорошо просушить урожай на грядке погода не позволяет, стебли к моменту сбора подгнивают, можно воспользоваться следующим способом.

Подгнившие части стебля обрезают, а через оставшиеся части головки «сшиваются» при помощи садового шпагата или другой подходящей плотной верёвочки и толстой иглы с широким ушком. Головки чеснока располагаются таким образом, чтобы из них формировались вязаночки, похожие на косы.

Делать это нужно пока стебли не засохли, иначе при покалывании иглой они будут трескаться. Также не нужно делать вязаночки тяжелее 2-3 кг, верёвочка должна их выдерживать.

Готовые «косы» подвешивают для просушивания в сухом месте.

При формировании петли для подвешивания иголку со шнуром можно продеть сквозь кусочек трубочки для коктейля, передвинуть этот отрезок на верхнюю часть петли, в то место, где она соприкасается с гвоздём. Это будет служить для защиты от перетирания.

Таким способом хранения чеснока поделилась на своей страничке огородница Mama-chaus.

Авторы фото: nadia.mishenko, luba.lubov-13, MITIAUS, luba.lubov-13, Татьяна Галанова, maegorenko, Mama-chaus.

 


Читайте также:

Почему весной желтеет чеснок?


 

Агроном-плодоовощевод назвал 5 ошибок при выращивании чеснока

В недавнем паломничестве в Оптину Пустынь сделала снимок местного чеснока. Удивила не сама культура, а объемы ее посадки – соток семь возле обители отдано этому овощу. Уверена, такие площади выделены чесноку заслуженно: он позволяет братии при скудном и скромном питании получать важные для здоровья элементы и витамины.

Из истории культуры

Во времена Шекспира герои представлений нередко восклицали: «Чесноку мне, чесноку!» Только требовали они этот овощ не в момент трапезы, а тогда, когда им чудилась нечисть. Наверное, лицедеи знали древнюю легенду о бегстве дьявола из эдемского сада. Когда Господь его прогнал, дьявол исчез, оставляя следы. А в них буйно разросся чеснок.

Этот овощ уже многие тысячи лет один из самых востребованных на нашем столе. Картинками с его изображениями пестрят египетские пирамиды, Пифагор называл чеснок королём всех пряностей, французов он спас от чумы, китайцы до сих пор употребляют в среднем до 10 зубчиков в день. У меня одно из самых вкусных воспоминаний детства – горбушка свежеиспечённого бабушкиного хлеба из русской печки, натёртая чесноком. А сейчас реальную пользу моему здоровью приносят аптечные капсулы с экстрактом этого растения, они снижают холестерин.

Посевы чеснока в Оптиной Пустыни

Чеснок как лекарство

В рейтинге пользы овощей для здоровья человека чеснок неизменно входит в тройку лидеров. Он защищает от сердечных приступов и инсультов, убивает вирусы и бактерии, повышает иммунитет и стрессоустойчивость, избавляет от паразитов, снижает риск онкологии – вот лишь малый перечень медицинских показаний для употребления чеснока. При термической обработке чеснок не утрачивает своих целебных свойств. В тибетской медицине рекомендуется добавлять его в блюда при тушении или запекать целыми головками. Пюреобразное содержимое долек чеснока после этого легко выдавливается на тарелку как из тюбиков.

Ошибки при выращивании

Агротехника озимого чеснока не представляет трудности даже для новичков. Но есть несколько нюансов, которые могут оставить без урожая.

Первая главная ошибка – выбор посадочного материала. Некоторые умудряются привезти его из Крыма, Кавказа, нашелушить зубчиков из луковиц, купленных в ближайшем «Магните». Последний вариант – почти 100% китайский. Все эти сорта наверняка хороши там, где росли, но вряд ли покажут достойный результат на ваших грядках в Центральной полосе России. Особенность чеснока в том, что он «привязан» к местам возделывания. Поэтому я свои первые луковки вырастила из зубчиков от соседки, а ещё не могла удержаться от покупки ядрёных чесночин у бабули на развале. Эти два безымянных сорта полностью обеспечивают нашу семью уже много лет.

Вторая ошибка – сажать все зубчики подряд. Надо выбрать самые крупные, не рассыпавшиеся головки, и даже из них отсортировать самые лучшие, остальное пойдёт на стол. При малейшем снижении урожая, признаках болезней, чеснок оздоравливают, оставляя стрелки и собрав с них бульбочки с семенами. Их необязательно сеять на отдельную грядку, можно побросать под деревьями, в углах сада. Через год получится однозубка, которую сажают осенью.

Бульбочки чеснока для посева

Третья ошибка – несоблюдение культурооборота. Не стоит сажать чеснок после лука, картофеля и возвращать на это же место ранее чем через 4-5 лет.

Ошибка четвертая – слишком ранняя посадка. Раньше Покрова (14 октября) делать этого не стоит.

Ещё в мае у многих листья чеснока начинают желтеть, даже на хорошо удобренных почвах. Это происходит из-за недостатка азота, почвенные микроорганизмы в непрогревшейся земле работают слабо. Спасает перебродившее зелёное удобрение или минеральное азотное. Подойдёт и органоминеральная смесь.

Ошибкой пятой можно назвать оставленные стрелки. Они значительно снижают урожай. 1-2 штуки нужны лишь для определения сроков уборки. Полностью распрямившаяся стрелка – сигнал для готовности через неделю вынуть из грядки чеснок и вместе с ботвой подвесить под навес. В этом году мой чеснок «просигналил» 16 июля.

Стрелки на чесноке - сигнал для уборки

Квашеный чеснок

Эти душистые головки зимой идут на «ура». Дней за 7-10 до основной уборки часть чеснока выдёргиваю, обрезаю, очищаю, мою и укладываю в банки. Добавляю зонтик укропа и пару листьев смородины. На 1 л холодной воды беру 2 ст. ложки соли без верха и 1 ст. ложку сухой горчицы. Укладываю по банкам, заливаю рассолом и ставлю в холодное место (подвал).

ᐉ Посадка чеснока под зиму – как и когда сажать чеснок


Посадка чеснока под зиму – как и когда сажать чеснок

Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине.

Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана.

Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука.

Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.

Когда сажать чеснок под зиму

Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают с осени. Предшествующую культуру нужно убрать с участка, на котором вы планируете посеять озимый чеснок, не позднее, чем до конца июля. Посадка чеснока в грунт осуществляется за 35-45 дней до морозов. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, однако зеленая поросль уже не появится. Оптимальное время посадки чеснока с 20 сентября по середину октября. Однако если вы решили выращивать чеснок из бульбочек, а не из зубков, то сеять их можно в апреле.

Когда чеснок лучше не сажать

Слишком рано посаженный чеснок прорастет, чего нельзя допускать категорически, а чеснок, посаженный слишком поздно, не успеет укорениться и подмерзнет, поэтому так важно соблюдать выверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов.


 

Посадка озимого чеснока

После какой культуры сажать чеснок. Перед тем, как определить участок для озимого чеснока, нужно знать, после чего можно сажать чеснок, то есть, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких он расти не будет.

Лучше всего будет расти чеснок после однолетних овощей с коротким вегетационным периодом – огурцов, перца, баклажанов, тыквы, кабачков, зерновых культур или ягодных кустов. Не рекомендуется высаживать чеснок на участке, где росли корнеплоды – их урожай убирают поздно, и вряд истощенная корнеплодами почва успеет восстановиться. Можно ли сажать чеснок после чеснока?

Категорически нет. Так же, как и после лука. Принцип плодосмена предполагает, что выращивать чеснок на месте, где он рос в текущем году, вы сможете не раньше, чем через три-четыре года.

 

 

Чеснок перед посадкой – подготовка. В отличие от ярового чеснока, который размножается только зубками, озимый чеснок размножается и зубками, и бульбочками. Для того чтобы вырастить полноценную луковицу из бульбочки, понадобится два года, а из зубка можно получить крупную луковку на следующий год после посадки.

Перед тем, как посадить чеснок осенью, посевной материал перебирают, отбраковывая поврежденные, мелкие и больные зубки, а также те, у которых нарушена оболочка, затем качественные зубки 2 часа дезинфицируют в зольном щелоке – растворе 400 г золы в двух литрах воды, кипевшем в течение получаса и затем охлажденном. Вместо зольной щелочи для обеззараживания зубков можно использовать двухминутную обработку посевного материала в соляном растворе (3 столовых ложки на 5 литров воды) с последующей дезинфекцией в течение минуты в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).

Грунт для чеснока. Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому растите его под солнцем в супесчаном некислом грунте, унавоженном для предшествующей культуры – свежий навоз в почве для чеснока приводит к тому, что его чаще поражают болезни и вредители.

Если есть необходимость внести в почву удобрения после предшествующей культуры, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте грунт на штык лопаты, добавляя на каждый м² по 5-6 кг перегноя, а также по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли, после чего полейте участок раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). До посадки накройте грядку пленкой.

 

Как посадить чеснок под зиму

На подготовленном для посадки участке делают борозды глубиной 15-20 см на расстоянии 20-25 см друг от друга, на дно канавок насыпают крупнозернистый песок слоем 1,5-3 см, для того, чтобы предотвратить контакт зубков с почвой и защитить их от гниения.

Расстояние между крупными зубками должно быть 12-15 см, а между теми, что помельче – 8-10 см. После заделки зубков в почву участок обязательно мульчируют двухсантиметровым слоем сухого торфа или смешанных с землей опилок. Если зима бесснежная, придется укрыть посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только начнется снегопад, снимите пленку, чтобы снег ложился на участок.

Если в качестве посевного материала вы используете бульбочки, их высевают на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга при дистанции между бороздками в 10 см. Если вы посеяли бульбочки весной, в апреле, то к осени они дадут луковички-однозубки, которые нужно выкопать, подсушить и снова посадить в грунт, чтобы на следующий год они дали полноценную луковицу.

 


 
Уход за чесноком после посадки осенью

Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не доставят вам хлопот. Озимый чеснок культура с повышенной холодостойкостью, и если только он к зиме успеет нарастить корневую систему, он прекрасно перенесет зиму, особенно если вы замульчируете участок и накроете его рубероидом. Весной с участка снимают укрытие и счищают 2 см мульчи, чтобы всходам было легче пробиться сквозь земную толщу. В конце июня чеснок начинает выбрасывать стрелки, которые необходимо выламывать еще до того, как они достигнут высоты 10 см, иначе луковица в итоге получится слишком мелкая.

Как только появится первая зелень, внесите в почву азотные удобрения – мочевину, коровяк или раствор птичьего помета. Следующую подкормку – раствор 200 г золы на ведро воды – внесите в июне или июле. Чеснок лучше подкармливать органическими удобрениями. Полив чеснока в фазе активного роста должен быть обильным, в фазе созревания луковиц переходят на умеренный полив, а если стоит дождливая погода, то необходимость в дополнительном увлажнении отпадает, поскольку избыток влаги во второй половине вегетационного периода провоцирует болезни и выпревание луковиц.

После полива или дождя землю на участке рыхлят, а сорняки удаляют. Если вы после того, как проклюнутся всходы, замульчировали участок, бороться с сорняками, рыхлить грунт и поливать чеснок вам придется намного реже.



 
Убирать чеснок нужно в солнечную погоду, когда массово пожелтеют нижние листья – обычно это бывает в конце июля или начале августа, на две недели раньше, чем созревает яровой чеснок. Выкопанные луковицы озимого чеснока досушивают на солнце в течение 4-5 дней, очищают от почвы, обрезают корешки и укорачивают стебель до 10-20 см. Не позволяйте чесноку перезревать – его головки от этого распадаются.

Особенности посадки озимого чеснока

Посадка чеснока под зиму

Все зависит от того, когда и как начнется зима. Если зима начнется со снегопада, то вам даже не придется укрывать чеснок пленкой, но если при крепких морозах зима будет бесснежной, без укрытия чеснок вымерзнет. Самое главное – не дать посевам замерзнуть в почве, поэтому ориентируйтесь по количеству снега: много снега – не укрывайте чеснок, мало – укрывайте. Весной, когда появятся всходы, все ваши страхи останутся позади.

Сорта озимого чеснока

Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок. Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки. Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.

– Любаша – сорт украинской селекции с хорошей зимостойкостью и сухостойкостью, прекрасно хранящийся до 10 месяцев без потери качества. Высота стебля 90-120 см, количество зубков до 7 штук, средний вес одного зубка 15-10 г. Луковица белая с едва заметными фиолетовыми прожилками.

– Украинский белый – возделывается как в яровой, так и в озимой культуре. Сорт не стрелкуется, но прекрасно хранится, вес луковицы от 50 до 140 г, количество зубков в луковице от 4 до 12 шт.


 


– Спас – тоже украинский сорт, выведенный львовскими селекционерами, обладающий высокой урожайностью и лежкостью. Количество зубков от 7 до 9, средний вес луковицы от 60 до 100 г. Устойчив к нематоде и фузариозу.

– Юбилейный Грибовский – один из лучших старых сортов с очень острым вкусом, высокими урожайностью, лежкостью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Луковица весит около 40 г и состоит иp 5-8 зубков.

– Юбилейный 07 – сорт урожайный, устойчивый к фузариозу, хорошо хранится. Луковица бело-сиреневая со штрихами, состоит из 5-8 зубков, вкус полуострый.


 


– Надежный – сорт урожайный с полуострым вкусом, хранится почти год в теплом помещении, луковица, белая с сиреневыми штрихами, состоит из 6-7 зубков.

– Фиолетовый харьковский – стрелкующийся урожайный сорт, устойчивый к болезням. Луковица фиолетовая, округло-сплюснутая, массой от 30 до 60 г, количество зубков до 6 штук.

– Мессидор – урожайный сорт, выведенный в Голландии. В луковице до 10 зубков.

Посадка чеснока осенью – практическое руководство

Где посадить чеснок?

Не без значения pH почвы , который должен быть нейтральным и составлять около 6,8. Поэтому на кислых почвах необходимо будет проводить известкование. Бобовые – горох, фасоль и кормовые бобы – хороший севооборот перед чесноком.

Мы не сажаем чеснок на участке, где в предыдущем сезоне росли другие луковые овощи. Чеснок не следует выращивать в затененных местах, потому что головки не вырастают до нужного размера.

Когда сажать чеснок?

Чеснок сажают осенью (октябрь или начало ноября) или весной (март или начало апреля). Чеснок, посаженный осенью, образует более крупные головки. Растения ярового чеснока (посаженные весной) не дают побегов соцветий.

Зимние сорта:

Относится к среднераннему сорту , имеет крупные головки с крупными зубцами (5-6 зубцов в головке) с пурпурно-коричневыми чешуйками.Чувствителен к нехватке воды. Он дает большое количество воздушных луковиц, а преимуществом этого сорта является длительный, для чеснока, период зимнего хранения.

Вариант ранний , создающий головок , состоящих из по 8-13 долек массой 60-80 г каждая. Голова покрыта серо-фиолетовыми чешуйками.

Сорт, не дающий соцветия, характеризующийся прочно сросшимися оболочками I. Мякоть имеет острый вкус.

Среднеранний сорт с острым и острым вкусом .Голова имеет шаровидную и слегка приплюснутую форму, на ней обычно 8 крупных зубов , а иногда даже 15. Они кремового цвета с жемчужными чешуйками. Этот чеснок предназначен для непосредственного употребления в пищу. Вкусно в польской кухне, без жгучего привкуса

Среднепоздний сорт чеснока . Головка содержит чаще всего от 8 до 9 средних по размеру зубчиков, каждый из которых покрыт соседними чешуйками. Характеризуется массой воздушных луковиц и обладает высокой устойчивостью к негативным факторам окружающей среды и погодным условиям.

Среднеранний сорт с нежным вкусом. Одна головка содержит от 5 до 7 крупных зубов . Оболочка семян имеет перламутровый цвет. Для этого чеснока характерно небольшое количество воздушных луковиц.

Поздний сорт, содержащий чаще всего 5 крупных зубчиков кремового цвета и жемчужного оттенка чешуек. Мякоть характеризуется острым и острым вкусом. Этот сорт чувствителен к недостатку воды.

Очень ранний сорт чеснока .

Яровые сорта:

Этот сорт отличается зубками разного размера, в головке. Идеально подходит для длительного хранения . Вес головки около 35 г, головка обычно имеет от 7 до 12 зубчиков кремового цвета. Они покрыты жемчужными и плотно прикрепленными чешуйками. Этот сорт хорошо переносит «закалку» и прекрасно подходит для длительного, даже 11-месячного хранения.

Среднеранний сорт чеснока.Одна голова содержит от до 20 свободно расположенных зубов кремового цвета, к которым прочно прикреплены жемчужные чешуйки. Этот чеснок отлично подходит для длительного хранения.

Как сажать чеснок?

Для получения посадочного материала головку чеснока разделить на зубчики. Лучше всего покупать сертифицированный материал в садовом центре. Головка чеснока, купленная в продуктовом магазине, может ничего не вырастить.Возьмите зубчиков с головок чеснока непосредственно перед посадкой , убедившись, что у каждого есть фрагмент пятки. Высаживаем только крупные зубки, рядами через каждые 6-10 см . Из маленьких зубчиков сформируются маленькие головки. Таким образом, гвоздика размещается на глубине от 5 до 8 см по вертикали пяткой вниз. Поиск оптимальной глубины важен, потому что слишком глубокая посадка может затруднить рост листьев, а слишком мелкая – вызвать вымерзание, даже несмотря на устойчивость растения к низким температурам

Косметические процедуры

Первая и основная обработка , полив , так как чеснок плохо переносит нехватку воды, особенно в период набухания, то есть с середины мая до середины июня.При этом необходимо помнить, что полив следует прекратить примерно за две недели до планируемого сбора урожая.

Помимо полива важна систематическая прополка . При коммерческом возделывании будет оправдано применение гербицидов, но в условиях приусадебного участка будет достаточно простого рыхления в сочетании с рыхлением корки вокруг растений.

Мульчирование после посадки

Для поддержания бессорного состояния почвы поможет мульчирование , которое следует проводить сразу после посадки.В качестве материала можно использовать компост или навоз , а также измельченную солому, листья или кору хвойных деревьев. Такая обработка позволит не только избежать быстрого роста сорняков, но и обеспечит поддержание влажности почвы на должном уровне. Кроме того, он обогатит почву минералами и предотвратит их вымывание, и, что очень важно, будет способствовать получению более высоких урожаев.

Два вида в садах

В садах Польши есть два вида чеснока - прорастающий и не прорастающий соцветием. Первый требует Пост . Процедура очень проста – лучше всего ее выполнять во второй половине июня, а если забудете – в июле. Благодаря этому зубчики чеснока будут намного крупнее.

Прореживание чеснока заключается в удалении соцветия, из которого развиваются цветки (они стерильны, т.е. не завязывают семян) и воздушные луковицы. Весь побег соцветия не следует удалять, потому что он ассимилируется так же, как и листья.

После удаления соцветия чеснок мобилизует все силы на питание подземных зубков, поэтому они как минимум в два раза крупнее, чем без начинки.

Чеснок и вилки

Сигналом к ​​уборке посаженного осенью чеснока является побурение и засыхание листьев в июле. Когда почти половина из них уже вошла в это состояние, это означает, что голов достаточно созрели.

На солнечном выкопайте чеснок вилками , осторожно поддевая. Убираем корни. Затем головы оставляют на воздухе, при необходимости еще на 3 дня для просушки.Собранные таким образом, их готовят к хранению, желательно в сухом, прохладном и проветриваемом месте. Чеснок можно укладывать неплотно, создавая один слой в коробочку или косу.

Если мы планируем выращивать чеснок из собранных головок в следующем году, то их нужно хранить при температуре 3-8 градусов С в течение двух месяцев. В противном случае растения, выращенные из зубчиков, не сформируют головок.

Ядвига Каминская 90 192

Нижнесилезский сельскохозяйственный консультационный центр во Вроцлаве

Заинтересованы в этой статье? У вас есть вопрос к автору? Пишите нам сюда
.

Озимый чеснок - выращивание, как сажать, когда выкапывать

Озимый чеснок сажают осенью. Идентичен посаженному весной, он обладает многими лечебными свойствами и является обычной приправой в домашнем хозяйстве. Смотрите как отличить озимый чеснок от ярового и какая позиция для выращивания озимого чеснока будет лучшей. Через мгновение вы узнаете , как сажать озимый чеснок , что является самым важным в его выращивании, и , когда выкапывать озимый чеснок , чтобы он полностью созрел, был вкусным и полезным.Вот секрет большеголового чеснока!


Озимый чеснок

Озимый или яровой чеснок?

Чеснок можно сажать весной или осенью. Осенью чеснок высаживают для формирования побегов-соцветий. И это то, что мы определяем как озимый чеснок или озимый чеснок (зимует в полях). С другой стороны, весной сажаем чеснок без побегов соцветия. Его называют весенним чесноком или весенним чесноком.

Озимый чеснок дает более крупные головки и созревает раньше, чем посаженный весной.Достигает высоты 100-120 см и образует 70-граммовые луковицы с 6-9 крупными зубками. В соцветии озимого чеснока вырастают мелкие воздушные луковицы, которые также можно использовать в качестве посадочного материала.

Самые известные сортов озимого чеснока : Аркус, Харнась, Яновицки, Мега, Орлик, Оркан, Пола.

Зимние овощи. Какие овощи сеем осенью для получения раннего урожая?
Для того, чтобы ускорить сроки сбора некоторых овощей, мы можем использовать подзимний посев. Озимые овощи можно сеять в ноябре или даже в начале декабря.Чаще всего таким способом выращивают озимый лук и озимый чеснок. Но в качестве овощей раннего урожая, посеянных осенью, можно выращивать и морозостойкие, ранние сорта моркови, петрушки, укропа и шпината. Вот секреты выращивания зимних овощей. Подробнее...

Озимый чеснок - выращивание

Озимый чеснок относится к категории овощей с высокой потребностью в воде и больше всего нуждается в воде в период формирования кочана. Выращивание озимого чеснока лучше всего удается на плодородных, богатых гумусом, воздушных почвах с регулируемым водным режимом.Это растение плохо растет на смытых и покрытых коркой почвах.

Озимый чеснок выдерживает низкие температуры и хорошо зимует в грунте без укрытия. Весной вступает в рост при температуре 3-5°С.

Озимый чеснок выращивают на второй год после внесения навоза, который следует вносить в почву из расчета 3 кг/м². Также можно использовать компост в дозе 4 кг/м². Хорошим предшественником для озимого чеснока являются: капуста, огурцы, цветная капуста, сельдерей. Чеснок не следует выращивать после себя или других луковых овощей.

При выращивании озимого чеснока важно правильно удобрять растение. В отличие от чеснока, посаженного весной, чеснок, посаженный осенью, удобряют азотом один раз, после появления всходов. Общая доза минерального удобрения должна составлять 35-40 г правильно сбалансированного NPK-удобрения/м² (например, можно использовать Азофоску).

Чеснок - посадка, выращивание на приусадебном участке, болезни
Чеснок - один из самых популярных луковых овощей, ценится за свои вкусовые качества, пищевую ценность и целебные свойства.Также садоводу полезно приготовить натуральные препараты против болезней и вредителей растений. Неудивительно, что так много желающих вырастить чеснок на приусадебном участке. Посмотрите, как выглядит посадка и выращивание чеснока на участке и какие болезни чеснока могут угрожать вашим посевам. Подробнее...

Озимый чеснок - как сажать

Для посадки озимого чеснока выбирайте крупные или средние зубки, которые гарантируют лучший урожай. Для осенней посадки подойдет чеснок с плоскими розовато-фиолетовыми головками и острым ароматом.

Срок посадки озимого чеснока ориентировочно вторая половина октября, но его нужно выбирать так, чтобы растения успели укорениться до заморозков, но не слишком сильно развились до зимы, потому что тогда они вымерзнут.

Высаживаем зубков озимого чеснока в глубоко перекопанную почву рядами на расстоянии 20-30 см друг от друга, междурядье должно быть 6-10 см, в зависимости от размера зубков.

Полезно знать! Из более крупных зубков вырастают более красивые растения, поэтому для посадки лучше выбирать самые крупные и красивые головки чеснока.

Подходящая глубина посадки озимого чеснока очень важна для успешного выращивания и хорошей зимовки. Закапываем зубчики в землю вертикально, пяткой вниз, на глубину 5-8 см (глубже, чем при посадке чеснока весной). На участке площадью 10 м² необходимо посадить от 0,3 до 1 кг гвоздики или от 0,1 до 0,2 кг цветочных луковиц.

После зимовки уход за озимым чесноком заключается в нескольких прополках и поливе в засушливые условия.

Внимание! При выращивании озимого чеснока целесообразно обрезать побеги соцветия, как только они появятся. Эта обработка увеличивает урожай луковиц чеснока примерно на 30%. Эти побеги не удаляют, если планируется дополнительный урожай от воздушных луковиц.


Озимый чеснок, выкопанный с поля

Озимый чеснок - когда выкапывать

Наиболее подходящее время для выкапывания озимого чеснока - июль, тогда вы также заметите, что листья чеснока подсыхают.У озимого чеснока, дающего побеги-соцветия, луковицы не ломаются.

Стоит отметить, что озимый чеснок лучше собрать немного раньше , чем слишком поздно. У своевременно не собранного чеснока головка распадается на отдельные зубки, часть из которых может даже повторно укорениться и углубиться в почву. После сбора чеснок несколько дней сушат в поле, а в помещении он полностью высыхает.

Сушеные головки с неразрезанным зеленым луком можно сплести.Корни следует обрезать до 1 см. Следует, однако, помнить, что озимый чеснок, дающий соцветий, хранится гораздо хуже, чем , чем формы без побегов-соцветий. Поэтому яровой чеснок, посаженный весной, будет лучше храниться дольше.

90 104 Магистр наук Джоанна Бялова 9000 3

Читайте также:

Дикий чеснок - применение, выращивание, когда собирать
Дикий чеснок - ценный растительный материал, обладающий бактерицидным действием и благотворно влияющий на систему кровообращения и пищеварения.Его также используют на кухне как приправу и дополнение ко многим блюдам. Посмотрите, что еще можно с ним сделать, как вырастить черемшу на огороде и в горшке и где купить черемшу для посадки на своем участке. Подробнее...

Чеснок декоративный - выращивание, сорта, посадка
Чеснок декоративный - луковое растение с очень интересными соцветиями. Некоторые сорта имеют даже огромные, шаровидные соцветия на верхушке высокого стебля, что сразу привлекает к себе внимание.Посмотрите, какие огородные сорта чеснока самые лучшие, как и когда лучше сажать луковицы чеснока и как выглядит дальнейшее выращивание декоративного чеснока. Подробнее...

Подготовлено на основе: Kawecki Z., Kryńska W., Плодоовощное хозяйство , Scientific Publishers PWN, стр. 283-285; Добраковская-Копацкая З., Овощи и травы с моего огорода , Государственное сельскохозяйственное и лесное издательство, стр. 103-104. Фото freeimages.com

.

Выращивание чеснока на огороде | Зеленый сад

Чеснок – растение, без которого трудно представить польскую кухню или домашнюю аптечку. Его гвоздика – незаменимая пряность, придающая блюдам неповторимый вкус, и натуральное лекарство. Это обязательный предмет на каждом огороде. Так как же правильно выращивать этот пряный овощ?

Из этой статьи вы найдете:

  • В чем разница между озимым чесноком и яровым чесноком
  • Как выращивать чеснок и ухаживать за ним
  • Какие требования к чесноку

Белые зубчики чеснока многие считают волшебной специей.Как только мы добавим их в суп, он сразу станет «вкуснее». Чеснок обыкновенный ( Alium sativum ) помимо очевидных вкусовых качеств также содержит значительное количество витаминов , минералов и биологически активных соединений , поэтому его стоит употреблять в случае:

  • Вирусные, бактериальные и грибковые инфекции – чеснок гордо назван «природным антибиотиком»,
  • боль в горле и ушах, насморк, простуда,
  • и даже проблемы с гипертонией и атеросклерозом!

Чем озимый чеснок отличается от ярового?

Озимый и яровой чеснок — это названия одного и того же растения, но посаженного в разные сроки.Отличаются они не только периодом вегетации, но и формой, размером и окраской головок.

  • Озимый чеснок
    Высаживают осенью. Примеры сортов:
    • 'Harnaś' - с крупными головками и пурпурной чешуей,
    • 'Мега' - среднепоздний с очень крупной гвоздикой и интенсивным ароматом,
    • 'Орлик' - среднепоздние, некрупные зубки и чешуи пурпурного или светло-коричневого цвета,
    • 'Zawrat' - ранний сорт с уплощенной основной и бело-серой чешуей.
  • Яровой чеснок
    Сажаем весной (хотя иногда можно и осенью!). Примеры сортов:
    • 'Jankiel' - среднеранний, овальные головки и белые или сероватые чешуи,
    • 'Jarus' - среднеранний, головки мелкие, белые, зубки разного размера.

Стоит знать, что c яровая алая посаженная весной обычно дает меньшие урожаи , но лучше и хранится дольше !

Озимый чеснок собирают на 3-4 недели раньше чем яровой чеснок посаженный весной!

Выращивание и уход за чесноком

• ДАТА ПОСАДКИ
Как уже было сказано, зубков озимого чеснока сажают осенью (во второй половине октября) , а ярового чеснока ранней весной .В первом случае гвоздике нужно успеть нарастить корни до зимы! Весеннюю посадку можно производить в конце марта-начале апреля, желательно не позднее середины месяца (примерно 4.10).

• КАК ПОСАДИТЬ ЧЕСНОК
Верхушка зубчика сажается заостренным концом вверх и должна быть покрыта тонким слоем субстрата толщиной 5 см. Хорошим предшественником для него является фасоль, горох или бобовые.

• СРЕДСТВА ПО УХОДУ
Полезным приемом, положительно влияющим на урожайность (примерно на 30%), является мульчирование земли соломой.Делайте их сразу после посадки. Слой мульчи защитит почву от пересыхания и ограничит развитие сорняков.

Орошение также важно во время засухи (он может быть даже необходим с середины мая до середины июня). Работу необходимо проводить утром, чтобы растения успели просохнуть в течение дня.

Кроме того, необходимо регулярно рыхлить почву и бороться с сорняками.

• НЕ ДОПУСКАТЬ ОБРАЗОВАНИЯ ПОСЛЕДСТВИЙ
В случае озимого чеснока (также известного как чеснок стреловидный) нельзя допускать появления побегов соцветий! Яровой чеснок их не дает (поэтому его еще называют несыпучим чесноком).

• ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ
При возделывании следует соблюдать осторожность с вредителями - луковой сметаной и чесночной блудницей (их личинки питаются внутри среднего листа, просверливая коридор до запасающей части лука, эффект фузариозной гнили чеснока (проявляется засыханием и увяданием верхушек растений).

Чеснок лучше не выращивать рядом с другими луковицами , потому что тогда растения могут быть более подвержены болезням и вредителям.

Чеснок можно посадить по нескольку штук в разные места в зелени – такая обработка защищает другие растения от некоторых вредителей. 90 134

Рис. Джейсон Энтони / Freeimages


Рис. Джон Байер / Freeimages

Чеснок лучше всего сажать на расстоянии 15 х 5 см друг от друга. Тогда у растений будет достаточно места для роста (фото слева), и сбор урожая следует проводить, когда высохнет около 40% листьев (фотосправа).

Требования к чесноку

• СВЕТ И ТЕМПЕРАТУРА
Растение неприхотливо к климату, хорошо переносит легкие весенние заморозки (выносливее лука). В течение двух месяцев после посадки температура должна быть 0-10°С, это способствует успешному формированию головок чеснока. Солнечные места оптимальны.

• ВОДА
Почва для выращивания чеснока должна быть влажной, но не мокрой .Хорошие результаты дает упомянутый выше полив растений в период засухи и мульчирование. Растение имеет наибольшую потребность в воде в период завязывания луковиц.

• GLEBRA
Овощ требует относительно высоких питательных веществ и нуждается в плодородной, воздушной, супесчаной почве. Оптимальный рН 6,8. Этот вид хорошо реагирует на органические удобрения (например, ферментированный навоз или компост).

Текст: Михал Мазик, заглавное фото: Team Voyas / Unsplash

.

Выращивание озимого чеснока - как выращивать, когда выкапывать? »CodoOgrodu.net © 2022

Озимый чеснок, то есть чеснок, посаженный на рубеже октября и сентября, в некоторых случаях можно собирать уже в начале июля. Однако в зависимости от различных факторов сбор озимого чеснока может занять больше времени. Как узнать, что озимый чеснок готов к уборке? На что обратить внимание при выращивании? Вы узнаете из нашего текста.

Озимый чеснок, собранный в начале июля, имеет тонкие чешуи, что делает его непригодным для хранения, поэтому его следует быстро утилизировать после сбора урожая.В свою очередь, озимый чеснок, слишком долго оставленный в земле, распадается на отдельные зубки, что затрудняет уборку и может привести к вторичному укоренению чеснока.


Как определить, когда можно собирать озимый чеснок?

Поэтому выбор подходящей даты сбора озимого чеснока имеет большое значение. ZIEMOVIT подскажет, как это сделать, чтобы следующие месяцы вы могли наслаждаться ароматом и полезными свойствами чеснока.


Выращивание озимого чеснока - что ускоряет рост?

На скорость роста озимого чеснока влияет множество факторов, которые следует учитывать при назначении даты сбора урожая:

  • высокая температура - в более теплых регионах Польши чеснок растет на 2 или 3 недели раньше, чем в более холодных частях страны.Более того, даже различия в количестве инсоляции одного и того же растения чеснока могут повлиять на его рост;
  • топпинг – это уходовая процедура, заключающаяся в удалении соцветий чеснока, благодаря чему он растет быстрее и красивее;
  • дата посадки - чеснок, посаженный осенью, готов к уборке на месяц быстрее, чем чеснок, посаженный весной;
  • способ посадки - чеснок не посаженный из зубков, а т.н. воздушные луковицы, быстрее созревает, но в первый год дает только один, маленький зубчик.

На скорость роста озимого чеснока также влияет наличие у него необходимых питательных веществ (особенно азота, фосфора и калия). Достаточно 30 г универсального гранулированного садового удобрения , внесенного сразу после появления всходов чеснока.


Как узнать, что мой озимый чеснок готов к уборке?

Сигналом к ​​уборке озимого чеснока является в первую очередь усыхание его листьев - когда высохнет около 50% листьев, отрастающих от чеснока, можно приступать к его выкапыванию.Если, с другой стороны, вы выращиваете чеснок, который не дает соцветий, сбор урожая стоит начинать после того, как лук-порей опадет.

Чеснок всегда собирают в засушливые дни (лучше всего подождать несколько дней после последнего сильного дождя). Зубки чеснока очень подвержены грибковым заболеваниям, развитию которых способствует влажность. Чеснок удобнее всего выкапывать из земли вилкой, так как лопата может повредить структуру зубков. Вынутая из земли головка озимого чеснока должна быть твердой, а чешуйки, покрывающие зубчики, должны иметь пергаментную консистенцию.

Выкопанный из земли чеснок оставляют в поле на несколько дней для просушки в затененном месте, конечно, если позволяет погода. Затем его завязывают в косы, корни обрезают до минимальной длины и переносят в сухое помещение.

Дополнительную информацию о садоводстве см. в руководстве ZIEMOVIT .

Чеснок в различных формах также можно приобрести на базаре, на рынке, в стационарных или интернет-магазинах:


Садовая справочная:
  • когда подвязывать озимый чеснок
  • когда собирать озимый чеснок
  • когда собирать озимый чеснок
  • когда выкапывать чеснок
  • когда собирать
  • озимый чеснок
  • 5 RVEST
  • 5 чеснок
  • когда выбирать озимый чеснок
  • урожай озимого чеснока
  • урожай озимого чеснока
.

Когда и как сажать чеснок? Имеет ли значение время?

Чеснок – растение чрезвычайно полезное для нашего здоровья и хорошего самочувствия. Это природный антибиотик, поэтому он защищает нас в первую очередь от различных инфекций, которым мы особенно подвержены осенью и зимой. Собственные запасы чеснока хорошего качества позволят нам наслаждаться здоровьем без необходимости использования химических препаратов, которые не всегда эффективны. Как посадить чеснок, чтобы наслаждаться им круглый год? Встречайте лучшие способы посадки чеснока в домашних условиях!

Когда можно сажать чеснок?

Если вас интересует как сажать чеснок , вы должны знать, что лучшее время года для этой обработки - весна и осень.Чтобы выращивание чеснока было успешным, необходимо сначала выбрать плодородное, влажное и хорошо дренированное место в вашем домашнем саду. Для посадки чеснока на огороде нужно только выбирать головки с высокой степенью твердости и не подверженные порче из-за вредителей и гнилостных процессов. Мы не сажаем чеснок в виде целой головки, проводится посадки чеснока из зубков - аккуратно отделенных друг от друга. Стоит помнить, что чеснок крайне чувствителен к воздействию искусственных удобрений.Поэтому лучше всего при его посадке подойдет классический компост, перегнойная земля, а также супесчаная и суглинистая почва с нейтральным pH.

Как сажать озимый чеснок?

Что касается как сажать чеснок на зиму , то мы должны все сделать в период с сентября по октябрь. Это связано с тем, что растение укоренится в почве до того, как появятся первые заморозки. Почва не должна быть слишком кислой, в этом случае о статных кочанах красивой формы можно забыть.Сезон озимого чеснока настолько устойчив к морозам, что выдержит всю зиму без какого-либо укрытия. Зубчики для рассады должны быть относительно крупными, плоскими и пастельно-фиолетового цвета. Как только соцветия начинают появляться, их следует регулярно обрезать. Благодаря этому количество луковиц будет систематически увеличиваться. Мы не удаляем побеги. Озимый чеснок бывает разных видов. Самые популярные:

  • Оркан
  • Аркус
  • Мега
  • В комплекте
  • Поля
  • Чевес
  • Орлик
  • Яновицки
  • Харнась

Как посадить чеснок в горшок?

Горшок для посадки чеснока должен быть достаточно глубоким - корень этого растения всегда длиннее, чем шире.Наиболее подходящей будет высота около 20 сантиметров. Мы решили головоломку как посадить чеснок в горшок , когда делаем отверстия в дне горшка и делаем промежутки в несколько сантиметров между местами для отдельных саженцев. Квадратный горшок идеально подходит для нескольких головок чеснока. Чем чаще мы любим есть чеснок и добавлять его в кулинарные изыски в нашем доме, тем больший горшок нам следует выбирать. Их может быть даже несколько, если у нас спрос на чеснок высок.Чеснока, выращенного в типичных домашних условиях на кухонном окне, придется ждать около 4 месяцев. Обязательны хорошая инсоляция и регулярный полив. Чеснок любит постоянную влажность, но не будем перебарщивать. Лучше и быстрее всего он будет расти с южной стороны.

Как сажать весенний чеснок?

Вы спрашиваете, как сажать чеснок весной ? Здесь решающее значение имеет весенний сорт, который не цветет. Всем тем, кто не уверен , как сажать яровой чеснок , напоминаем, что март — самое подходящее время.При неблагоприятных погодных условиях посадку чеснока можно перенести на первые числа апреля. Ждем урожая до августа. Все собранные головки чеснока должны пройти тщательную очистку перед использованием.

Как сажать черемшу?

После августовского урожая мы замечаем только сухие листья чеснока. Как только луковицы будут сделаны, мы можем посадить их снова - это занятие известно всем, кто знает , как сажать черемшу .Высаживайте луковицы с августа по сентябрь, желательно на расстоянии 30 см друг от друга. Если чеснок начинает расползаться сам по себе, значит, он принял место и тип почвы. Если у нас нет возможности слишком сильно поломать луковицы – можно купить готовые семена черемши в магазинах. Листья дикого чеснока часто используются в польской кухне, из них готовят очень вкусные супы и салаты.

На какую глубину сажать чеснок?

Существуют разные теории об этом том, как глубоко сажать чеснок .Если вам интересно, на какую глубину сажать чеснок чтобы он рос полностью здоровым и полным полезных свойств, вставьте зубчики в лунки в земле примерно на 7 см глубиной, пяточка чеснока должна быть внизу, а хохолковая часть с хвостом - вверху. Именно из этого хвоста со временем будет развиваться большой импульс. Почва вокруг саженца должна быть хорошо утрамбована. Рассада чеснока вырастет пухлой и обильной, если выделить для нее место, где раньше росли томаты, огурцы или различные виды растений из салатных семейств.

Как сажать чеснок весной?

Поместите рассаду ярового чеснока в лунки в почве на глубину около 3 см. Расстояние между отдельными побегами должно быть от 25 до 30 см. Если мы заметим, что половина выращенного нами ярового чеснока имеет сломанные луковицы – это будет признаком того, что пора приступать к сбору урожая. Об этом также будет свидетельствовать увеличение количества засыхающих листьев. Что касается сортов ярового чеснока - мы можем использовать два, Ярус и Кирилл.Не стоит откладывать сбор урожая чеснока и откладывать его на потом, потому что оставленный во влажных условиях слишком долго, он начинает гнить и терять свои ценные ингредиенты. Сроки сбора урожая необходимо тщательно контролировать, учитывая более ранние сроки весенней посадки.

Как посадить чеснок дома?

Существуют различные сорта чеснока, в том числе декоративный чеснок, с очень специфическими и характерными цветами. Их форма напоминает большой фиолетовый шар, и надо признать, что они также чрезвычайно красивы.Декоративный чеснок прекрасно подойдет для украшения сада. Что касается того, как посадить декоративный чеснок – цикл огородных работ на этом виде материала очень похож на процедуры, характерные для других растений семейства луковичных. Высаживать декоративный чеснок лучше всего на рубеже сентября и октября. Над луковицей должен быть слой почвы в два раза больше диаметра саженца. Декоративный чеснок, однажды посаженный, растет много лет. Этот вид растения рекомендуется время от времени пересаживать, чтобы луковицы перестали интенсивно густеть.Для этого идеально подходит самое начало лета, т.е. рубеж июня и июля. Как только мы узнаем , как и когда сажать чеснок, мы должны также обратить внимание на дополнительные его разновидности. Чеснок декоративный имеет множество видов, самые характерные - гигантский, беловатый и южный, и уже описанные - медведки. Первый сорт может вырасти очень высоким, поэтому его также часто рассматривают как цветок на срезку. В более теплом климате беловатый чеснок также может вырасти очень высоким.Южный чеснок, напротив, может зацвести уже в апреле.

Посадка и выращивание чеснока – окупается ли это?

На протяжении многих лет Польша является ведущим производителем чеснока в Европе. Нашими ресурсами в настоящее время пользуется не только вся Европа, но и другие части мира. Благодаря высококачественным условиям производства, польский чеснок составил сильную конкуренцию китайскому чесноку, который не относится к группе продуктов с лучшей репутацией. Подсчитано, что средний расчет по выращиванию чеснока на гектар дает результат около 170% рентабельности при условии вычета всех производственных затрат.Если принять во внимание благоприятные погодные условия, то можно сказать, что удовлетворительная прибыль от выращивания чеснока весьма вероятна. Теперь, когда вы знаете, когда можно сажать чеснока, неплохо спланировать подробный план действий, чтобы циклы посадки и сбора урожая происходили один за другим и начинали приносить ожидаемую прибыль одновременно.

.90 000 Выращивание озимого чеснока, то есть все от осеннего посева до сбора урожая в июле

Это, наряду с луком, самая популярная пряность во многих кухнях мира. Некоторые люди избегают употребления чеснока из-за его неприятного запаха изо рта.Однако этот небольшой недостаток меркнет перед благотворным воздействием этого растения на наш организм. Благодаря своим целебным свойствам он широко используется в фармацевтической промышленности, а в натуральном виде его стоит включить в свой рацион, ведь он предотвращает склероз и многие заболевания и поддерживает естественный иммунитет.

Почвенно-климатические требования

Чеснок – долговечное растение, хорошо переносит низкие температуры и может зимовать в грунте. Условием того, чтобы осенняя посадка была урожайной, является то, что она укоренится задолго до наступления заморозков.Это не меняет того факта, что он также устойчив к весенним заморозкам. После зимнего периода вступает в фазу отрастания при температуре от 3 до 5°С.

По требованиям к почве лучше всего растет на теплых, хорошо дренированных почвах, богатых гумусом. Здесь также важен рН почвы, который в случае чеснока должен быть нейтральным и составлять примерно 6,8, поэтому на кислых почвах потребуется известкование. Из конкретных типов почв предпочтительны супесчаные почвы с хорошей водоудерживающей способностью.

Поддержание достаточной влажности почвы особенно важно, так как чеснок требует много воды. В идеале участок выращивания должен располагаться вблизи водоемов или в местности, где осадки выпадают в достаточно больших масштабах. Постоянные засухи, особенно в мае и июне, когда потребность в воде наибольшая, приведут к снижению урожайности. Следовательно, может потребоваться дополнительный полив.

Последний аспект и требование, которое необходимо выполнить, — это достаточное количество солнечного света.Чеснок не следует выращивать в затененных местах, иначе головки не вырастут до нужного размера.

Подготовить место

Для выращивания чеснока лучше всего выбрать место, где ранее выращивались овощи, выращенные на навозе - капуста, картофель, сельдерей и огурцы. Чего мы должны абсолютно избегать, так это сажать чеснок после других луковых овощей. Это может привести к развитию грибковых заболеваний. Помимо выполнения этого требования, обрабатываемая позиция также требует тщательной прополки.

Для осенней посадки чеснока лучше всего использовать предшественник в виде ранних полевых листьев. Именно их, а не сам чеснок, удобряем хорошо перепревшим навозом в рекомендуемой дозе 30-40 тонн на гектар.

Осенняя посадка чеснока требует специальной подготовки почвы, которую за месяц необходимо глубоко (на 25-30 см) вспахать, а затем боронить. Поскольку эти обработки проводятся за месяц до посева, может потребоваться повторное боронование непосредственно перед посадкой.

Последний шаг – внесение удобрений. Кроме навоза, которым подкармливают растения, выращиваемые в предшественнике, применяют и минеральные удобрения в соответствии с приведенными ниже рекомендациями.

Рекомендуемые дозы минеральных удобрений:

  • Азот - 90 кг на гектар
  • Фосфор - 80 кг на гектар
  • Калий - 150 кг на гектар

Фосфорные и калийные удобрения вносят под вспашку перед посевом, а азотные – только весной, после появления всходов.Кроме того, его дозу можно разделить на две части, первую использовать ранней весной, а вторую – через месяц.

Когда сажать?

Чеснок выращивают только из зубков и воздушных луковиц, что исчерпывает признаки вегетативного размножения. Для осенней посадки подходят как чеснок, дающий, так и не дающий побеги соцветия. Сроки посева - это период с середины сентября до середины октября, и опыт показывает, что несоблюдение этих сроков и более поздние посадки приводят к снижению урожайности.Так что последний звонок примерно 20 октября. Кроме того, осенняя посадка позволяет получить более высокие урожаи, чем весенняя. Недостатком выращивания озимого чеснока может быть то, что он хуже хранится, чем выращенный для летнего урожая.

Посадка

Головки чеснока, предназначенные для посадки, должны поступать с сертифицированных плантаций, что дает нам уверенность в том, что мы получим только разрешенные для выращивания сорта. Лучше и удобнее всего сразу разделить головки на зубчики и приступить к посадке.Однако, если по каким-то причинам мы не можем этого сделать, чеснок можно успешно хранить несколько дней при температуре не выше 4 градусов Цельсия. Для нужд любительского выращивания на приусадебном участке в крайнем случае можно достать чеснок, купленный в магазине для кулинарных целей.

Для посадки лучше всего выбирать кочаны среднего размера с весом около 4 граммов или чуть больше. В выращивании также используются воздушные луковицы. На посадку 1 га площади требуется от 350 кг до даже более 1000 кг гвоздики.Причиной такого большого разброса является, во-первых, размер головок и, во-вторых, связанный с ними интервал. Логично, что более крупные зубки сажают реже, более мелкие – гуще. Поэтому принято, что расстояния между рядами составляют от 20 до 30 см, а промежутки между размещенными в земле зубьями - от 6 до 10 см.

Глубина посадки также должна быть сбалансирована. Из-за необходимости зимовки выращенный осенью чеснок сажают несколько глубже, чем весной.Правило заключается в том, чтобы поместить зубчик достаточно глубоко, чтобы его вершина была покрыта слоем почвы не менее 5 см. Поэтому зубцы располагаются на глубине от 5 до 8 см в вертикальной ориентации пяткой вниз. Поиск оптимального уровня важен, поскольку слишком глубокая посадка может затруднить рост листьев, а слишком мелкая – вызвать вымерзание, даже несмотря на значительную устойчивость этого растения к низким температурам.

читать дальше... .

Как и когда сажать чеснок. Выращивание, внесение удобрений и сбор урожая. - Идеальный садовник

Чеснок — одно из самых простых в выращивании растений. В большинстве регионов страны чеснок сажают осенью.

К этому времени уже собрано много яровых культур, что оставляет место в саду.

Просто помните, что грядка для чеснока не будет доступна для других культур до конца лета следующего года, когда придет время собирать чеснок, посаженный прошлой осенью.

Когда сажать чеснок?

Чеснок следует сажать на солнечном месте в середине осени в плодородную, хорошо дренированную почву. Чеснок следует сажать корнем вниз, на расстоянии 10-15 см друг от друга, рядами на расстоянии 3-5 см друг от друга и присыпая 5-сантиметровым слоем мелкозернистой почвы.

На севере необходимо уложить 15-сантиметровый слой мульчи для защиты от зимы. Чеснок может начать расти поздней осенью или ранней весной.

Высаживайте чеснок ранней весной, когда почва может быть обработана, примерно в то же время, что и лук. Чеснок, посаженный весной, следует поместить в землю так же, как и осенью.

Как правильно сажать чеснок?

Непосредственно перед посадкой разломите головки чеснока на отдельные зубчики, оставляя на каждом зубчике как можно больше кашицеобразного покрытия.

Посадите гвоздику на глубину от 7,5 до 10 см заостренными концами вверх.Аккуратно полейте, чтобы почва осела, затем накройте грядку слоем соломы толщиной 10–15 см.

Даже когда температура воздуха падает, почва остается достаточно теплой, чтобы только что посаженный чеснок успел укорениться до того, как земля замерзнет. Иногда осенью появляются зеленые побеги, которые не вредят растениям. Весной они начнут расти навсегда.

Смотрите также: Когда сеять помидоры. Сроки, Выращивание в горшке и теплице.

Как подготовить почву для посадки чеснока.

Выберите место для выращивания, которое получает от 6 до 8 часов солнечного света в день.

Подготовьте почву, удалив сорняки и добавив полезный компост.

Если вы сажаете весной, подождите, пока почва оттает и стечет. Как только почва легко разрушается, пришло время сажать.

Для легкого и хорошего урожая сажайте их на приподнятые грядки для хорошего дренажа, а затем мульчируйте после того, как земля промерзнет на 15 см старого сена.

Приподнятые кровати должны быть шириной от 0,6 до 0,9 метра и высотой не менее 35-30 см.

Перед посадкой чеснока добавьте несколько столовых ложек удобрений, костной или рыбной муки в почву на несколько сантиметров ниже, где будет находиться основание чеснока.

Смотрите также: Как и когда сажать пружник. Выращивание, обрезка и размножение.

Как посадить чеснок в горшок?

Чеснок также можно сажать весной в горшки и горшки.Диаметр контейнера зависит от того, сколько чеснока вы хотите вырастить, но он должен быть не менее 20 см в глубину.

Также убедитесь, что выбранный вами горшок имеет дренажные отверстия.

Для выращивания чеснока в горшках используйте субстрат, состоящий на три четверти из высококачественной почвенной смеси и на одну четверть из компоста.

Также добавьте удобрение, такое как гранулированное удобрение для рыб или универсальное удобрение для огорода.Расставьте зубы на два-три дюйма в глубину и на три-четыре дюйма друг от друга.

Поместите контейнер на террасу, где на него будет попадать прямое солнце. Регулярно поливайте и удобряйте каждые две-три недели жидким органическим удобрением.

См. также: Выращивание огурцов Посадка, уход и сбор урожая. Выращивание на нитке

Подвязывание чеснока как сделать.

Мало что может быть на кухне красивее декоративной чесночной косы ручной работы.Он придает кухне отличный вкус и делает чеснок очень популярным и доступным.

  • Косу из зеленых мягких чесночных шеек следует сплести вскоре после сбора урожая. Используйте мягкую поверхность, чтобы не поранить головы.
  • В тесьму также можно добавить цветы, и они хорошо сохнут для яркого украшения.
  • Затем повесьте плетенку или поместите ее на ширму для созревания на 3-4 недели в хорошо проветриваемом, сухом месте, защищенном от солнца и влаги.
  • Если вы добавите в тесьму свежие цветы, раскладывание тесьмы горизонтально поможет более мягким цветам сохранить более естественную форму во время сушки. После того, как луковицы вылечатся, вы можете обрезать корни и лишние листья, если хотите.
  • Косичку можно получить и с твердым чесноком. После высыхания обрежьте жесткий стебель примерно на 2,5–5 см. Используйте несколько кусочков бечевки, бечевки или ленты, чтобы сделать свободную косу, которая немного короче, чем чесночная коса, с петлей наверху для подвешивания.
  • Используя ту же ткань, привяжите кусочек к шейке каждой луковицы и сплетите луковицы вместе с цветами, чтобы создать такой же красивый эффект чесночной косы.

Условия хранения чеснока.

При правильном хранении чеснок, в зависимости от сорта и условий, может храниться от нескольких месяцев до года.

Обычно хорошо подходит прохладное, сухое и хорошо проветриваемое помещение, такое как подвал или кладовая.

Для максимально длительного хранения после созревания чеснок следует хранить при температуре от 1°С до 4°С и относительной влажности 60-70%.

Когда сажать яровой чеснок?

Посадите гвоздику в саду, как только почва станет пригодной для использования. Может показаться, что высаживать в открытый грунт очень рано, но помните, что чеснок холодостойкий и требует периода охлаждения.

После оттепели в феврале или марте можно положить чеснок.Таким образом, чеснок находится в холоде от четырех до шести недель, чего должно быть достаточно, чтобы начать формирование луковицы.

Какое удобрение лучше всего подходит для чеснока?

Лучшим удобрением для чеснока является удобрение с высоким содержанием азота, содержащее кровяную муку или синтетический источник азота. Чтобы внести удобрение, рассыпьте его примерно на 2,5 см вниз и примерно на 7,6-10 см вокруг места посадки.

См. также: Когда и как сеять траву?

Когда сажать озимый чеснок?

Цель состоит в том, чтобы дать растению достаточно времени до того, как земля замерзнет, ​​чтобы оно хорошо укоренилось, но недостаточно времени, чтобы оно сформировало верхушку роста до того, как наступят морозы.

В более прохладном климате посадку обычно проводят в период с сентября по ноябрь.

Выращивание озимого чеснока.

Садоводы-северяне должны обильно мульчировать чеснок соломой, чтобы обеспечить ему хорошую зимнюю спячку:

  • Подстилку следует убирать весной, когда минует угроза заморозков. Молодые побеги не могут самостоятельно выжить при температуре ниже -6 °С. Держите их под крышкой.
  • Весной, когда потеплеет, из земли появятся ростки.Обрезаем все цветочные побеги, которые появятся весной. Они могут уменьшить размер луковицы.
  • Ранней весной удобряйте чеснок дополнительными удобрениями с высоким содержанием азота, такими как кровяная мука, куриный помет или купленные в магазине гранулированные удобрения.
  • Внесение удобрений следует повторить непосредственно перед тем, как луковицы начнут набухать в ответ на увеличение светового дня, это начало мая.
  • К весне сорняки не должны быть проблемой.Однако место посадки следует хорошо прополоть.
  • Чеснок не справляется с конкуренцией - ему нужны все доступные питательные вещества!
  • Чеснок является интенсивно питательным растением, требующим достаточного количества азота. Если вы заметили пожелтение листьев, удобрите больше.
  • Во время цветения с середины мая по июнь поливать каждые 3-5 дней. Если май и июнь очень сухие, поливайте каждые 8-10 дней. С приближением середины июня полив следует сократить.

Когда сажать черемшу?

Для наиболее эффективного роста купите семена черемши и посадите их осенью; луковицы будут оставаться в состоянии покоя до ранней весны. Луковицы также можно сажать ранней весной.

Как собирать чеснок?

Урожай осенних посадок продлится с конца июня по август.

Эта подсказка состоит в том, чтобы искать пожелтевшие листья. Собирайте, когда верхушки начинают желтеть и опрокидываться, но еще не полностью высохли.

Прежде чем выкопать весь урожай, пришло время для суда! Поднимите луковицу, чтобы увидеть, готов ли урожай. Головка чеснока будет разделена на мелкие зубчики, а кожура, покрывающая внешнюю часть головки, будет толстой, сухой и похожей на бумагу.

Слишком ранняя поломка приведет к тому, что оболочка головы станет тонкой и начнет разрушаться.

При длительном хранении в земле луковицы могут расколоться. Кожура также может трескаться, что делает луковицы подверженными болезням и влияет на срок их хранения.

Для сбора луковиц осторожно выкопайте их, не выдергивая! С помощью лопаты или садовых вил. Поднимите растения, аккуратно снимите почву и оставьте на две недели в проветриваемом, затененном и сухом месте.

Что сажать после чеснока?

Решая, что посадить после чеснока, у вас есть много вариантов, пока вы не выберете лук или бобовые.

Поздние сорта озимых кабачков или скороспелых тыкв, но только когда у меня в контейнерах растет крепкая рассада, готовая к посадке.

Брюква, которую посеяли прямо на ранее занятой грядке с чесноком, тоже хорошо работает по срокам.

В климате с длительным вегетационным периодом перцы и помидоры также подходят для посадки после чеснока. В более прохладном климате пекинская капуста может быть отличным выбором.

Какой чеснок посадить?

Жесткошейные сорта очень морозоустойчивы.Они производят цветочные стебли или побеги, которые необходимо удалить, чтобы луковицы полностью раскрыли свой потенциал. Сами цветочные побеги — деликатес раннего лета, вкусная добавка к салатам или блюдам.

Они морозоустойчивы, но не так хорошо и долго не хранятся, как другие сорта. Вкус мягче, чем у мягкошейных сортов.

Сорта с мягкой шейкой, как следует из названия, имеют шейку, которая остается мягкой после сбора урожая, поэтому эти сорта можно увидеть сплетенными.

Особенно рекомендуется для тех, кто живет в более теплом климате, так как менее морозостоек, чем другие сорта. Они имеют сильный, интенсивный вкус и, как правило, дают более крупные луковицы, потому что энергия не направляется на клубни, как в сортах с твердой шейкой шейный тип. Несмотря на свой размер, он имеет довольно мягкий вкус. Для сбора урожая большинства видов требуется около 90 дней после начала роста.

Он менее вынослив и больше связан с порами, чем другие сорта. Вкус ближе к луку, чем к традиционному чесноку. Луковицы и зубки крупные, около 4 зубков на луковицу.

Как долго растет чеснок?

Чеснок достигает зрелости примерно через 90 дней.

Как сделать чеснок большим?

Для самого крупного чеснока расстояние между зубчиками составляет от 15 до 20 см.Ряды на расстоянии 20 см друг от друга, и в каждом ряду размещаем чеснок на расстоянии 15 см друг от друга.

Это дает чесноку достаточно места для роста. Однородные, хорошо расположенные растения чеснока легче пропалывать, и у них более крупные головки.

Нужно ли замачивать зубчики чеснока перед посадкой?

Всего можно замочить зубчики чеснока перед посадкой для успешного урожая. Однако в этом нет необходимости.

Однако существуют методы замачивания, которые можно использовать для снижения вероятности различных заболеваний или борьбы с садовыми вредителями.

Не поздно ли сажать чеснок в мае?

Чесноку нужен прохладный период, поэтому лучше сажать его поздней осенью или ранней зимой. Однако некоторые сорта можно сажать ранней весной.

Если почва на зиму тяжелая и влажная, то чеснок лучше начинать сажать в холодном помещении в горшках, а затем высаживать весной.

Почему мой чеснок такой маленький?

Экстремальные погодные условия также могут тормозить рост растений чеснока, что может проявляться в виде маленькой недоразвитой головки.

Вредители в почве могут вызвать аналогичное торможение развития. Помните, что вы все равно можете есть незрелый чеснок.

Это конец статьи, спасибо за прочтение. Мы надеемся, что вы предоставили необходимую информацию.Если у вас есть какие-либо проблемы, вопросы или если вы заметили какую-либо ошибку. Тогда напишите нам сообщение через страницу контактов. Если у вас есть предложения для другой статьи или вы хотите написать для нас тексты, не стесняйтесь обращаться к нам, мы открыты для нового предложения. Также ознакомьтесь с другими статьями нашего блога. Желаем отличного урожая!

.

Смотрите также


 

Опрос
 

Кто вам делал ремонт в квартире?

Делал самостоятельно
Нанимал знакомых, друзей
Нашел по объявлению
Обращался в строй фирму

 
Все опросы
 
remnox.ru © 2012- Строительство и ремонт При копировании материалов ссылка на сайт обязательна!