Ремонт
Плитка для фасада постройки 8-11-2012, 10:05

Плитка для фасада постройки

Владельцы недвижимости за городом часто задаются вопросом защиты и украшения различных строений от внешних негативных факторов. Сп...

Виноград сорт виктор


Сорт винограда Виктор: описание, фото

Виноград Виктор – это скорее не сорт, а столовая гибридная форма селекции кубанского любителя В.Н.Крайнова, известного благодаря выведению знаменитой тройки сортов (Восторг - Преображение - Юбилей Новочеркасска). Родители гибрида – популярные Талисман и Кишмиш Лучистый.

Описание

Вкус ягод оценивается как наилучший среди тройки этого автора, поскольку, помимо высокого сахаронакопления и гармоничности, имеют место цветочные тона аромата. Мякоть мясисто-сочная, кожица плотнее, чем у Преображения, однако тоже съедаемая. Кисть среднерыхлая весом около килограмма.

Красивые удлиненные ягоды иногда достигают 4-х см длиной. Их окраска варьируется от нежно-розовой до красной, в зависимости от освещенности. Сорт сверхранний, от начала вегетации до созревания – всего 100-110 дней, первый урожай поспевает в начале августа.

Горошения ягод он не демонстрирует. С куста стабильно можно снять в среднем около 6 кг, то есть урожайность ниже, чем у Преображения, но нюанс этот компенсируется десертным вкусом. Виктор очень хорош для рынка – товарность и транспортабельность на достойном уровне.

Кусты сильнорослые, хотя у некоторых садоводов проявляют умеренную силу роста. Морозостойкость высокая, без укрытия Виктор выдерживает -22 °С, а в некоторых случаях -24 °С. Цветки у него обоеполые, что позволяет обойтись без опылителя. Вызревание лозы очень хорошее, на 2/3 длины.

Краткая характеристика

4,5 / 5
15 г / 0,8 кг
Цвет розово-красный
Форма пальчиковые
Срок сверхранний
сильная
-22°С
сильный

Что касается поражаемости осами – то в этом мнения разделились. По отзывам одних виноградарей сорт устойчив, а другие утверждают, что из-за высокого содержания сахаров бороться с назойливыми насекомыми непросто. В любом случае для защиты урожая можно применить самодельные ловушки, наполнив их сиропом или ядом.

Районирование

Сорт комплексно-устойчивый, поэтому широко районирован. Его с успехом выращивают и на Украине, и в Подмосковье. Адаптируется и к жаре на юге, и к относительной влажности и холоду средней полосы. Дополнительным плюсом к продвижению на север является раннее созревание.

Однако здесь стоит принять во внимание раннее цветение и быть начеку, если ожидаются весенние – чаще всего ночные – заморозки. Искушенные виноградари спасают будущий урожай обильным поливом кустов накануне, укрытием агроволокном с последующим опрыскиванием водой, а также делают над плантацией большой общий временный парник из пленки.

Уход и размножение

Приятным качеством сорта является сильный иммунитет к грибным болезням – милдью, оидиуму и серой гнили. Однако три профилактические обработки за вегетационный период провести все же надо. Лучше всего их проводить до цветения и в стадии роста ягод («по гороху»).

Виктор нуждается также в нормировке. Обрезку практикуют и короткую (на 3-4 почки), и длинную (на 8-10 почек). Всего на куст оптимально оставлять не более 35 глазков. Актуальны и другие агротехнические мероприятия, привычные на виноградниках: полив, подвязка молодых побегов и выломка лишних пасынков.

Виктор с легкостью размножается вегетативно. Он демонстрирует отличную укореняемость черенков. Сорт хорошо срастается с подвоями, а саженцы проявляют высокую адаптивность.

Для посадки выбирают солнечное, хорошо прогреваемое место, по возможности защищенное от холодных ветров. Площадь питания у рассматриваемой гибридной формы достигает 6 м2, поэтому расстояние между кустами должно быть не менее 5 м.

Авторитетное мнение о Викторе на видео:

Ямы готовят минимум за 2-3 недели до посадки, чтобы субстрат в них успел осесть. Саженец размещают, внимательно отслеживая положение корневой шейки - она должна оставаться на поверхности. После посадки лунку мульчируют любым рыхлым материалом, - он сохраняет влагу при поливе и препятствует росту сорняков.

Отзывы

Виктор как сорт еще очень молод, его испытания в разных условиях продолжаются. Поэтому для любителей экспериментов эта перспективная гибридная форма может стать настоящей находкой.

Сорт винограда Виктор: фото, отзывы, описание, характеристики.

Гибридная форма столового винограда под названием Виктор — одна из лучших, выведенных известным селекционером-любителем В.Н. Крайновым из города Новочеркасска Ростовской области РФ. На протяжении многих десятилетий, начиная с 15-летнего возраста, Виктор Николаевич занимался на своем участке возделыванием винограда, однако создавать собственные сорта начал лишь с 1995-го года. Благодаря знакомству с учеными широко известного Всероссийского НИИВиВ им. Я.И. Потапенко, на новом для себя поприще народный селекционер очень быстро стал демонстрировать впечатляющие результаты, один за другим рождая на свет перспективные гибридные формы очень привлекательного вида, моментально приобретавшие популярность среди виноградарей. Всего за полтора десятилетия активной селекционной работы им было создано почти пятьдесят разновидностей винограда, многие из которых получили широчайшее распространение среди любителей, а некоторые даже допущены к выращиванию в промышленных насаждениях.

Виктор был представлен широкой публике в самом начале 2000-х годов и быстро завоевал народную популярность за крупный размер, привлекательную расцветку и отличные вкусовые качества раносозревающих гроздей и ягод. Гибрид стал одним из представителей знаменитой «тройки Крайнова» — великолепных сортов с несколько различающимися морфологическими признаками растений, но очень похожими друг на друга гроздями. Все они — Преображение, Юбилей Новочеркасска и Виктор, произошли от одинаковой родительской пары, в которой материнской формой послужил знаменитый крупноплодный и устойчивый к болезням Талисман, а отцовской — бессемянный виноград молдавской селекции Кишмиш лучистый. Выбор родителей не подвел автора этих шедевров, благодаря чему имя В.Н. Крайнова золотыми буквами вписано в историю отечественной виноградной селекции. Его выдающиеся успехи подвигли множество виноградарей последовать его примеру, и сегодня они продолжают исследовать и творить, создавая все новые и новые замечательные разновидности этого прекрасного растения. Официальным же признанием его заслуг стало то, что два из трех сортов «тройки» — Преображение и Юбилей Новочеркасска, в 2014 и 2016 годах соответственно, были внесены в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Не вызывает сомнений, что рано или поздно там же должен оказаться и Виктор — виноград, нисколько не уступающий первым двум ни урожайностью, ни великолепием качества плодов, а неприхотливостью даже превосходящих их.

Агробиологические характеристики

Сила роста кустов высокая. Коронка побега зеленая с едва заметным бронзовым оттенком, без опушения. Листья очень крупные, округлые, пятилопастные, среднерассеченные. Верхние боковые вырезки глубокие, открытые, щелевидные или лировидные с узким устьем и округлым дном. Нижние вырезки едва намеченные либо отсутствуют. Черешковая выемка открытая, сводчатая с заостренным дном. Зубчики по краю листовой пластинки крупные, пиловидные с широким основанием и закругленными вершинами. Цветки у сорта обоеполые, хорошо опыляются собственной пыльцой и не склонны к горошению ягод.

Грозди винограда большие, их средний вес составляет 600−1000 грамм, но отдельные экземпляры вырастают до 2 кг, цилиндро-конические или бесформенные, обладают средней плотностью. Гребненожка длинная, ножки ягод средней длины, прочные, светло-зеленого цвета. Ягоды Виктора овально-продолговатые, часто с заостренным концом, очень крупные, длиной до 40 и даже до 45 мм, диаметром до 28 мм и массой 15−18 грамм. Размер ягод зависит от количества их в грозди, на небольших кистях отдельные виноградины достигают длины 60 мм. Мякоть плотная, мясисто-насыщенная, гармоничного, благородного вкуса без ярких специфических тонов. Кожица в меру плотная, хрустящая, съедаемая. Окраска ягод варьируется от желтовато-розовой до малиновой, на поверхности присутствует небольшой защитный восковой слой светлого цвета. Косточек немного — 1−2 штуки, при употреблении они почти не ощущаются. Положительной особенностью сорта является равномерное созревание ягод, несмотря на внушительные размеры гроздей. Урожай долго может продолжать висеть на кустах после наступления съемной зрелости, не растрескиваясь и не загнивая. Благодаря прочной кожице, осами ягоды Виктора повреждаются очень редко.

Виноград очень хорош для употребления в свежем виде, но вполне подойдет и для приготовления компотов, варенья, соков. Обладает отличным товарным видом, пригоден для перевозок на дальние расстояния и хранению в холодильниках. Особенно привлекательны для покупателей грозди, достигшие яркой окраски, добиться которой — задача для опытного виноградаря.

Срок созревания урожая — ранний. Вегетационный период от распускания почек до съемной спелости составляет 100−110 дней. На юге сбор можно начинать уже в начале августа. При этом, благодаря небольшой сумме необходимых активных температур (2200−2300°С), Виктор отлично удается в достаточно северных регионах, а в традиционных успевают вызреть даже грозди на пасынках. Урожайность стабильная, но умеренная. С куста собирают в среднем по 8−10 килограмм винограда.

Морозостойкость разновидности на уровне других сортов «тройки» (-22 -23°С). Вызревание побегов хорошее. Плодоносность высокая — на каждом побеге закладывается до трех кистей, лишние из которых обязательно необходимо удалять. Сахаристость сока средняя — 17 г/100 куб. см, кислотность — порядка 8 г/литр. Соотношение кислоты и сахара во вкусе гармоничное.

Агротехнические особенности

Среди разновидностей великолепной «тройки Крайнова» Виктор отличается самой лучшей устойчивостью к таким вредоносным грибным болезням, как милдью, оидиум, серая гниль. Это, конечно же, не означает, что борьбу с ними вести не нужно, но для контроля над патогенами в обычный, не слишком влажный год достаточно будет двух профилактических обработок фунгицидами. Об устойчивости сорта к филлоксере информация отсутствует, в связи с чем размножение его в зараженных этим вредителем регионах лучше осуществлять привитыми на устойчивый подвой саженцами. На свободных от филлоксеры почвах виноград отлично укореняется и растет на собственных корнях.

Форма ведения кустов зависит от климатических условий района произрастания. В морозоопасных местах, где критические для данного гибрида температуры не редкость, лозу формируют так, чтобы удобно и без повреждений укрывать ее на зиму. Это могут быть наклонные кордоны или многорукавные веерные формировки, главное условие — невысокое расположение над землей, облегчающее снятие лоз со шпалеры осенью. В южных широтах с их мягкими зимами возможно выращивание растений на высоком штамбе, с мощными кордонами и рукавами. Такие кусты отлично развиваются и показывают значительно большую урожайность.

Нагрузка на куст винограда в соответствии с выбранной схемой ведения куста и объемом накопленной многолетней древесины может различаться — от 30 до 45 глазков на куст. Длина обрезки при этом не принципиальна, и обычно при веерных формировках плодовые стрелки сорта обрезают длинно (на 8−12 глазков), а на кордонных, с многочисленными плодовыми звеньями — коротко (4−6 почек).

Кроме опасности повреждения зимними морозами, Виктор из-за раннего начала цветения рискует попасть под возвратные весенние заморозки. Поэтому в северных регионах возделывания кусты необходимо размещать с южной стороны стен, изгородей, заборов, что хоть немного предохранит их от холодных ветров. Наиболее же эффективной мерой станет защита тронувшегося в рост виноградника с помощью дыма от костров в те ночи, когда прогнозируется понижение температуры ниже нуля.

Для недопущения перегрузки кустов, вовремя и качественно проводите зеленые операции с ними, удаляя слабые и бесплодные побеги, а самое главное лишние соцветия, оставляя всего по одному на каждый плодоносный побег.

Что касается интенсивности окраски гроздей винограда, которой многие хотят добиться для улучшения товарного вида урожая, то, по словам тех, кто уже выращивает сорта из «тройки Крайнова», лучший цвет они приобретают, произрастая в тени. И Виктор здесь не исключение. На солнце грозди пекутся, быстро созревая, но так и не успевая получить нарядный цвет кожицы. Не возникает проблем в этом отношении у виноградарей, выращивающих разновидность в северных регионах, не слишком избалованных солнцем и летним зноем. Виноградарям же южной зоны остается порекомендовать не слишком активно заниматься осветлением гроздей, дав им возможность приобрести нарядный розовый цвет в тени собственной листвы.

Сорт винограда Виктор: преимущества и особенности выращивания

Виноград выращивается уже тысячи лет, и существует огромное множество сортов, выведенных как профессиональными ботаниками, так и садоводами-любителями. К числу последних относится сорт винограда "Виктор" - это столовый гибрид, который был получен при скрещивании сорта Талисман и Лучистый Кишмиш. Селекционную работу проводил В. Н. Крайнов, и по его имени назвали получившийся сорт. Благодаря крупным плодам и высокой урожайности сорт получил широкое распространение.

Содержание:

Преимущества данного сорта

Виноград выращивается уже тысячи лет, и существует огромное множество сортов, выведенных как профессиональными ботаниками, так и садоводами-любителями. К числу последних относится сорт винограда Виктор - это столовый гибрид, который был получен при скрещивании сорта Талисман и Лучистый Кишмиш. Селекционную работу проводил В. Н. Крайнов, и по его имени назвали получившийся сорт.

Благодаря крупным плодам и высокой урожайности сорт получил широкое распространение.

Сорт Виктор относится к скороспелым, для полного созревания плодов ему требуется всего 100-105 дней. Он больше подходит для теплых регионов, но при этом садоводы отличают его неплохие морозостойкие качества. В ряде регионов его не приходится даже закрывать на зиму, так как он спокойно переносит понижение температуры.

Данный гибридный сорт отличается следующими особенностями:

  • Гибрид отличается от других сортов высокой скоростью роста побегов, лоза быстро разрастается и хорошо вызревает. При этом важно вовремя проводить правильную обрезку для максимального плодоношения.
  • Данный сорт имеет очень крупные ягоды, длина которых может достигать 6 см, а вес – 14 г. Они отличаются приятным гармоничным вкусом и мясистой мякотью. Гроздья очень красиво смотрятся, хороший товарный вид обеспечил им высокую востребованность.
  • Виноград Виктор является устойчивым к грибковым заболеваниям и различным вредителям, осы не повреждают ягоды.

Эти и еще некоторые качества сделали сорт одним из наиболее популярных в различных регионах. Селекционеры-любители продолжают свою работу, и сейчас выведены еще более морозостойкие разновидности, которые выращиваются в Белгородской и Воронежской области.

Особенности выращивания сорта Виктор

Самый важный период для виноградной лозы – весна, когда растение пробуждается от сна, и начинается активное сокодвижение. От зимнего укрытия лозы освобождают в конце апреля после таяния снега, при этом пучки располагают на шпалере. Пучки побегов развязываются после окончания заморозком, плодовые ветви размещают в нижней части шпалеры.

Виктор – устойчивый к болезням сорт, однако если в минувшем году лозы поражало какое-либо заболевание, весной проводится обработка специальными препаратами.

Хитрости в виращивании:

  • Молодые саженцы высаживаются в почву в середине апреля, и поскольку лоза дает быстрый и сильный рост, важно правильно сформировать куст.
  • Лишние побеги срезаются несколько раз, это позволит получить лучший урожай с оставшейся части лозы.
  • Летний уход состоит в регулярном прищипывании лозы, так как она не должна подниматься выше 1,7 метра.
  • В середине лета, когда гроздья начинают созревать, нужно срезать те листья, которые мешают солнечным лучам попадать на ягоды.
  • Подкормка проводится несколько раз в первой половине лета: для этого используется коровяк в количестве 2 килограммов на ведро воды, 50 граммов древесной золы и 30 граммов суперфосфата.
  • Осенью после сбора урожая подкормка проводится повторно, так как растение потратило много сил на то, чтобы дать плоды.
  • Перед началом холодного сезона кусты обрезают и пригибают к земле, после чего их закрывают лапником или иными материалами.

Несколько секретов хорошего урожая

Выращивание винограда – целое искусство, которое совершенствовалось веками.

Для получения более богатого урожая с лозы сорта Виктор можно использовать несколько хитростей, давно отработанных опытными садоводами:

  • У хорошего саженца для посадки должно быть не менее 76 листочков. При этом не стоит торопиться с покупкой посадочного материала: лучшие саженцы предлагаются не раньше мая.
  • В первый год молодые и сильные побеги могут сразу же начать цвести. Все грозди, кроме одной, удаляют, иначе растение окажется ослабленным, и замедлится время настоящего плодоношения.
  • После полива почву под кустами винограда требуется обязательно взрыхлить, это позволит дольше сохранить в почве влагу и обеспечить корни воздухом.
  • Весной необходимо обязательно проводить катаровку – обрезку росяных корней, которые быстро вымерзают и при этом они мешают образованию постоянной корневой системы. Для молодых кустов катаровку проводят повторно в течение лета.

При катаровке с куста осторожно снимается отжившая кора. Это обеспечивает быстрый роси и обеспечивает приток кислорода к клеткам растения.

Сорт винограда Виктор относится к числу неприхотливых, так как он практически не подвержен заболеваниям и легко переносит пониженные температуры. Однако если соблюдать рекомендации профессионалов, растение непременно отплатит за проявленное внимание и заботу отличным урожаем.

Сорт Виктор характеризуется высокой урожайностью, поэтому с одной лозы можно будет получить большое количество прекрасных ягод.

Больше информации можно узнать из видео.

Виноград Виктор: описание сорта, фото, отзывы

Виноград Виктор был выведен российским селекционером В. Н. Крайновым в 2000-х годах. Для создания этого вида были скрещены сорта Кишмиш лучистый и Талисман. Он подходит для свежего потребления, изготовления изюма, а также для приготовления разнообразных десертов, вина, сока. Описание сорта, его характеристики, особенности выращивания будут представлены ниже в статье.

Описание сорта винограда Виктор

Виноград сорта Виктор относится к ранним видам. Для полного созревания нужно всего 100-110 суток. Растение сильнорослое. Лоза массивно выглядит, имеет обилие почек. Цветы обоеполые, начинают раскрываться в начале июня и в то же время быстро опыляются. Грозди растут в форме конуса, массой 500-1000 г в среднем.

Фото сорта винограда Виктор

Интересно!

Если во время роста гроздей обрезать лишнюю листву, грозди могут вырасти намного крупнее.

Ягоды растут очень большими, массой около 17 грамм при размерах 42х26 мм, но бывают и рекордсмены. Форма виноградины как удлиненный овал со слегка заостренным кончиком. Кожура плотная, но во время еды практически не ощущается. Окрас кожуры от светло-розового до темно-розового цвета – зависит от количества солнечного света и степени созревания. Мякоть мясистая, с высоким содержанием сока. Косточки быть могут, но их не много, обычно на большую ягоду приходится до 2 развитых косточек. Вкус гармоничный, сладкий.

Характеристики винограда

Ознакомьтесь также с этими статьями

Много положительных качеств имеет виноград сорта Виктор. Но есть у него и недостатки. В общей сложности это характеристики вида, которые выделяют его среди других сортов.

Сорт винограда Виктор

  • Созревание раннее.
  • Цветет культура рано. Это и хорошо и плохо, ведь в период цветения этого винограда еще могут быть возвратные заморозки, а это часто становится причиной отсутствия урожая, если цветы вымерзнут.
  • Виноград обоеполый, дает стабильные, высокие урожаи.
  • Морозостойкость до -23 градусов. На зиму его не утепляют в южных областях. Но эта процедура может потребоваться в средних и северных городах.
  • Грозди товарного качества, транспортабельны.
  • Сорт устойчив ко многим заболеваниям, но осы его очень любят, поэтому нужно придумывать всевозможные методы защиты ягод.
  • Ягоды не горошатся.
  • Урожайность с кустика до 6 кг.
  • Вкусовые качества высокие – универсальный сорт. Сахаристость 17% при кислотности 8 г/литр.

Выращивание сорта винограда Виктор

Посадка винограда Виктор осуществляется на солнечном месте. Солнца для гроздей должно быть много, иначе урожай будет низкого качества, если вообще дозреет. Лучший участок на возвышенности или равнине, на южной стороне участка. Тип земли не играет большой роли, но почва выбирается плодородная. Уровень грунтовых вод должен быть низким, чтобы не развивались корневые гнили.

Виноград славится неприхотливостью в выращивании, легко размножается, рано спеет

Есть четыре метода размножения сорта винограда Виктор.

  1. Саженцами виноград выращивают чаще всего. Для этого нужно приобрести хороший саженец (в магазине, на рынке, в интернете или у знакомых), затем посадить его в ямку с удобренной перегноем и минералами землей, и ждать пока приживется. Обычно саженцы быстро принимаются и идут в рост, а урожай можно ждать на 2-3 год.
  2. Прививка черенков. Черенки можно заготовить в большом количестве – это не представляет большой проблемы. Они быстро приживаются, тем более, если привить их на сильный многолетник. Но есть один недостаток метода, во время прививки можно получить гибрид.

Важно!

Сорт Виктор относится к солнцелюбивым культурам, его нельзя выращивать в тени или на сквозняках. Холодные ветра он не переносит намного сильнее, чем сильные заморозки.

  1. Если есть уже готовый виноградник, можно просто пригнуть длинную лозу к земле, прикопать ее и ждать укоренения. Когда он пойдет в рост, его отделяют от материнского растения и пересаживают отдельно.
  2. Последний метод – размножение семенами. Метод выгодный, и растения действительно хорошо растут, но развитие куста будет долгим и неизвестно, когда появится первый урожай.

Уход и сбор урожая

Советуем к прочтению другие наши статьи

Качественный уход позволяет получить хороший урожай сорта винограда Виктор.

Урожай винограда фото

  • Зимнее укрытие, если таковое было, снимается обычно в конце апреля, когда полностью растаял снег и температура уже начала повышаться.
  • После того, как зимнее укрытие убрано, можно осмотреть кустики и провести формировочную, а также санитарную обрезку. Все плохие пагоны удаляют, чтобы не мешали расти новым веточкам. Повторная обрезка также нужна осенью. Если летом куст начал сильно разрастаться, его подрезают, чтобы лоза не вырастала более чем на 1,7 метров.
  • Поливы проводятся так, чтобы земля не пересыхала и не была слишком сильно увлажнена. А для того, чтобы вода меньше испарялась, землю можно мульчировать хвойными опилками или корой.

Важно!

Осы часто поражают грозди. В особенности это представляет серьезную проблему, если сорт винограда Виктор выращивается на продажу. Чтобы избавиться от надоедливых насекомых стоит каждую гроздь класть в отдельную сеточку. Также можно установить ловушки, приманки для ос, они неплохо помогают.

  • Подкормки проводят в первой половине лета. Для этого делают смесь из 30 г суперфосфата, 50 г древесной лозы на 10 литров воды. Можно использовать и 2 кг разведенного перегноя в ведре воды. Осенью, после уборки урожая подкармливают обычно органикой – перегноем или компостом под перекопку.
  • На зиму не помешает легкое, сухое укрытие, чтобы корневая система растения не вымерзла в бесснежную зиму. Кустик сверху можно не утеплять, но под него обязательно насыпается мульча.
  • Сорт винограда Виктор имеет иммунитет к милдью, оидиуму, но если на участке болезни появляются нередко, хотя бы для профилактики нужно опрыскивать кусты фунгицидами 3-4 раза за сезон.

Первый урожай собирают обычно в первых числах августа. Хотя если лето было прохладным, дождливым, то созревание может отложиться примерно на 1,5-2,5 недели. Грозди созревают обычно вместе, поэтому и урожай собирается за один раз практически весь. После сбора урожай кладут на хранение в прохладное место или готовят к перевозке.

Отзывы о винограде сорт Виктор

Виноград Виктор появился сравнительно недавно. Лишь некоторые виноградари уже успели опробовать его в выращивании. Какое же их мнение об этом сорте?

  • Вера Рожкова: «Виноград сорта Виктор очень вкусный! Ягоды сахарные, легко пережевываются, да еще и крупные. Но что до выращивания, то сильно расстраивают осы. Раньше на участке их почти не было, хотя 3 сорта винограда растет. Но теперь не знаю чем выводить, просто напасть какая-то! И сильную химию использовать не хочется, но если не выводить, они же еще и поселятся на даче. В общем в этом году буду пробовать инсектициды, может помогут».
  • Алиса Попова: «Первый год у меня растет этот виноград. Урожая пока не было, зато кустик уже неплохо разросся. Выращиваю на шпалере, стеной, чтобы было удобно собирать, да и света так ему больше будет. Пока могут сказать, что лоза быстро разрастается, весной ее обрезала и еще осенью придется. В уходе неприхотливый вид, поливы, обработка от вредителей, болезней – все как всегда».
  • Ростислав Зайцев: «В выращивании сорт винограда Виктор неплохой. Ухода серьезного не требует, но я заметил, что урожай лучше нормировать. В прошлом году ничего не срывал, и созревание затянулось, а в этом убрал половину гроздей, зато остальные выросли огромными и ягоды были слаще!»

Виноград виктор - описание сорта

Современный приусадебный участок – удивительное зрелище. Плодовые деревья и кусты гармонично сочетаются с декоративными растениями. Да и овощные культуры здесь частые гости. И при всем разнообразии растений всегда найдется уголок для удивительного представителя флоры – винограда.

Выбор сорта для садового участка

Каждый садовод, прежде чем приобрести то или иное растение, сталкивается с огромным выбором существующих культур. В настоящее время каждая из них насчитывает широкий ассортимент сортов. При их подборе покупателя преследует желание обязательно найти что-то новое, перспективное. Предпочтение отдается культурам неприхотливым и устойчивым к погодным условиям, заболеваниям и вредителям. Подробные описания дают полную информацию о том или ином сорте. Эти сведения помогают не только сделать правильный выбор, но и в дальнейшем избежать ошибок при выращивании растения.

Основные особенности

Рассматриваемый нами столовый гибрид назван в честь его создателя - селекционера-любителя Виктора Николаевича Крайнова. Получен он путем скрещивания сортов Талисман и Кишмиш лучистый. Результат сей работы был оценен по достоинству. После проведения испытания он пополнил список десяти лучших виноградных сортов. Многие садоводы, занимающиеся разведением этой удивительной культуры, имеют в своей коллекции виноград "виктор".

Описание сорта можно начать с указания сроков созревания плодов. Урожай поспеет через сто или сто пять дней. При этом наблюдается дружное созревание всей грозди.

Лоза этого гибрида отличается сильными ветвистыми побегами. Они прекрасно вызревают, а после формирования ветви быстро разрастаются. Кроме такого качества, как раннеспелость, немаловажным для данного сорта является устойчивость к сильным морозам. Виноград "виктор" выдерживает понижение температуры до двадцати четырех градусов Цельсия. Садоводы, пополнившие свои коллекции данным растением, подтверждают хорошие морозоустойчивые свойства кустов. В ряде районов эта культура даже не требует укрытия.

Дополнением к ранним срокам созревания и устойчивости к низким температурам является сопротивляемость поражениям различными болезнями.

Виноград "виктор": описание сорта

Мощная виноградная лоза после распускания почек покрывается обоеполыми цветами. Это свойство способствует быстрому их опылению. В первые дни июня наблюдается дружное цветение. После опыления начинает формироваться виноградная гроздь. Ягоды крупные, овальные, слегка заостренной формы, имеют розовый или фиолетовый окрас. Некоторые из них достигают веса в пятнадцать грамм. Нежная мякоть обладает приятным слабокислым вкусом. Мощной увесистой гроздью весом от шестисот грамм до одного килограмма порадует своих хозяев сорт винограда "виктор". Фото созревающего урожая заставляет восхищаться данным растением. Также можно сказать, что благодаря плотной кожице (что никоим образом не сказывается на вкусовых качествах сорта), ягоды имеют надежную защиту от насекомых-вредителей, коими являются осы.

Виноград "виктор-2"

Как правило, селекционеры не останавливаются на достигнутом результате. Следующая авторская работа Крайнова В. Н. - сорт, очень похожий на виноград "виктор". Описание их схоже. Однако существуют и различия. Новый вид, который считают братом рассмотренного выше экземпляра, носит название "симпатия". В чем же разница? Виноград "виктор-2", или "симпатия", имеет более поздние сроки созревания. Сбор урожая начинают через сто двадцать пять или сто тридцать дней. Урожай приятно удивит владельцев данного чуда тяжелыми гроздями вкуснейших ягод. Вес отдельных грон достигает полутора килограмм. Ягоды "симпатии" отличаются более крупными размерами: обычно каждая из них весит от двенадцати до восемнадцати грамм. Но это еще не все достоинства данного сорта. Имея приличный вес, виноград "виктор-2" характеризуется прекрасными транспортабельными свойствами. В остальном же эти два сорта похожи как братья.

Особенности выращивания

При выращивании винограда следует учитывать его характеристики. Мощное ветвистое растение требует определенного ухода. Виноград "виктор" прекрасно плодоносит на высоких опорах. Данный способ позволит вырастить мощные разветвленные кусты. Высаживают растение на хорошо освещенных солнечных местах. Достаточное количества тепла обеспечивает дружное созревание высокопродуктивного урожая. Полив должен быть умеренным. Не лишними на протяжении вегетативного периода будут подкормки удобрениями.

Устойчивость культуры к морозам в регионах, где температура в холодное время года не опускается ниже двадцати градусов, позволяет не укрывать лозу на зиму. А поскольку данный сорт весьма устойчив ко всевозможным болячкам, можно уменьшить количество профилактических мероприятий по борьбе с основными болезнями винограда.

Как использовать виноград "виктор"

Описание сорта, фото которого прекрасно иллюстрирует его достоинства, говорит о столовых качествах. Это прекрасный десерт к праздничному столу. Да и в будни вряд ли кто откажется полакомиться вкусным угощением.

Сорт имеет высокую стабильную урожайность. С одного куста получают до пятнадцати килограмм хорошо вызревших ягод.

Созревшие грозди прекрасно переносят транспортировку. Плотные зрелые ягоды не растрескиваются. Урожай хорошо хранится. Увесистые грозди отличаются особой привлекательностью. При этом ягоды, предназначенные для употребления в свежем виде, обладают великолепным вкусом и изумительным ароматом.

Блог виноградаря Андрея Зоркова - Виноград Виктор А

Категории раздела
Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Виноград>Столовые сорта винограда>Сверхранние сорта винограда (до 100 дней)>Сверхранние сорта винограда на "В">Виноград Виктор А

Форма получена А.В. Андроновым в результате скрещивания Виктория х Заграва х СП-21. Выделена, как перспективная, А.В. Андроновым в 2007 году. Форма сверх раннего срока созревания, от начала распускания почек до полной зрелости 85-95 дней. В обычные годы в Мелитополе созревает в середине июля. В 2007 году созрела 10 июля. Ягоды начинают размягчаться и окрашиваться в конце июня. Побеги средней силы роста. Вызревание лозы высокое, более 9/10 длины. При полном созревании лоза оливкового цвета. Черенки укореняются хорошо. Цветок обоеполый. Листья по внешнему виду похожи на листья Виктории. Гроздь очень крупная, раскидистая, крылатая, средней плотности, массой 500-600г и более. Ягода крупная, сосковидная, по форме напоминает ягоды сорта Заграва, массой до 7г и более, размером 28х18мм, зелёно-жёлтая при полном созревании янтарная с розовым кончиком. Мякоть плотная, приятного сортового вкуса, при перезревании во вкусе появляется нежный аромат абрикоса. Ягоды отрываются от грозди с трудом. Кожица ягод тонкая, при еде не ощущается. Осами не поражается. Семена мелкие. Урожайность ягод высокая, стабильная, более 7кг с растения. Нагрузка растения глазками 30-35. Нагрузка растения побегами 22-24 при площади питания 4м2. Обрезка лоз плодоношения средняя на 6-8 глазков. Аффинитет с формами Гавриил, Виктория и OV-6-пк хороший. Транспортабельность гроздей очень высокая. Морозостойкость формы повышенная, почки в глазках выдерживают понижение температуры до -24-250С. Устойчивость к милдью высокая -7 баллов, серой гнили повышенная – 5-7 баллов, оидиуму средняя – 5 баллов. Характерная особенность: сверх ранний срок созревания, очень красивая крупная товарная гроздь с высокими вкусовыми качествами ягод. Семена мелкие. На рынке одна их первых и ей нет конкурентов.
Календарь
«  Апрель 2022  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930

Описание сортов винограда типа PIWI

Абигель (05 - 1 - 2/1)
Алетта (ECS 18, Эрика)
Амадей (А 109)
Андор (01 - 1/852)
Аранделл (Нью-Йорк 95.0301.01)
Аранка (СК 76 - 3/3)
Аромелла (Нью-Йорк 76.0844.24)
Августа
Б-9 (Волгоград 9) (Б-9)
Бачка - Истер (СК - 86 - 3 - 276, Истер)
Биона (III-77-20)
Борсмент (01 - 1 - 768)
Буковинка
БВ - 10 - 19 - 8 * (БВ - 10 - 19 - 8)
Канцлер (С 7053)
Шардонель (Нью-Йорк - 45.010)
Цитронный Магарач (Магарач)
Чанад (13 - 3/6)
Силлам (Мика) (CSFT 194)
Денисовский
Дионис (СК 01 - 1/12)
Дублански (Клон Z-01)
Дуна Гьонгье
ЭБ - 10 Виктор * (ЭБ - 10, Виктор)
ЭБ - 11* (ЭБ-11)
Эгер Стар (EC-?, Егерская Звезда)
Флертай (34 - 111, ВиВиа - 13 - 7)
Весело (СК 90 - 3/205)
GF - 89 - 3 - 13 Нина (ГФ - 89 - 3 - 13 Нина)
Глория (01 - 1/472, Пальма)
Глория (01-1/474, Пальма)
Гочеджи Заматос (ЭК-34)
Голия
Спящий (МГ-322-58)
Гор *
Джазмин (Джаз 8/1)
Рассвет
Казачек 2
Кораи Бибор (65 - 152 - 1, В-1)
космополит (СК 87 - 6/28)
Кунбарат
кунлеанцы (А 5/18)
Лоро
Лела
Левокумский Устоячий *
Лиза (СК 77-12/6)
Люсия
Мальверина (БВ - 19 - 143)
Маргарита
медиана
Медина (ИС-7)
Менделеум (БВ - 12 - 5)
Мерлин (05-6-26/1)
Мери
Мерцлинг (ЕР 993-60)
Мондо
Морава (СК 90 - 2/207)
Мускат Одесский
Натива
Неоплант
Нимфа
Одисей (А 218, Альфолд 214)
Олег (Диамонт Магарач)
Орион (ГА-58-30)
Орфей (А 122, Альфолд 122)
Памерзс (07-7-130-1/1)
Паннон Франкос (16 мая)
Панония - Кастеллум (СК - 90 - 2/19, Кастеллум)
Петька
Петра (СК 77 - 5/3)
Феникс (Гф.Га - 49 - 22)
Переньец Магарач (Магарач 124-66-39)
Пифос
Пино Регина (04 - 7 - 29/3)
подарок Магарача (Магарач 124-66-14)
Платовский (Ранная Зорька)
Рани Ризлинг (СК 77-10/69, Сербия Раний Ризлинг.)
Район д'Ор (Зибель 4986)
Регент
Рино (БВ - 67 - 6 - 6)
Рислинг Магарача (Магарач?)
Рисус
Ркачитель из Магарача
Карусель (Г 116-ГМ 6494-5)
Рубин Голодрыги
Рубинка
Серена (ГМ-6495-2)
Севар
Сейваль Блан (СВ 5.276)
Сибирь (Г 117-ГМ 64-95-3)
Зигфрит (ЭС 4 - 201 - 3)
Сирижус (ГА - 57 - 21)
Солярис (фр. 240-75)
Сорели (34 - 113)
Сильвер (54/2)
Сириус (GA-51-27, Сириус)
Камера хранения
Слава (Плиерос)
Телец
Тольди (С 50, сестра Кристали)
траминет (Нью-Йорк - 65.533.13)
Веблан (В - 53,263)
Весна
Виктор ЭБ-10 (ЕВ-10)
Виталис
Виктория - 40
Злата (СК 73 - 3/3 - СК 86 - 8/11?)
Зольдфурт (ЭКС.30)
Цвайгельт Сигнум РТ
Анита (БВ - 31 - 5 - 7)
Арканзас 1063 (А 1063)
Арканзас 1 562 (А 1562, А 1562)
Аркан 1704 (Аркан 1704, А 1704)
Борисян (Айви) * (Н - 200, Н - 200)
БВ - 16 - 16 - 3 (БВ - 16 - 16 - 3)
БВ - 31 - 2 - 3 * (БВ - 31 - 2 - 3)
Века
Вера (А 2412, Арканзас 2412)
Благодарность (А 2505, Арканзас 2505)
Надеяться (А 2053, Арканзас 2053)
искра
Ярек (БВ - 16 - 17 - 4)
Радость (А 2494, Арканзас 2494)
Юбилей
Юпитер (А - 1985 г., Арканзас - 1985 г.)
Кишмиш ЛоРус *
Красень
Миллениум (Т II/62)
Нептун (Арканзас 2083?)
Ниагара Сидлесс
Нью-Йорк 36095 (Нью-Йорк 36095)
В память о Домбковско (Б.ЧР, Кишмиш Майстренко)
Пегас (Н - 57, Н - 57)
Петра *
Русбол Улучший (13 - 3 - 6 - 2, Эльф)
Сатурн * (Аркасас 1448, А 1448)
Спартанский без косточек *
Шаян
Злата (БВ - 16 - 20 - 2)
Зора (БВ - 47 - 1 - 6)
.90 000 сортов виноградной лозы - Виноградник Голеш 9000 1

Десертные сорта
Сорта для декоративного выращивания
Сорта для переработки для плантаций

Следующий список сортов винограда является результатом экспериментальной работы, проводимой на винограднике Голеш с 1982 года. Это сорта, которые до сих пор работали лучше всего. Список явно не окончательный и в будущем будет дополнен последними сортами, находящимися в опытном выращивании.

Десертные сорта

Сорта с наиболее высокой товарной ценностью плодов, особенно крупноплодные, могут с успехом использоваться в товарном возделывании под укрытиями.Их также могут выращивать хорошо обученные любители. Однако при выращивании в полевых условиях подавляющее большинство десертных сортов требуют зимнего укрытия.


- ранний срок созревания плодов, высокая плодовитость. Грозди крупные, конические, умеренно компактные, красивые. Ягоды крупные, шаровидные, темно-синего цвета, с плотной, хрустящей мякотью, без ярко выраженного вкуса и аромата, в меру вкусные. Устойчивость кустов к болезням умеренно высокая. Повышенная влажность во время созревания может привести к загниванию плодов. Прочность при -25 С.Кусты хорошо восстанавливаются после заморозков. Сорт можно использовать для любительского полевого выращивания в более теплых и засушливых регионах страны.


– плоды созревают рано, плодовитость кустов высокая. Грозди крупные, конические, умеренно компактные. Ягоды крупные, эллипсовидные, темно-синие. У вас получилась нежная, очень вкусная брага. Повышается устойчивость кустов к грибковым заболеваниям – однако требует постоянного контроля. Морозостойкость куста была в пределах -20С. Из-за высокой товарной ценности плода его можно выращивать под укрытием.
При любительском выращивании кусты на зиму следует укрывать.


- сорт со средним поздним сроком созревания плодов, поэтому его следует выращивать под теплыми стенами и стенами, особенно в более прохладных регионах Польши. Сильный рост кустов, хорошее плодородие. Грозди среднего размера, рыхлые. Ягоды крупные, шаровидно-эллипсоидные, фиолетово-синего цвета, ароматные, вкусные. Устойчивость кустарников к ложной мучнистой росе - средняя, ​​к морской (-25 С) высокая. В самых теплых регионах Польши сорт можно выращивать и в высоких формах (беседки, перголы, треи).


- высококачественный десертный сорт с ранними сроками созревания плодов. Плодородие кустарников очень высокое. Грозди крупные, до очень крупных, среднеплотные. Ягоды крупные, оригинальной яйцевидной формы, бледного цвета, очень вкусные. Повышенная устойчивость к болезням. Хорошо одревесневающие побеги без серьезных повреждений выдерживают перепады температуры до -21° С. В настоящее время лучший сорт со светлыми плодами для коммерческого выращивания в закрытом грунте. В любительском полевом выращивании кустарники стоит укрывать на зиму.


- новый интересный российский сорт.Плоды созревают рано. Грозди крупные, среднеплотные. Ягоды крупные, оригинальной, удлиненно-яйцевидной формы, от светло-зеленого до темно-красного цвета. Бражка в меру густая, с гармоничным вкусом. Кусты умеренно устойчивы к грибковым заболеваниям. Прочность при -24С.


- бессемянный американский сорт, раннего срока созревания плодов, средней урожайности. Плоды среднего размера, шаровидные, круглые, очень сладкие. Грозди средней величины, конически-цилиндрические. Плодовитость кустов средняя. Сочный, очень сладкий, вкусный, с клубнично-малиновым привкусом.Устойчивость кустов к ложной мучнистой росе - средняя (необходима базовая защита), к другим заболеваниям достаточно устойчив. Ряд бессемянных сортов, известных в Польше, является наиболее устойчивым к заморозкам. Кусты выдерживают морозы примерно до -27С. Хороший сорт для любительского выращивания в открытом грунте. В самых теплых регионах Польши для большей урожайности кустарники следует выращивать в более высоких формах (форма Т или Y) или использовать для покрытия пространственных садовых конструкций.


- среднепоздний срок созревания плодов (позднее заваривание и октябрь).Плодовитость кустов хорошая. Грозди средние и крупные, рыхлые. Ягоды крупные, эллипсовидные, темно-синие, с нейтральным вкусом. Морозостойкость средняя (-24 С). Восприимчив к милдью (особенно хризантемы). Из-за крупных листьев и очень сильного роста сорт не подходит для выращивания под укрытиями. Для любительского полевого выращивания в самых теплых регионах Польши.


— сорт родом из Модова. Плоды созревают поздно — обычно на рубеже закипания и октября, но при выращивании на солнечных южных склонах созревают значительно раньше, иногда в начале закипания.Плодовитость кустарников высокая. Грозди крупные или очень крупные, среднеплотные, конические, ветвистые, равномерно заполненные. Ягоды крупные, зеленые или светлые, шаровидно-эллипсоидные, с очень хорошим, мускатным вкусом. Пюре компактное, хрустящее, очень вкусное, с нежным мускатным привкусом. Кусты регулярно и обильно плодоносят. Сорт устойчив к ложной мучнистой росе и серой гнили. Кусты без особых повреждений переносят морозы -24 С. Может использоваться в коммерческом выращивании под укрытием, но требует защиты от мучнистой росы.При любительском выращивании кусты следует высаживать под сильно освещенными солнцем стенами.


- Модавский сорт. Раннее созревание плодов, сильный рост куста, хорошая плодовитость. Грозди крупные, конические, умеренно компактные, массой часто более 1 кг (под покровами). Из-за неправильной обвязки плоды очень часто бывают неодинакового размера, со значительной долей миниатюрных ягод. Чаще это происходит при выращивании в поле. Скрка крепкая, брага плотная, очень вкусная, с приятным шоколадным послевкусием. Повышенная устойчивость к болезням - вдали от инфекции требуется только базовая защита.Куст морозы -22 С. Хороший сорт для выращивания в укрытии, но плоды могут поражаться серой гнилью. В любительском полевом выращивании требует теплых мест и укрытия кустов на зиму.


- общий сорт. Плоды созревают очень рано, часто в августе. Плодовитость кустарников высокая. Плоды среднего размера, сладкие и вкусные. Морестойкость и устойчивость к болезням высокие (-25 С). Один из лучших сортов для любительского выращивания в польских климатических условиях. Вино без отчетливого характера и со слишком низкой кислотностью.Хорошо сочетается с винами, которые слишком кислые и ароматные. Он подходит для полевого выращивания почти на всей территории Польши.


- плоды созревают умеренно рано - при выращивании во второй половине закипания. Плодовитость кустов хорошая. Грозди средние или крупные, рыхлые. Ягоды крупные, шаровидные, оригинальной пурпурно-розовой окраски. Нежное, сладкое, очень вкусное пюре с послевкусием крыжовника. Сорт средневосприимчив к болезням. В период глубокого покоя кустарники переносят морозы до -20С и при выращивании в открытом грунте требуют укрытия на зиму.Сорт также можно выращивать под укрытием.


— сорт от Modowa. Плоды созревают рано, в теплых частях сада плоды созревают уже во второй половине августа. Грозди среднего размера, слегка плотные или рыхлые. Ягоды обычно крупные, оригинальной яйцевидной формы, светлой окраски. Блюдо получается плотным, мясистым, хрустящим, очень вкусным, с ярко выраженным мускатным привкусом. Плодовитость кустарников под укрытием высокая, а при выращивании в открытом грунте - средняя. Ягоды крупные, довольно яйцевидные, маслянистые. Ароматная брага, очень вкусная, с ярко выраженным мускатным привкусом.Восприимчив к ложной мучнистой росе и в меньшей степени к серой гнили. Кусты выдерживают морозы до -20 С - при выращивании в открытом грунте их следует тщательно укрывать на зиму. Хорошо для щитов.


— швейцарский сорт. Умеренно сильный кустарниковый рост, хорошая плодовитость. Куст морозит примерно до -24С. По сравнению с другими десертными сортами восточного происхождения явно более устойчив к грибковым заболеваниям. Грозди обычно средних размеров. Ягоды среднего размера, эллипсовидные. Бражка в меру густая, с приятным мускатным привкусом, очень вкусная.


— сорт родом из Венгрии. В более теплое лето плоды созревают уже во второй половине августа. Они среднего размера, а на плодородных почвах и высоко сформированных кустах, почти крупные, шаровидные, темно-синие, очень вкусные. У вас получилась нежная, сладкая, очень вкусная брага. Грозди обычно некрупные, конически-цилиндрические, умеренно компактные. Плодовитость кустов хорошая. Устойчивость кустов к грибковым заболеваниям повышена, до моря не слишком высоко, максимум -20 С. Сорт ценится за вкусовые качества и раннее созревание плодов.Однако для любительского полевого выращивания по всей стране его следует укрывать на зиму под тщательным укрытием.


- сорт с общими характеристиками, давно известный в Польше. Плоды созревают рано, обычно до половины отвара. Удача. Грозди среднего и крупного размера, конические, рыхлые. Сорт имеет физиологический дефект опыления, поэтому в гроздьях большая доля ягод одуванчика. Ягоды среднего размера, шаровидно-эллипсоидные, зеленые, очень вкусные. Миша в меру густая, вкусная, с легким мускатным послевкусием.Сильный рост куста. Умеренно высокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Для любительского выращивания в поле, но для более легких и теплых почв. Выдерживает морозы до -22С - в более прохладных регионах Польши на зиму кусты следует укрывать.


- ранний срок созревания плодов, высокая плодовитость. Грозди средние или крупные, среднеплотные. Ягоды от среднего до крупного размера, шаровидно-эллипсоидные, также янтарные на солнце, очень хорошие, с ароматом мускатного ореха. Сорт среднеустойчив к грибковым заболеваниям.Кусты выдерживают морозы до -22С. После повреждения они очень хорошо восстанавливаются и обильно плодоносят из нижних гробниц засыпанной земли. Очень хороший сорт для любительского выращивания в открытом грунте. Также для профессионального выращивания в закрытом грунте.


- среднеранний период созревания плодов (вторая половина варки). Сильный рост кустарников, средняя плодовитость при выращивании в открытом грунте. Грозди средние или крупные, среднеплотные, красивые. Ягоды крупные, эллипсоидной формы, янтарного цвета, с плотным вкусным сгустком. Устойчивость к грибковым заболеваниям до высоких, до более мягких температур (-21 С).В любительском выращивании кустарники можно выращивать и в более высоких формах, с теплыми южными стенками, но зимовать они должны под укрытием. Также для более высоких форм теплицы (вертикальный шнур сбоку теплицы).


- сорт с общими признаками, с ранними сроками созревания плодов. Сильный рост куста. Плодовитость высокая. Из грибковых заболеваний особенно подвержен ложной мучнистой росе. Кустарник морозостоек до -22 С. Грозди средние, иногда почти крупные, равномерные, красивые.Ягоды среднего размера, шаровидные, темно-синие, винно-сладкие, вкусные. Вино с не очень приятным клубничным вкусом. Для любительского полевого выращивания в более теплых регионах Польши, преимущественно в качестве десерта.


— сорт легендарного американского селекционера Элмера Свенсона, давно известный в Польше. Кустарниковый рост очень сильный. Плоды созревают умеренно рано, обычно во второй половине варки. Грозди средней величины, цилиндрические, в меру плотные или комковатые, неравномерно заполненные из-за склонности ягоды к отслаиванию.Ягоды среднего размера, круглые, пурпурно-красные. Микс в меру крепкий, винно-сладкий, очень вкусный, с малиново-клубничным послевкусием. Сорт восприимчив к ложной мучнистой росе. Достаточно устойчив к другим заболеваниям. Кусты выдерживают морозы до -30С. Трудно выращивать из-за завязывания плодов. Для устранения этого дефекта кусты следует формировать высокими, интенсивно удобрять, желательно навозом, и удалять верхушки всех ветвей непосредственно перед цветением. Это приводит к лучшему питанию соцветий, а плоды получаются более развитыми и красивыми.Из плодов Свенсона можно приготовить очень качественное сладкое ликерное вино (крепленое). Сорт менее подходит для сухих вин. Среди классических американских гибридов это сорт с безусловно самыми вкусными плодами.


— Канадская селекция со среднепоздним сроком созревания плодов. Сильный рост кустов, хорошее плодородие. Устойчивость к болезням умеренно высокая. Кусты без особых повреждений выдерживают морозы до -25С. Грозди средние или крупные, слегка плотные. Ягоды крупные, эллипсовидные, светлоокрашенные.Затор слегка рыхлый, винно-сладкий, с легким послевкусием Лабруска . Для любительского выращивания на приусадебных участках, под стенами и стенами, подверженными воздействию солнечных лучей.


- Канадская селекция с ранним сроком созревания плодов. Очень сильный кустарниковый рост, высокая плодовитость. Грозди средние и крупные, рыхлые. Ягоды крупные, шаровидно-эллипсоидные, светло-красные, сладкие, вкусные, но с ощутимым послевкусием лабруски. Высокая морозостойкость (-26 С). Он восприимчив к ложной мучнистой росе. В самых теплых регионах Польши его также можно выращивать в высоких формах (беседки, беседки, высокие стены), не укрывая кусты на зиму.


- новый сорт российской селекции с ранним сроком созревания плодов. Кусты средней силы роста. Высокая плодовитость при условии близкого расположения опылителей, когда это сорт с функционально женскими цветками. Грозди от крупных до очень крупных, конические, умеренно компактные. Ягоды крупные, овально-яйцевидные, темно-красные. Мазь в меру густая, мясисто-сочная, мускатная, очень вкусная. Устойчивость кустов к основным грибным заболеваниям умеренно высокая. Выдерживает морозы до -23С.


- очень раннее созревание плодов, высокая плодовитость кустов.Грозди крупные, рыхлые. Ягоды крупные, шаровидные, желтого цвета с отчетливым, более темным румянцем, очень вкусные с солнечной стороны. Устойчивость кустарников к грибным заболеваниям повышенная, умеренно высокая (-22 С). Для любительского выращивания в самых теплых регионах Польши и для коммерческого выращивания под навесами.

Сорта для декоративного выращивания

Сорта с сильным подъемом, высокой морозостойкостью, для покрытия пространственных садовых конструкций (беседка, пергола, шпалера, высокая стенка).


- плоды созревают в конце варки.Рост кустов умеренно сильный, плодовитость высокая, в том числе и у низкорослых форм. Грозди среднего размера, иногда почти крупные, умеренно плотные, равномерно заполненные, красивые. Ягоды среднего размера, темно-фиолетовые, вкусные (послевкусие Labrusca ). Практически зупена устойчивости к болезням. Мороз был в пределах -30С. Декоративная ценность кустарника высокая.


- период созревания плодов - первая половина октября. Очень сильный рост кустов, хорошее плодородие.Зупена устойчива к грибковым заболеваниям. Мороз был очень сильный, один из самых высоких сортов винограда, выращиваемых в Польше. Декоративная ценность кустарника высокая. Крупные темно-зеленые листья осенью меняют окраску на интенсивную. Грозди средней величины, конически-цилиндрические, равномерно заполненные, симпатичные. Ягоды среднего размера, часто почти крупные, шаровидные, темно-синие с более светлым восковым налетом на поверхности. Вкус и аромат насыщенный, специфический (Vitis labrusca) .Декоративные ценности кустарников очень высоки.


— плоды созревают умеренно рано, обычно в конце варки. Сильный рост кустов, средняя плодовитость. Устойчивость кустов к болезням очень высокая. Мороз был в пределах -30С. Грозди среднего размера, с интенсивным оплодотворением и сильной резкой, крупные, компактные, красивые. Шаровидные ягоды, часто почти крупные, темно-сине-фиолетового цвета. Желейная смесь с характерным вкусом и ароматом Labrusca . Стоит декоративного сорта высоко.


— один из самых распространенных сортов для декоративного выращивания. Сильный рост куста. Раннее время созревания плодов. Грозди среднего размера, цилиндро-конические, красивые. Ягоды среднего размера, чаще почти крупные, шаровидные, зеленые, сладкие, средневкусные, хотя среди потребителей винограда имеют своих сторонников. Устойчивость к болезням высокая, но в отдельные годы случается загнивание плодов при созревании. Устойчивость кустарников к морю достаточно высокая (около -30 С). Плодородие кустов при условии удушающей срезки розы высокое.Декоративная ценность кустарника высокая.

Сорта для обработки плантаций


Это сорта, обладающие положительными фенологическими признаками, т. е. морозостойкостью, устойчивостью к болезням, ранним созреванием плодов и плодородием благодаря качеству вина, полученного в польских условиях. Однако при условии, что виноградники будут высажены только в самых теплых регионах Польши и в местах, подходящих для виноградников.

- для белых вин:


— новый американский сорт, выведенный Элмером Свенсоном.Один из так называемых разновидности севера. Кусты растут умеренно энергично и дают хорошие урожаи. Выдерживает морозы -35С. Побеги древесины очень рано и на всю длину. Достаточно устойчив к грибковым заболеваниям - возможно выращивание без химической защиты. Грозди среднего размера с глубоко укоренившимися ягодами. Ягоды среднего размера, шаровидные, водяного цвета. У вас получится нежная, сладкая брага, без ярко выраженного аромата и вкуса. Запах вина свежий, зеленое яблоко, цитрусовые, дыня. Вкус вина умеренно экстрактивный, освежающий, слегка минеральный, грейпфрутовый, лаймовый, через некоторое время развивается в сторону спелых яблок и груш.Для столь стойкого сорта вино находится в достойном среднем классе, тип , винифера , чистое, без заметного смешанного послевкусия. По устойчивости и простоте возделывания на винные качества в настоящее время является одним из самых перспективных сортов.


— типичный для переработки сорт, но часто используется в домашнем выращивании как десертный сорт. Плоды созревают рано, плодовитость кустов высокая. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, редко требует химической защиты. Куст морозит до -28С.Грозди среднего размера, удлиненные, слегка компактные. Ягоды среднего размера или мелкие, шаровидные, бледного цвета, с нежно-розовым румянцем, сочные, сладкие, без ярко выраженного аромата. Сорт хорошо зарекомендовал себя в Польше, прост в выращивании. Плоды пригодны для приготовления легкого столового вина с низким содержанием сахара. Вино лучшего качества можно получить из глинистых почв. Его лучше всего использовать в сочетании с другими более ароматными винами. Сорт подходит для выращивания в более прохладных регионах Польши или в худших местах.


- Благодаря очень хорошим вкусовым качествам плодов часто используется в любительском выращивании в качестве десерта. Срок созревания плодов среднеранний, фертильность высокая. Всходит рано, хорошо облесевается и выдерживает морозы до -25С. Устойчивость к ложной мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям практически полная. Возможно выращивание кустарников без применения химических средств защиты. Средние или мелкие скопления. Ягоды среднего размера, шаровидно-эллипсоидные, зеленого цвета, сладкие, очень вкусные. Урожайность сусла не очень высокая.Вино хорошего качества с высокой экстрактивностью и сортовым характером (по материнскому сорту Бувье). Приятный аромат, пряно-фруктовый с нотками груши, цитрусовых и меда. Тип вина, который иногда сравнивают с Совиньон Блан. Как вина на границе между столовыми и качественными винами. В теплое лето содержание сахара в плодах легко достигает 20%, что позволяет делать столовое вино без добавления сусла. Наилучшее качество вина можно получить при позднем сборе плодов и винификации без кислорода. Плоды также являются очень хорошим сырьем для изготовления игристых вин.


- новый немецкий сорт. Рост кустов умеренно сильный, равномерный и неблагоприятный к уплотнению. Рекомендуемая стрижка средней длины или короткая – рекомендуемая форма Casenave. Плодовитость кустарников высокая. Древесина очень хорошо и без серьезных повреждений переносит мороз -25С. Умеренно высокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Сезон созревания плодов поздний, сбор винограда в октябре, как можно раньше, незадолго до ожидаемых заморозков. На 1-2 недели раньше, чем Рислинг. Несмотря на поздний срок созревания, плоды накапливают много сахара, в более теплое лето его значительно больше 20%.Плоды средние, светло-зеленые, грозди компактные. Вино типа Рислинг очень хорошего качества, с высокой экстрактивностью, очень приятным ароматом. Органические кислоты ярко выражены, поэтому при приготовлении вина необходимо следить за тем, чтобы яблочно-молочнокислое брожение проходило эффективно. Очень хороший сорт, но из-за позднего созревания плодов для использования в самых теплых регионах Польши, в лучших, солнечных и защищенных местах. Зимние плоды являются очень хорошим сырьем для производства сома-вин (из сушеного винограда) и ледяных вин.


- новый немецкий сорт. Умеренно сильный кустарниковый рост, хорошая плодовитость. Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая, но необходима базовая защита (2 опрыскивания). Крепость к морю в пределах -25С. Кусты следует вести в форме Гюйо или Казенав на штамбе средней высоты. Нагрузка на кустарники при стрижке 6-8 ц на м2. Грозди среднего размера, умеренно компактные или компактные, цилиндрические, часто с боковыми лопастями. Ягоды среднего размера, зеленые. Плоды созревают в первой декаде октября, но собирать их нужно как можно позже (до ожидаемых заморозков), чтобы снизить кислотность.Условием получения качественного вина является хорошее созревание плодов, поэтому сорт следует выращивать в лучших позициях. Вино типа Рислинг, полнотелое, с тонами зеленых яблок, груш.


— польский сорт, выращенный на винограднике Голеш в Яле. В меру крепкий, равномерный кустовидный рост, хорошая плодовитость. Кустарники без серьезных повреждений выдерживают понижение температуры до -24С. Срок созревания плодов — умеренно ранний, обычно на второй-третьей декаде варки. Грозди средней величины, конически-цилиндрические, в меру компактные, красивые.Ягоды среднего размера, круглые, зеленые. Пюре умеренно густое, с очень интенсивным ароматом свежих мисей и листьев черной смородины. Кусты среднеустойчивы к грибковым заболеваниям, требуют основной защиты от ложной мучнистой росы в менее благоприятные годы. Плоды Ютженки являются ценным сырьем для производства крепленых ликерных вин и для ароматизации нейтральной купы. Очень кислое, экстрактивное вино типа Совиньон Блан. Сорт требует самых теплых мест в районах с более мягкой зимой.


— очень перспективный американский штамм из Миннесоты. Кусты выдерживают морозы до -35С, среднеустойчивы к грибковым заболеваниям. Раннее время созревания плодов. Грозди среднего размера, удлиненные. Ягоды мелкие, шаровидные, желтого цвета с коричневатым румянцем на солнечной стороне. Сладкая смесь (около 20% сахара), вкусная. Вино хорошего качества без привкуса с приятным ароматом абрикоса. Сорт можно использовать в выращивании даже в северных, более прохладных регионах Польши.


- украинский сорт.Плоды созревают умеренно рано — урожай винограда приходится на вторую половину кипения. Грозди мелкие, часто ветвистые, рыхлые. Ягоды среднего размера или мелкие, шаровидные, янтарного цвета. У вас получилось сочное, сладкое, вкусное, с ярко выраженным мускатным ароматом и послевкусием. Плодородие кустарников среднее, а на тяжелых глинистых почвах часто низкое. На глинистых почвах, богатых влагой и бедных макроэлементами, нередко наблюдается сильное разрастание побегов и недостаток питания во время цветения, что может привести к засыханию соцветий.Сила моря не слишком высокая - -23С. Рано начинает расти и часто повреждается поздними весенними заморозками. Устойчивость к болезням высокая. Фрукты являются хорошим сырьем для соков. Вино очень хорошего качества с ароматом мускатного ореха и относительно низким содержанием органических кислот.Сорт для выращивания в самых теплых регионах Польши требует более легких почв, более богатых питательными веществами.


— сорт Элмера Свенсона селекции из коллекции т. н. разновидности севера. Выдерживает морозы до -40С.Умеренно высокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Ранне-среднеранний период созревания плодов. Грозди среднего размера, удлиненные, рыхлые. Ягоды среднего или мелкого размера, шаровидные, зеленые. Вино хорошего качества, без ярко выраженного аромата, но и без каких-либо неблагоприятных свойств смешивания. Также для использования в более прохладных регионах Польши.


— новый американский сорт из Миннесоты. Ранне-среднеранний период созревания плодов. Грозди среднего размера, рыхлые. Ягоды среднего или мелкого размера, шаровидные, зеленые.Содержание сахара в плодах часто превышает 20%. Вино хорошего качества с фруктовым ароматом. Кусты выдерживают морозы примерно до -32С. Умеренно высокая устойчивость к грибковым заболеваниям.


- технологический сорт, давно известный и используемый в Польше. Плоды созревают в конце варки или в начале октября. Время созревания во многом зависит от типа почвы и степени плодоношения кустов. Из-за очень высокой плодовитости необходима сильная обрезка, а часто и прореживание гроздей после цветения.Для вина хорошего качества урожай плодов не должен превышать 2 кг/м 90 146 2 90 147 площади виноградника. Устойчивость кустов к грибковым заболеваниям достаточно высока. Кустарники с хорошо одревесневшими стеблями, не обрезные при плодоношении, морозоустойчивые, до -26С. Грозди среднего и крупного размера, конусовидно-цилиндрические, компактные. Ягоды среднего размера, круглые, зеленые, с винно-сладким вкусом. Вино обычно кислое, но экстрактивное, до 25 мг/л. Наилучшее качество достигается через 2-3 года выдержки, нередко достигая верхнего предела в категории столовых вин.


- период созревания плодов умеренно ранний, раньше родственного сорта Сибера. Умеренно сильный рост, хорошая плодовитость куста. Грозди среднего размера с глубоко укоренившимися ягодами. Ягоды среднего размера, шаровидно-эллипсоидные, светлые. Куст устойчив к грибковым заболеваниям, кроме ложной мучнистой росы, к которой сорт восприимчив. Побеги древесины способны без больших повреждений выдерживать перепады температуры в -27°С в полноценную зиму.После зимы 2002/2003 года Серена оказалась более стойкой, чем Сибирь.Плоды достигают в средние годы содержания сахара 18-20%. Вино немного похожее на Сиберу типа Рислинг.


— новый немецко-чешский сорт. Сезон созревания плодов среднепоздний. На тихих глинистых почвах собирайте плоды для вина в октябре. Сильный рост кустарников, особенно на более влажных почвах. Побеги начинают древеснеть очень рано, а древесина достигает полной длины в начале варки. Плодородие кустарников высокое на легких почвах, среднее на тяжелых, суглинистых. Кусты без особых повреждений переносят морозы -26С.Однако они подвержены весенним заморозкам из-за раннего начала вегетации. Сорт обладает высокой устойчивостью к ложной мучнистой росе и серой гнили. Ложная мучнистая роса редко повреждает листья, чаще ягоды. Сорт восприимчив к милдью, поэтому его нельзя выращивать в районах, где встречается это заболевание. Грозди среднего размера, рыхлые. Ягоды шаровидные, при полном созревании зеленоватые, с более светлым восковым налетом на поверхности. Содержание сахара в плодах обычно составляет 16-18%. Вино типа Рислинг хорошего качества.Сорт требует дальнейших усилий по выращиванию. Он имеет больше шансов на распространение в регионах с более теплыми и легкими почвами.


- новый немецкий сорт. Умеренно сильный кустарниковый рост, хорошая плодовитость. Рекомендуемая нагрузка на кусты – 5-7 кустов одного размера на 1 м2. Устойчивость куста к заморозкам до -24С. Сорт высокоустойчив как к мучнистой росе, среднеустойчив к серой гнили. Время созревания плодов раннее, сбор плодов для вина в середине кипения. Грозди среднего размера, конические, умеренно компактные.Ягоды среднего размера, шаровидные, водяного цвета. У вас нежный, очень сладкий, ореховый вкус и относительно низкое содержание органических кислот. Сахаристость 18-22%. Солярис — очень многообещающий сорт, но еще мало зарекомендовавший себя в Польше. Вино очень хорошего качества, ароматное, мягкое на вкус, с относительно низким содержанием кислоты. Это может быть очень полезно для смешивания с винами со слишком высокой кислотностью.

- для красных вин:


— сорт французского происхождения, давно известный в Польше.Кусты умеренно сильно разрастаются, с тенденцией к загущению. Плодовитость кустарников высокая. Ранний сезон созревания плодов – сбор винограда во второй половине кипения. Кустарники выдерживают морозы до -28°С, устойчивы к грибковым заболеваниям. Грозди средние, ягоды мелкие, черно-фиолетовые. Мазь сочная, слабый красящий сок. Легкое красное вино с низким содержанием танина, среднего качества, для сочетания с другими винами более сильного характера. Ценность сорта зависит скорее от его устойчивости и надежности в урожайности.Подходящий сорт для выращивания в более прохладных регионах Польши.


— новый американский сорт из Миннесоты, известный своей высокой зимостойкостью. Плоды созревают поздно (в начале октября) и обычно имеют высокое содержание органических кислот. Грозди средние и крупные, конические, рыхлые. Ягоды среднего размера или мелкие, шаровидные, темно-сине-фиолетовые. Кустарники выдерживают морозы до -35С и обладают высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. В вине много красных красителей, оно кислое, плотно построенное с ароматами свежих вин, табака, темного шоколада, спелого красного перца и белого перца.Его характер больше всего похож на грузинского саперави. Из-за более позднего срока созревания сорт следует выращивать на солнечных местах.


— американский сорт, сходный по характеристикам с видом Vitis riparia , более неизвестного происхождения. Вероятно, это один из сортов, выведенных в Университете Миннесоты. Кустарниковый рост среднесильный, плодородие средневысокое. Стойкость к морю до -30С, устойчивость к болезням высокая - при выращивании до сих пор в Польше (виноградник Голеш в Яле) сорт не требует химической защиты.Грозди средние или мелкие, цилиндрические, компактные. Маленькие шаровидные ягоды темно-синего цвета. Вино с приятной структурой, темно-красное, с типичными характеристиками V.riparia - нота "каберне" (зеленый перец, помидоры, свежее сено). Приятные, мягкие фрукты, ежевика, винное желе, хорошо созревшие танины.


- плоды достигают зрелости, как правило, в конце варки, с сахаристостью 20-22%. Плодовитость кустарников хорошая, особенно при выращивании в высших формах. Химическая защита не требуется при благоприятных условиях, хотя кустарники подвержены ложной мучнистой росе.Мороз был в пределах -28С. Плоды мелкие, шаровидные, темно-синие. Сусло имеет ярко-красный цвет, без ярко выраженного аромата, но с очень приятным вкусом. Столовое вино хорошего качества, со слегка пониженной кислотностью и ароматами вина, сирени и табака. Один из лучших сортов, из группы т.н. «Франко-американцы». Благодаря сильному росту и высокой морозостойкости Леон Милло также можно выращивать в высокорослых и просторных формах.


— типичный технологический сорт, выведенный во Франции, с маленькими темно-синими плодами и окрашенным суслом.Плоды созревают умеренно рано (обычно на рубеже сентября-октября). Кустарниковый рост очень сильный с тенденцией к загущению. Плоды мелкие, черно-фиолетовые, созревают на третьей декаде варки. Плодовитость кустарников высокая. Сорт обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и обычно не требует химической защиты. Кусты стойко переносят морозы до -30С. Вино со средним содержанием красных пигментов, более интенсивным по вкусу, чем Leon Millot, и с более высоким содержанием органических кислот, с ароматом вина, бузины и табака.Вино Marechal Foch обычно покупают у Leon Millot. Благодаря сильному росту и высокой морозостойкости сорт можно выращивать и в высоких просторных формах.


- новый немецкий сорт для красного вина хорошего качества. Кустарниковый рост умеренно сильный, плодородие хорошее. Срок созревания плодов - среднеранний до среднепозднего (начало октября). Устойчивость кустов к грибковым заболеваниям умеренно высокая - в средние годы требуется 2-3 обработки против ложной мучнистой росы. При условии одревеснения выдерживает морозы до -24С.Грозди среднего размера, компактные. Круглые темно-синие ягоды. Вино очень хорошего качества, с южным характером, приятного красного цвета, со средним содержанием танинов, но хорошо сбалансированное, экстрактивное. Его следует выращивать в самых теплых регионах Польши, в местах, подходящих для виноградников. Регент более устойчив к болезням и морю, чем Рондо. Однако это требует дальнейших подробных испытаний в различных регионах Польши.


— новый немецко-чешский сорт с общими характеристиками.Раннее созревание плодов для употребления в свежем виде, часто уже в августе, для вина в середине кипения. Плодовитость высокая. Устойчивость к ложной мучнистой росе и серой гнили Средняя высокая - при сильном заражении необходима химическая защита. Они раньше начинают расти, поэтому могут повреждаться поздними весенними заморозками. Кусты не очень морозостойки, но после повреждения очень хорошо регенерируют, давая высокий урожай плодов. Грозди среднего размера, средне плотные или рыхлые. Ягоды среднего размера, шаровидные, темно-синие.Бражка нежная, мучнистая, без ярко выраженного вкуса и аромата, но вкусная. Большая часть красного красителя находится непосредственно под кожей. В настоящее время один из лучших сортов красного вина. Вино очень хорошего качества, приятного рубинового цвета, с приятным вишнево-малиновым ароматом, по типу более мягкого, светлого Пино Нуар или Сира.


— новый, американский сорт Элмера Свенсона. Сильный рост куста. Срок созревания плодов - умеренно ранний (третья декада варки). Грозди и ягоды мелкие, темно-синие.Кусты обладают высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, до -35С температуры. Темно-красное вино хорошего качества с фруктовым характером.


- сорт с типичными характеристиками плода. Период созревания От среднераннего до среднепозднего, обычно ближе к концу варки. Умеренно сильный кустарниковый рост, хорошая плодовитость. Устойчивость к ложной мучнистой росе и серой гнили Умеренно высокая - при сильном заражении необходима защита. Поражается мучнистой росой. Куст обмерзает средне-высокая, до -24С. Грозди среднего размера, иногда почти крупные, конические, умеренно компактные.Ягоды шаровидной формы темно-синего цвета с толстым восковым налетом на поверхности. Сусло интенсивно-красное, кислое, с винным послевкусием. Содержание сахара в сусле колеблется в пределах 17-19%. Вино хорошего качества, красивого, ярко-красного цвета и с винным вкусом. При правильной винификации (особенно мацерации) можно добиться категории качественного вина.

Прочие сорта винограда для белых вин

90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197
Название разновидности Происхождение Сезон созревания Кустарники Plenno Содержание сахара в сусле, кг/100 л Фруктовый краситель Как вино Устойчивость к болезням Замораживание
Биона (мз) Мода 20-30.09 высокая 15-18 светло-зеленый высокая высокая -25С
Черсеги Фшереш (в) Игры 01-10.10 16-20 к-зеленый очень высокий -21С
Фрайминер (мз) Германия 01-10-10 19-22 ров ​​ б.высокий -23С
Мерцлинг (мз) Германия 10-20.09 высокая 17-20 к-зеленый высокая -23С
Милия (в) Словакия 01-10.09 20-24 ров ​​ очень высокий -20С
Находка (мз) Россия 20-30.09 17-20 светло-зеленый высокая высокая -27С
Ортега (в) Германия 20-30.09 18-22 свет высокая -21С
Серена (мз) Германия 20-30.09 высокая 18-20 к-зеленый высокая высокая -27С
Зигерребе (в) Германия 10-20.09 18-22 ров ​​ высокая -22С
Траминер (в) Австрия 01-10.10 16-20 ров ​​ очень высокий -20С
В 71141 (мз) Канада 10-20.09 высокая 17-20 ров ​​-27С
Зенит (в) Игры 10-20.09 17-20 к-зеленый очень высокий -18С
кв.м - гибрид классический,
мз - гибрид Зоони,
в - сорта Vitis vinifera .

Прочие сорта винограда для красных вин

90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197
Название разновидности Происхождение Сезон созревания Кустарники Plenno Содержание сахара в соке в % Бордовый цвет Как вино Устойчивость к болезням Замораживание
Агни (в) Чехия 01-10.09 18-22 темно-красный -20С
Домина (в) Германия 20-30.09 16-19 красный высокая -20С
Дунай (в) Словакия 20-30.09 18-24 красный б.высокий -21С
Губок (мз) Украина 10-20.09 18-22 темно-красный -23С
Медина (мз) Игры 20-30.09 17-19 светло-красный высокая -22С
МИ 5-26 (мз) Чехия 01-10.10 высокая 16-19 красный высокая -21С
Негритионок (мз) Россия 01-10.09 18-24 темно-красный высокая -23С
Пино Нуар Прекос (v) Франция 20-30.09 16-20 красный б.высокий -20С
Севар (мз) Чехия 20.10.09 16-19 красный -23С
Туран (в) Игры 20-30.09 16-19 красный очень высокий -20С
Вымпел (мз) Россия 01-10.10 высокая 17-20 темно-красный высокая высокая -25С
Цвайгельтребе (в) Австрия 01-10.10 15-18 красный очень высокий -22С
кв.м - гибрид классический,
мз - гибрид Зоони,
в - сорта Vitis vinifera .

Десертные сорта
Некоторые десертные сорта в пробном выращивании
Винные сорта винограда для белых вин
Виноградные сорта для красных вин
Новые морозостойкие винные сорта

Десертные сорта

90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197
Название разновидности Происхождение Сезон созревания фруктов Кустарники Plenno Фруктовый краситель Большой фрукт Зубчатая форма Коммерческая ценность плода Устойчивость к болезням Морозостойкость
Агат Доски Россия 10-20.09 высокая темно-синий из-за сферический высокая -25С
Аджваз (о) Украина 10-20.09 высокая темно-синий из-за эллипсоидальный высокая увеличено -20С
Олден США 01-10.10 высокая красный- черный из-за эллипсоидальный высокая высокая -25С
Аркадия (о) Украина 10-20.09 очень высокий Люминия из-за яйцевидная высокая увеличено -21С
Einset без косточек США 10-20.09 ров ​​ сферический высокий -26С
Праздничный Канада 01-10.10 высокая темно-синий из-за эллипсоидальный высокая высокая -24С
Фрумоаса Албае (о) Мода 01-10.10 высокая к-зеленый из-за сферо-эллипсоид. высокая высокий -22С
Кодрянка (о) Мода 10-20.09 высокая темно-синий из-за эллипсоидальный высокая высокая -21С
Кристли Игры 01-10.09 высокая та сферический высокая -25С
Крёвниковый (о) Украина 20-30.09 высокая ров ​​ из-за сферический высокая увеличено -20С
Мускат летний (о) Мода 01-10.09 высокая тава до большого яйцевидная высокая увеличено -18С
Неро Игры 01.10.09 темно-синий сферо-эллипсоид. высокая -20С
Пера Зали Игры 10-20.09 к-зеленый сферо-эллипсоид. высокая -22С
Прим (о) Игры 10-20.09 высокая к-зеленый до большого сферо-эллипсоид. высокая высокая -22С
Регина (о) Бугария 20-30.09 высокая тава из-за эллипсоидальный высокая высокая -21С
Шайлер США 10-20.09 очень высокий темно-синий сферический высокий -22С
Красный Свенсон США 10-20.09 высокая фиолетовый сферический высокая -30С
В 64035 Канада 01-10.10 высокая Люминия из-за эллипсоидальный высокая -25С
В 68021 Канада 10-20.09 высокая светло-зеленый из-за сферо-эллипсоид. высокая высокая -26С
Восторг (о) Россия 01-10.09 высокая Люминия из-за сферический высокая увеличено -22С
(o) - сорта в закрытом грунте

Некоторые десертные сорта в пробном выращивании


90 196 ранний 90 197 90 196 ранний 90 197 90 196 ранний 90 197 90 196 300 90 196 225 90 197 90 196 700 90 196 ранний 90 197 90 196 ранний 90 197 90 196 700 г. 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 700
Название разновидности Происхождение Сезон созревания Фруктовый краситель Вес гроздей в граммах Размер или вес ярдов Зубчатая форма Вкус
Алошенкин Россия ранний свет 400-800 18–22 мм эллипсоидальный нейтральный
Годовой Россия ранний ров ​​ 500 25x18 мм эллипсоидальный гармонизированный
Беевый Украина ранний та 600-800 30x22 мм эллипсоидальный нейтральный
Бронкс без косточек США красный 600-700 3-4 г сферо-эллипсоидальный нейтральный
Церковные колокола Украина очень рано к-зеленый 600 25x26 мм сферический Мускат
Эстер Игры б.ранний фиолетово-черный 350-500 3-4 г сферо-эллипсоидальный нейтральный
Фламинго Россия ров ​​ 500-700 28x24 мм сферо-эллипсоидальный нейтральный
Грочанка Устойчивая Югославия очень рано к-зеленый 250-400 18-22 эллипсоидальный Мускат
Елена Мода б.ранний светло-зеленый 250-400 28x22 мм эллипсоидальный Мускат
Юбилейный-70 Мода ранний светло-зеленый 400 20x24 мм эллипсоидальный Мускат
Кардишах Украина очень рано розово-фиолетовый 250-300 4-5 г сферический Мускат
Кеша Россия ранний свет 600-900 32x25 мм выпущено нейтральный
Кеша 1 Россия ранний свет 800-2500 40–33 мм эллипсоидальный гармонизированный
Кинг Руби Устойчивый Россия красный 550 26–28 мм сферо-эллипсоидальный гармонизированный
Космонавт Россия ранний фиолетовый 17x21 мм эллипсоидальный Мускат
Костя Россия ранний фиолетовый 600-800 5-6 г сферо-эллипсоидальный гармонизированный
Леди Патрисия США пна светло-зеленый 30x15 мм выпущено нейтральный
Лидкана Россия ранний свет 26x28 мм сферо-эллипсоидальный нейтральный
Лилла Игры очень рано к-зеленый 300-500 эллипсоидальный нейтральный
Мускат Блю Германия ранний темно-синий 250-400 18–22 мм эллипсоидальный Мускат
Мускат Страшенский Россия ранний фиолетовый 450-600 5-6 г сферо-эллипсоидальный гармонизированный
Надиеда АЗОС Россия ранний фиолетово-красный 600-1000 7-8 г эллипсоидальный гармонизированный
Нью-Йорк 65.530,8 США темно-синий 450 19x19 мм сферический нейтральный
Парадокс Россия ров ​​ 26x29 сферический нейтральный
Рейнхоли США г. до н.э. красный 400 23x25 мм сферо-эллипсоидальный нейтральный
Ремейли без косточек США пна к-зеленый 500 25x16 мм выпущено нейтральный
Русбо Уучжений Россия ранний свет 400-1500 18x16 мм сферо-эллипсоидальный нейтральный
Русмо Россия ранний свет 400-550 25x23 мм сферо-эллипсоидальный нейтральный
Русвен Россия б.ранний зеленоватый 350-550 23x22 мм сферический Мускат
Дым Украина светло-зеленый 500-700 22x26 мм эллипсоидальный нейтральный
Соночка Мода к-зеленый до 2000 до 20 г эллипсоидальный нейтральный
Захтиор Россия ранний черный 26x34 мм эллипсоидальный нейтральный
Тигин Мода ранний Люминия 350-600 21x19 мм сферо-эллипс Мускат
Тимур Россия очень рано та 400-700 29x21 мм яйцевидная Мускат
Толди Игры б.ранний к-зеленый 120-180 16x14 мм сферический нейтральный
В 68042 Канада ранний темно-синий 300-500 20–26 мм эллипсоидальный нейтральный
Виктория-5 Россия очень рано красно-малиновый 500-700 27x22 мм эллипсоидальный Мускат
Восторг Перфект Россия б.ранний та 800-1000 26x22 мм эллипсоидальный гармонизированный
Восторг Красный Россия очень рано светло-красный 550-800 28x23 мм эллипсоидальный гармонизированный
Восторг Оригинальный Россия очень рано свет 650-850 28x23 мм эллипсоидальный гармонизированный

сорта винограда для белых вин


90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197
Название разновидности Происхождение Сезон созревания Кустарники Plenno Содержание сахара в сусле, кг/100 л Фруктовый краситель Как вино Устойчивость к болезням Замораживание
Аврора (мк) Франция начало 10-20.09 высокая 16-20 свет высокая -28С
Бьянка (мз) Игры рано 20-30.09 18-22 та высокая очень высокий -25С
Биона (мз) Мода 20-30.09 высокая 15-18 светло-зеленый высокая высокая -25С
Черсеги Фшереш (в) Игры Пн 01-10.10 16-20 к-зеленый очень высокий -21С
Фрайминер (мз) Германия до н.э. 01-10-10 19-22 ров ​​ очень высокий -23С
Спящий режим (мз) Германия БК 01-10.10 высокая 16-22 светло-зеленый б.высокий -26С
Ютженка (мз) Польша ранний 09-10-20 высокая 18-22 к-зеленый высокая высокая -25
Мерцлинг (мз) Германия ранний 09-10-20 высокая 17-20 к-зеленый высокая -23С
Милия (в) Словакия б.начало сентября 1-10 90 197 90 196 средний 90 197 20-24 ров ​​ очень высокий -20С
Мускат Одесский (мз) Украина 20-30.09 18-22 та высокая высокая -24С
Находка (мз) Россия рано 20-30.09 17-20 светло-зеленый высокая высокая -27С
Ортега (в) Германия вчера 20-30.09 18-22 свет высокая -21С
Сейваль Блан (мк) Франция БК 01-10.10 очень высокий 15-21 к-зеленый высокая очень высокий -26С
Серена (мз) Германия 20-30.09 высокая 18-20 к-зеленый высокая высокая -27С
Сибирь (мз) Германия Пн 01-10.10 высокая 16-19 светло-зеленый высокая очень высокий -26С
Зигерребе (в) Германия ранний 09-10-20 18-22 ров ​​ высокая -22С
Траминер (в) Австрия до н.э. 01-10-10 16-20 ров ​​ б.высокий -20С
В 71141 (мз) Канада рано 10-20.09 высокая 17-20 ров ​​-27С
Зенит (в) Игры 10-20.09 17-20 к-зеленый очень высокий -18С

сорта винограда для красных вин


90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 низкая 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 низкая 90 197
Название разновидности Происхождение Сезон созревания Кустарники Plenno Содержание сахара в соке в % Бордовый цвет Как вино Устойчивость к болезням Замораживание
Агни (в) Чехия б.вчера 01-10.09 18-22 темно-красный -20С
Каскад (мк) Франция ранний 09-10-20 высокая 15-19 светло-красный очень высокий -27С
Домина (в) Германия рано 20-30.09 16-19 красный высокая -20С
Дунай (в) Словакия вчера 20-30.09 18-24 красный очень высокий -21С
Губок (мз) Украина ранний 09-10-20 18-22 темно-красный -23С
Леон Милло (мк) Франция рано 20-30.09 высокая 17-22 красный высокая высокая -28С
Маршал Фош (мк) Франция начало 10-20.09 высокая 18-22 красный высокая очень высокий -30С
Медина (мз) Игры рано 20-30.09 17-19 светло-красный высокая -22С
МИ 5-26 (мз) Чехия БК 01-10.10 высокая 16-19 красный высокая -21С
Негритионок (мз) Россия б.вчера 01-10.09 18-24 темно-красный высокая -23С
Пино Нуар Прекос (v) Франция рано 20-30.09 16-20 красный очень высокий -20С
Регент (мз) Германия рано 20-30.09 17-20 темно-красный б.высокий высокая -24С
Рондо (мз) Германия ранний 09-10-20 высокая 17-19 красный очень высокий -23С
Севар (мз) Чехия ранний 09-10-20 16-19 красный -23С
Туран (в) Игры вчера 20-30.09 16-19 красный очень высокий -20С
Вишневый Ранний (м-з) Украина рано 20-30.09 высокая 16-19 темно-красный высокая -24С
Вымпел (мз) Россия БК 01-10.10 высокая 17-20 темно-красный высокая высокая -25С
Цвайгельтребе (в) Австрия Пн 01-10.10 15-18 красный очень высокий -22С
м2 - классический гибрид,
м2 - зоогибрид,
v - сорта Vitis vinifera

Новые морозостойкие винные сорта


г. 90 196 ранний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 ранний 90 197 90 196 средний 90 197 г. 90 196 ранний 90 197 г. 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 ранний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 ранний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 г. г. 90 196 ранний 90 197 90 196 ранний 90 197 90 196 ранний 90 197 90 196 ранний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 ранний 90 197 90 196 средний 90 197 г. 90 196 средний 90 197 90 196 ранний 90 197 г. 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197 90 196 средний 90 197
Название разновидности Происхождение Сезон созревания Фруктовый краситель Бордовый цвет Как вино (положительные качества) Устойчивость к болезням Замораживание
Изобилие син.ГР-7 США г. до н.э. темно-синий красный высокий (цвет, дубильные вещества) высокая -30С
Adalmiina син. Э.С. 6-16-30 США та белый высокая -35С
DM 8521-1 США темно-синий красный средний (цвет, дубильные вещества) высокая -40С
Э.Стр. 4-7-25 США ранний темно-синий ров ​​ высокая -33С
Э.С. 5-3-89 США г. до н.э. к-зеленый белый высокий (мускат) высокая -35С
Э.С. 8-2-43 США к-зеленый белый высокий (мускат) высокая -33С
Э.С. 10-18-30 США ранний ясно белый средний (алкоголь) высокая -40С
Frontenac син. МН 1047 США г. до н.э. темно-синий темно-красный высокий (краситель, экстракт) высокая -35С
Фронтенак Гри США пна темно-синий белый высокий (экстракт) высокая -35С
Юбилейный Новгород Россия очень рано ясно белый высокий (вкус) высокая -30С
Кей Грей США ранний ясно белый б.высокий -37С
Казаски Сладки Россия очень рано темно-синий ров ​​ высокая -33С
Ла Кресент син. МН 1166 США та белый высокий (аромат, спирт) высокая -35С
Ла-Кросс США пна к-зеленый белый высокая -30С
Луиза Свенсон син. Э.С. 4-8-33 США к-зеленый белый высокая -40С
Московский Устойчивый син. Скуинс 675 Россия ранний та белый высокая -30С
Нью-Йорк 70.089.10 США г. до н.э. темно-синий красный высокая высокая -28С
Нью-Йорк 73.0136.17 США г. до н.э. темно-синий темно-красный высокий (краситель, букет) высокая -28С
Нью-Йорк 76.0844.24 США зеленый белый высокая высокий -28С
Звезда прерий син. Э.С. 3-24-7 США та белый высокий (экстракт, спирт) высокая -35С
Сабревуа син. Э.С. 2-1-9 США темно-синий темно-красный средний (краситель) высокая -35С
ул.Круа США темно-синий красный высокая -35С
ул. Пепин США к-зеленый белый высокий (вкус) высокая -30С
Сукрибе открыть очень рано ясно белый высокая -28С
Свенсон Уайт син.Э.С. 6-1-43 США г. до н.э. к-зеленый темно-синий высокая -35С
Трубадор США темно-синий темно-красный средний (цвет, дубильные вещества) высокая -40С
Траминет США г. до н.э. к-зеленый белый высокий (вкус) высокий -26С
Варайне Синине Эстония очень рано темно-синий красный высокая -32С
Велга открыть очень рано ясно белый высокая -25С
Zilga син. Двиетес 4-2-108 Россия ранний темно-синий красный высокая -37С

Изобилие - син.GR-7 - (Buffalo x Baco Noir)
Adalmiina - син. Э.С. 6-16-30 - (Э.С. 2-3-17 х Э.С. 35)
Агат Доски - (/ Заря Секиета х Долорес / х Русский Ранний)
Айваз - (Модова х Кардинал)
Олден - (Шуйлер х Гросс Гийом)
Алешенкин
Alwood - (Athens x Fredonia)
Arkadia - (Modowa x Cardinal)
Armaaga - V. labrusca, V. vinifera, V. lincecumii
Однолетнее - (Intervitis Magaracza x Druba)
Аврора - (Seibel 788 x Seibel 29)
А 1704
Бахус* - (/ Сильванер х Рислинг / х Мюллер Тургау)
Беевый - (Кеса-1 х В 25/20)
Бьянка - (СВ 12-375 х Бувье)
Биона - (СВ 18- 315 х Рислинг)
Бронкс Сидлесс - (/Гофф х Иона / х Султанина)
БВ 31-3-2 - (Хибернал х Бьянка)
Каскад - син.Seibel 13053 - (S. 7042 x S. 5409)
Церковные колокола - син. FV-2-10 - (Frumoasa Albae x Wostorg)
Chardonnay
Concord - (Concord x Cassady)
Cserszegi Fszeres * - (Irsay Oliver x Traminer)
Cs.F.T. 61 - (Зайбель 4986 x Олимпия)
Cs.V.T. 55 - (Сейбель 4986 x Пера Чабаска)
Черный Рання
Женские Пальцы *
Де Шонак - син. Зайбель 9549 - (С. 5163 х С. 793)
Декабрьский - (Модавский х СВ 12-375)
Девин* - (Траминер х Вельтлиска Рова)
DM 8521-1 - (/ Рипария х Мерло / х / Рипария 37 х Шамбурсен /)
Домина * - (Порту х Пино Нуар)
Донара - (Подарок Запорожье х Габиена Ноу)
Драга
Дунай * - (/ Мускат Буше х Порту / х Сен-Лоран)
EB-10 - син.Victor - (Pera Zali x Kazaczka)
EB-9 - (Kazaczka x Pera Zali)
Einset Seedless - (Fredonia x Canner)
E.S. 3-22-18 - (Мин.78 x Венера)
E.S. 4-7-25 - (ES 2-12-27 x Санта-Крус)
E.S. 5-3-89
Э.С. 5-4-16
Э.С. 5-8-17 - (рипария 89 x Зигерребе)
E.S. 5-17 - (ES 593 x OP)
E.S. 7-4-14
Э.С. 8-2-43 - ((ЧС 56 х ОП) х С.В. 23-457)
Э.С. 9-4-83 - (Монитор х Карман)
E.S. 9-7-48 - (Э.С. 5-8-17 x Э.С. 5-3-26)
Э.С. 10-18-28 - (Е.С. 5-6-64 х Э.С. 3-16-21)
Э.С. 10-18-50 - (ЧС 5-6-64 х ЧС 3-16-21)
Э.С. 10-21-5 - (ЭС 5-3-89 х ЕС 35)
Э.С. 10-22-11 - (ЭС 5-3-64 х Химрод)
Э.С. 10-22-43 - (Норвегия Красный x ES 4-9-22)
ES 12-9-77 - (И.С. 5-3-64 x И.С. 3-20-34)
И.С. 15-53
Eszter Krlewski - мутант сорта Eszter (SV 12-375 x Magaracz 1)
Festivee - (Alden x Verdelet)
Festivej - (SV 23-657 x Weltiska Red Early)
Fied Frumoasa - мутация Frumoas Albae
Вайолет Ранния
Фламинго - (Нимранг х СВ 20-365)
Фредония - (Чемпион х Люсиль)
Фрейминер - син.Fr 868-59 - (SV 12-413 x Traminer)
Frontenac - син. MN 1047 - ( V. riparia 89 x Landot 4511)
Frontenac Gris - мутант сорта Frontenac
Frumoasa Albae - (Guzal Kara x SV 20-473)
GF 9-16-54 - (Ставропольский абориген x SV 12 -375 )
Glenora - (Buffalo x Austrian Seedless)
Goubok - (Одесский Ранний x / Аликанте x Cabernet Sauvignon /)
Groczanka Ustojcziwaja - (Groczanka x SV 12-375)
Gruszewskij Beeyj - (SV 23-657 x Siewnyer Saperawi )
Гынгыризлинг - (Рислинг Гм.239 х Пера Чабаска)
Хасански Сладки - сын. Варайн Синин
Гелиос * - (Катта Курган х Перлетта 15/42)
Херидан
Хибернал - (Зейбель 7053 х Рислинг)
Хибия - (Хибернал х Бьянка)
Н 15-56 - (/ Криулянский х Джанги Эр./ х СВ 20-366)
Ильичевский Ранний - (Северный x Одесский Устойчивый)
Интерлакен - (Онтарио x Султанина)
Отэм Блэк - (Alphonse Lawalle x SV 20-366)
Johannes Seyve 16-150
Johannes Seyve 16-150
Johannes Seyve 0 x00 Syve 16-150 Юбилейный Новгород
Юбилей-70 - (Мускат Янтарный х СВ 20-366)
Юженка - (СВ 12-375 х Пино Блан)
К-135
К-1362/57 - (/ Порто х Амурский / х Пера Чабаска)
К-386
К-389
К-757 - (/Кабасма х В.amurensis / x Pera Czabaska)
K-768 - (/ Kabasma x V. amurensis / x Pera Czabaska)
K-799 - (/ Kabasma x V. amurensis / x Pera Czabaska)
K-878 - (Wilder x Pera Czabaska)
Kardiszach - (Cardinal x Szasla Severnaja)
Kay Grey
Kazaczka - (Kazaczka 1 x Violetowyj Ranij)
Kesza - (Frumoasa Albae x Wostorg)
King Rubi Ustojcziwyj - (SV x 12-35 Cardin)
Кодрянка - (Модова х Маршальский)
Консул
Космонавт - (Северный Ранний х Мускат ВИР)
Костя - (Регина х Пальери-5)
Кристалы - (Альфльд х СВ 12-375)
Крёвниковый - (/Нимранг х Италия) х/СВ 20-365 х Декоративный/)
La Crescent - (ул.Pepin x / V. riparia x Muscat Hamburg /)
Lady Patricia - (Seibel 14665 x SV 20-365)
Landot 4511 - (Landal 244 x SV 12-375)
Leon Millot - мутант сорта Marechal Foch
Левокумский
Лиана - (Чауш Бий х СВ 20-366)
Лидия - В. лабруска
Лидкана
Лилла - сын. R 68 - (СВ 12-375 х Олимпия)
Луиза Свенсон - сын. Э.С. 4-8-33 - (Э.С. 2-3-17 х Кей Грей)
Малиновий - (/Гиц х Пера Чабаска + Матиас Янош / х /Кардинал + Аттила/)
Мальверина - (Ракиш х Мерлан)
Марадона - (/ Катта Курган х Мускат Угор./ x SV 12-375)
Marechal Foch - ( V. riparia MgT 101-14 x Goldriesling)
Mariensteiner * - (Sylvaner x Rieslaner)
Marquette - (MN 1094 x Ravat 262)
Medina - (SV 12- 286 х Медок Нуар)
Менделеум
Мерцлинг - (Сейваль Блан х /Рислинг Рески х Пино Гри/)
МИ 5-26 - син. Каберан - (Мерлан х Фратава)
Мицуриск
Милиа * - (Мллер Тургау х Траминер)
Мн 1095
Модранка * - (Ирсай Оливер х Пино Блан)
Модова - (Гуза Кара х СВ 12-375)
Мускат Блю - сын .Аромат - (Garnier 15/6 x Seyve-Villard 20-347)
Мускат Донской
Мускат Страшенский - (Straszenskij x Aelita)
Мускат Запорожский - (Подарек Запорожье x Ruswien)
Мускат Летний - сын. Елена - (SV 20-366 x Vineyard Queen)
Одесса Мускат - (Мускат Синий Ранний x SV 20-366)
Находка - (Северный x Одесский Устойчивый)
Надиеда АЗОС - (Модова x Кардинал)
Натива - (/Франковка x СВ 18-137/х/Мерло х С. 13666/)
Неро - (СВ 12-375 х Грдоний Геза)
Неронет* - сын.C-15 - (/Saint Laureat x Oporto/x Alibernet)
Нью-Йорк Мускат - (Muskat Hamburg x Ontario)
Нина - син. GF 89-3 - (Sirius x Muskat Odeski)
Nitra * - (Castes x Abouriou 3/8)
NY 65.550.8
Ontario - (Winchell x Diamond)
Ortega * - (Mller Thurgau x Sieger)
OF-6PK - сын Wostorg Originalj, Bile Czudo - (Wostorg x Orygina)
Палатина - сын. Prim - (SV 12-375 x Vineyard Queen)
Paradox
Perle von Alzey * - (Traminer x Mller Thurgau)
Pinot Noir Proce * - syn.Пино Блэк Ранний, Бургундия Блэк Ранний
Звезда Прерии - сын. Э.С. 3-24-7 - (Э.С. 2-7-13 х Э.С. 2-8-1)
Ракиш - (СВ 12-375 х Велтиска Ред Ранний)
Рават 262 - син. Ravat 34
Regent - (/ Sylvaner x Mller Thurgau / x Chambourcin)
Regina - (SV 12-375 x Vineyard Queen)
Reinohli
Remaily Seedless - (Lady Patricia x NY 33979)
Rita - syn. Гчеджи Заматос - (СВ 12-286 х Медок Нуар)
Ритон - СВ 12-375 х Траминер
Рондо - (Саперави Северный х Сен-Лоран)
Росела - (СВ 12-375 х Алеатико)
Росинка - (саженец 2 х СВ -473)
Русбо Уучженный - (SV 12-375 x Восторг)
Русмо - (Бируница x Салфейный)
Русвен - (R 66 x SV 20-473
Сабревуа - син.Э.С. 2-1-9 - (E.S. 283 /E.S. 114 x Seyval / x E.S. 193 / Mn 78 x Gulden Muskat/)
Саперави Северный - (Siewiernyj x Saperawi)
Саролта - (Pera Zali x /Gloria Hungariae x Queen Vineyard/)
Савилон - (Ракиш х Мерлан)
Шайлер - (Зинфандель х Онтарио)
Серена - (Саперави Северный х /Фостер Вайт Сидлинг х Прахтраубе/)
Севар - (СВ 12-375 х Сен-Лоран)
Сейваль Блан - син. SV 5-276 - (S. 4995 x S. 4986)
Seyve Villard 12-375 - син. Виллар Блан - (С.6468 x S. 6905)
Sibera - (Саперави Северный x /Foster White Seedling x Prachtraube/)
Sieger* - (Madeleine Angevine x Traminer)
Саженец Михальчука
Sirwinta
Sawa - (Dunawska Gymza x Christmas Eve)
(Смиена) 20-365 х Декоративный)
Соночка - син. Зушка - (Бирунча х Восторг)?
ул. Кроикс - сын. Э.С. 2-3-21 - (/Э.С. 114 х Сейвал / х / Мн 78 х Мускат Золотой /)
ул. Пепин - (Е.С. 114 / МН 78 х Розетка / х Сейвал)
Сукрибе
Сьюзи - (СВ 12-375 х Скарб Паннони)
Свенсон Ред - син.Элмер, Э.С. 439
Szachtior
Талисман - син. Кеша 1 - (Фрумоаса Албае х Восторг)
Тереза ​​Рова
Терез - (СВ 12-375 х Олимпия)
Тигин - син. В-95-1 - (Мускат Янтарный х СВ 20-473)
Тинтет - (Револьта х Алибернет) х Андре
Тимур - (Фрумоаса Албае х Восторг)
Толди - (Альфльд 100 х СВ 12-375)
Траминер *
Триумф фон Альцея — сын. Kuhlmann 319-1 - (MG 101-14 x Knipperle)
Turan * - син. Агрия - (/Teinturier x Kadarka/x/Medoc Noir x Csaba Gyngye/)
V 52/46 - син.Плевен Эйро. - (V 25/20 x Druba)
V 64023 - (Alden x Himrod)
V 64035 - (Alden x JS 23-416)
V 68021 - (Festivee x Illinois 5-1)
V 68042
V 71141 - ( Де Шонак х JS 23-416)
Вардува
ВР х Траминер 4/1*
Вельдзе
Виктория - син. Junior - (SV 12-375 x Pera Czabaska)
Wiktoria 5 - (Seyve-Villard 12-304 x V.vinifera x V.amurensis )
Vidal Blanc - syn. Видаль 253 - (Уни Блан х С. 4986)
Вишния Ранний - (WIR II-35-20 х / Нимранг х В.amurensis /)
Восторг - (/ Заря Севя х Долорес / х Русский Ранний)
Восторг Черный - (/ Заря Севя х Долорес / х Русский Ранний)
Восторг Идеальный - (Сейве Виллар 12-375 х Восторг)
Восторг Красный - (Восторг Красный ЗОС-1 х СВ 20-365)
Восторг Оригинал - (Восторг х Оригинал)
Восторг Овал - (Оригинал х Восторг)
Вымпел - (Северный х Каберне Совиньон)
Выносливый - (Герма х / Мускат Гамбург х V. amurensis /)
XII 78-2
Зала Гынгье - син.Пера Зали, Звезда Эгри - (SV 12-375 x Csaba Gyngye)
Zenit * - (Ezerjo x Bouvier)
Zilga
Zootistyj Ustojcziwyj - саженец II-35-20
Zweigelt * - syn. Zweigeltrebe - (Limberger x Saint Laurent)
13-12-15

* - сорт Vitis vinifera

.

HIBERNAL - Виноградники

HIBERNAL - Виноградники

Приглашаем посетить виноградник

Смотрите самую свежую информацию прямо с нашего виноградника

Приглашаем попробовать наши вина

Несколько слов о Winnica Zagardle

Винодельня Zagardle Виноградник находится в Щодрковицах, деревне Загардле, примерно в 12 км от Кракова в Малопольском воеводстве. Виноградник, расположенный между Цяновице, Жеплином и Скалой в живописной Краковско-Ченстоховской Юре, в настоящее время занимает площадь 1 га.

В основном мы выращиваем следующие сорта: Leon Millot, Marechal Foch, Regent и Rondo для красных вин и Seyvall Blanc, Solaris, Jutrzenka, Hibernal, Swenson Red, Saint Pepin, Adalmiina и La Crescent для белых вин.

Мы заботимся о винограднике, действуя в гармонии с природой. Мы не используем гербициды, для удобрения в основном используем навоз и компост. Культурные сорта винограда обладают высокой устойчивостью к болезням, что позволяет практически исключить опрыскивание.

Расположение виноградника очень удачное.Отличная известково-глинистая почва с идеальной структурой хорошо сказывается на качестве и аромате винограда. Благодаря этому польские вина из них совершенно уникальны. Качество нашей продукции подтверждено многочисленными наградами, полученными на ежегодных, национальных и международных винных конкурсах.

Сердечно приглашаем вас вместе посетить виноградник Загардле и сыроварню. Мы надеемся, что вам понравится наша живописная ферма, а также неповторимый вкус польского вина и фермерских сыров нашего производства, которые мы подадим во время дегустации.Туры по виноградникам становятся все более и более популярными, и мы рекомендуем вам взять с собой виноградник Загардле!

Наши сорта винограда

Выращиваемые нами сорта винограда идеально приспособлены к польскому климату, что обеспечивает стабильный урожай и высокое качество вина. Стоит помнить, что наш виноградник находится в Малопольском воеводстве на высоте более 400 метров над уровнем моря. Наши сорта обладают высокой морозостойкостью и очень высокой устойчивостью к болезням.В весенне-осенний сезон продаем саженцы виноградной лозы. Мы являемся зарегистрированной профессиональной организацией, которая гарантирует вам высокое качество материалов для питомника. Выдаем паспорта растений.

Hibernal — новый немецкий сорт, созданный из комбинации сортов Seibel 7053 + Riesling. Рост кустарников умеренно сильный, равномерный и не способствует уплотнению. Высокая плодовитость кустарников. Побеги очень хорошо одревесневают и без больших повреждений выдерживают морозы до - 25°С.Средне-высокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Поздний срок созревания плодов, сбор на вино в октябре, как можно позже, незадолго до ожидаемых заморозков. На 1-2 недели раньше, чем Рислинг. Несмотря на поздний срок созревания, в плодах накапливается много сахара, в более теплое лето его значительно больше 20%. Плоды среднего размера, светло-зеленые, кисти компактные. Вино типа Рислинг очень хорошего качества с высокой экстрактивностью и очень приятным ароматом.

прочитайте больше

Рондо – относительно новый сорт немецко-чешской селекции.Рост кустарника умеренно сильный, а его плодородие от среднего до очень высокого. Рондо – довольно химерический сорт в возделывании и урожайности. Плодоносит обильно, образуя за сезон по 3-4 кисти на каждой ветке. В период глубокого покоя зимой кусты устойчивы к морозам до - 25°С. Карусель очень рано начинает свою вегетацию, поэтому кусты могут чаще повреждаться поздними весенними заморозками.

прочитайте больше

Регент. Диана + Шамбурсен.Это новый сорт немецкой селекции, предназначенный для высококачественного красного вина. Рост кустарников умеренно сильный, плодовитость высокая и стабильная. Плоды созревают от среднеранних до среднепоздних, чаще всего это начало октября. Ягоды среднего размера, средней плотности, темно-синего цвета. Содержание сахара в сусле составляет 24 Брикса. Кусты обладают высокой устойчивостью к болезням. По этой причине сорт очень часто используется в Западной Европе для органического земледелия.

прочитайте больше

Марешал Фош — одна из лучших лоз, выращиваемых для красного вина. Это очень старый сорт из группы гибридов, широко известных как франко-американцы. Виноградная лоза Марешал Фош была приобретена известным французским виноградарем Эженом Кульманом в 1911 году. Это типичный технологический сорт, рост которого очень сильный, с тенденцией к загущению. Требует постоянного прореживания и частого удаления пасынков, особенно в нашем регионе (влажная почва).Плодородие кустов очень высокое, что вынуждает уменьшать количество ягод, чтобы обеспечить максимальную зрелость и сахаристость. Marechal Foch характеризуется маленькими, темно-синими ягодами, очень похожими по внешнему виду на сорт Leon Millot.

прочитайте больше

Леон Мийо — один из самых проверенных сортов винограда в Юра Краковска. Leon Millot — гибрид сорта Marechal Foch, который был выведен Эженом Кульманом в 1858-1932 годах во Франции.Leon Millot выдерживает понижение температуры до минус 28 градусов по Цельсию, что обеспечивает стабильный урожай даже в очень холодные зимы. Сорт характеризуется значительной устойчивостью к грибковым заболеваниям, что позволяет сократить, а в благоприятные годы даже полностью исключить опрыскивания. Грозди этого сорта средние, 70-100 грамм, с мелкими ягодами, темно-синего цвета. Leon Millot созревает в нашей стране в начале октября и достигает сахаристости 21-24 Brix.

прочитайте больше

Солярис.Мерцлинг + Зария Севия + Мускат Оттонель. Это новый сорт немецкой селекции. Сильный рост кустов, высокая плодовитость. Кустарники устойчивы к заморозкам до - 24°С. Сорт со значительной устойчивостью к болезням. Ранний срок созревания, сбор плодов во второй половине сентября. Грозди Солярис средние, конические, среднекомпактные. Ягоды среднего размера, круглые, желтоватые. Нежная, очень сладкая мякоть с мускатным привкусом и низким содержанием органических кислот.

прочитайте больше

Seyval Blanc — сорт, который обычно перерабатывается для производства белых вин.Виноградная лоза — франко-американский гибрид, полученный Бертилем Сейвом вместе с Виктором Вилларом в начале 20 века. Сорт возник в Сен-Валье во Франции и представляет собой скрещивание родов Сейбель 4986 и Сейбель 4995. Сейваль Блан характеризуется очень высокой плодовитостью, достаточно сильным ростом с тенденцией к загущению и высокой устойчивостью к болезням. Это позволяет ограничить химические обработки и использовать только экологические средства в сочетании с биологическими препаратами.

прочитайте больше

ул. Пепин. Э.С. 114 + Сейваль Блан. Это относительно новый американский сорт, родом из Миннесоты. Сен-Пепин был выведен в 1983 году Элмером Свенсоном. Ранне-среднеранний период созревания плодов. Грозди средние, рыхлые. Ягоды среднего размера или мелкие, шаровидные, желто-зеленые.

прочитайте больше

Очень перспективный американский сорт из Миннесоты. Кусты выдерживают морозы до -35°С, умеренно устойчивы к грибковым заболеваниям.Раннее время созревания плодов. Грозди среднего размера, удлиненные. Ягоды мелкие, шаровидные, желтоватые с коричневатым румянцем на солнечной стороне. Мякоть сладкая (около 20% сахара), вкусная.

прочитайте больше

Swenson Red — превосходная виноградная лоза, проверенная в польских условиях, предназначенная для вина или десертного сорта. Это гибрид, полученный легендарным американским селекционером Элмером Свенсоном. Рост кустов очень сильный, плоды созревают умеренно рано, чаще всего в последнюю неделю сентября.Грозди этого сорта средние, цилиндрические, средней плотности или рыхлые, что гарантирует меньшую восприимчивость к серой гнили. Их средний вес около 140 г. Окраска обычно пурпурно-розовая, хотя встречаются и желто-зеленые, розовые или лиловые плоды. Виноград Свенсон Ред чрезвычайно аппетитен, с ярко выраженным вкусом клубники и малины.

прочитайте больше

Сорт Ютженка является результатом скрещивания франко-американского гибрида SV 12-375 (Виллард Блан) с европейским сортом Пино Блан.Очень ароматный сорт, который неплохо себя чувствует в наших климатических условиях и не доставляет особых проблем при выращивании. Вино из сорта Ютженка имеет интенсивные «зеленые» ароматы, такие как крапива, зеленое яблоко, персики, груши и крыжовник, а также белые цветы: жасмин, акация и бузина. Однако наиболее характерными и ценными для Jutrzenka являются растительные и травяные ноты: свежая мята, листья черной смородины и белый перец.

прочитайте больше

Adalmiina — новый американский сорт, выведенный Элмером Свенсоном.Адальмиин – один из так называемых сортов Севера. Кусты растут умеренно быстро и дают хороший урожай. Они выдерживают морозы до - 35°С. Побеги очень рано одревесневают по всей длине. Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая, что позволяет выращивать без применения химических средств защиты.

прочитайте больше

Hibernal — новый немецкий сорт, созданный из комбинации сортов Seibel 7053 + Riesling. Рост кустарников умеренно сильный, равномерный и не способствует уплотнению. Высокая плодовитость кустарников.Побеги очень хорошо одревесневают и без больших повреждений выдерживают морозы до - 25°С. Средне-высокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Поздний срок созревания плодов, сбор на вино в октябре, как можно позже, незадолго до ожидаемых заморозков. На 1-2 недели раньше, чем Рислинг. Несмотря на поздний срок созревания, в плодах накапливается много сахара, в более теплое лето его значительно больше 20%. Плоды среднего размера, светло-зеленые, кисти компактные. Вино типа Рислинг очень хорошего качества с высокой экстрактивностью и очень приятным ароматом.

Органические кислоты прозрачны, поэтому при приготовлении вина необходимо следить за тем, чтобы яблочно-молочнокислое брожение проходило эффективно. Зимние плоды являются очень хорошим сырьем для производства соломенных вин (из сушеного винограда) и ледяных вин. Во вкусе преобладают ноты листьев черной смородины, грейпфрута, персика и личи. Длинное, выразительное, сложное вино.

Рондо – относительно новый сорт немецко-чешской селекции. Рост кустарника умеренно сильный, а его плодородие от среднего до очень высокого.Рондо – довольно химерический сорт в возделывании и урожайности. Плодоносит обильно, образуя за сезон по 3-4 кисти на каждой ветке. В период глубокого покоя зимой кусты устойчивы к морозам до - 25°С. Карусель очень рано начинает свою вегетацию, поэтому кусты могут чаще повреждаться поздними весенними заморозками.

Сорт среднеустойчив к грибковым заболеваниям, что требует систематического контроля. Плоды созревают рано, сбор урожая для вина обычно происходит в середине сентября.Плоды среднего размера, чаще всего темно-синего цвета. Вино, полученное из сорта Рондо, очень хорошего качества: приятный рубиновый цвет, низкое содержание танина и приятный аромат вишни.

Регент. Диана + Шамбурсен. Это новый сорт немецкой селекции, предназначенный для высококачественного красного вина. Рост кустарников умеренно сильный, плодовитость высокая и стабильная. Плоды созревают от среднеранних до среднепоздних, чаще всего это начало октября.Ягоды среднего размера, средней плотности, темно-синего цвета. Содержание сахара в сусле составляет 24 Брикса. Кусты обладают высокой устойчивостью к болезням. По этой причине сорт очень часто используется в Западной Европе для органического земледелия.

Кустарники морозостойкие в период глубокого зимнего покоя до - 24°С. Регент более устойчив к болезням и морозам, чем Рондо. Вино очень хорошего качества, интенсивного красного цвета, с южным характером, средним содержанием танинов, хорошо сбалансированное, экстрактивное с фруктовым характером.

Марешал Фош — одна из лучших лоз, выращиваемых для красного вина. Это очень старый сорт из группы гибридов, широко известных как франко-американцы. Виноградная лоза Марешал Фош была приобретена известным французским виноградарем Эженом Кульманом в 1911 году. Это типичный технологический сорт, рост которого очень сильный, с тенденцией к загущению. Требует постоянного прореживания и частого удаления пасынков, особенно в нашем регионе (влажная почва).Плодородие кустов очень высокое, что вынуждает уменьшать количество ягод, чтобы обеспечить максимальную зрелость и сахаристость. Marechal Foch характеризуется маленькими, темно-синими ягодами, очень похожими по внешнему виду на сорт Leon Millot.

Созревают в Юра Краковска чаще всего в середине октября, достигая массы винограда в пределах 70-100 г и содержания сахара в пределах 21-24 Брикса. Прекрасно переносит понижение температуры до - 30 градусов С. Марешал Фош - надежный гибридный сорт с высокой устойчивостью к болезням, благодаря чему можно практически полностью отказаться от опрыскивания.Готовое вино характеризуется высоким содержанием красного пигмента, экстрактивнее и полнее по вкусу, чем Leon Millot. Вкус имеет сильные ароматы вишни, табака и сирени. Наше вино Cane Nero изготовлено из сортов Marechal Foch и Leon Millot.

Леон Мийо — один из самых проверенных сортов винограда в Юра Краковска. Leon Millot — гибрид сорта Marechal Foch, который был выведен Эженом Кульманом в 1858-1932 годах во Франции.Leon Millot выдерживает понижение температуры до минус 28 градусов по Цельсию, что обеспечивает стабильный урожай даже в очень холодные зимы. Сорт характеризуется значительной устойчивостью к грибковым заболеваниям, что позволяет сократить, а в благоприятные годы даже полностью исключить опрыскивания. Грозди этого сорта средние, 70-100 грамм, с мелкими ягодами, темно-синего цвета. Leon Millot созревает в нашей стране в начале октября и достигает сахаристости 21-24 Brix.

Вина характеризуются сбалансированным содержанием сахаров и кислот, глубоким цветом и полным фруктовым букетом.Во вкусе преобладают ароматы черники, черной смородины и сирени. Вина Leon Millot считаются очень мягкими благодаря низкому содержанию кислоты и дубильных веществ.

Солярис. Мерцлинг + Зария Севия + Мускат Оттонель. Это новый сорт немецкой селекции. Сильный рост кустов, высокая плодовитость. Кустарники устойчивы к заморозкам до - 24°С. Сорт со значительной устойчивостью к болезням. Ранний срок созревания, сбор плодов во второй половине сентября. Грозди Солярис средние, конические, среднекомпактные.Ягоды среднего размера, круглые, желтоватые. Нежная, очень сладкая мякоть с мускатным привкусом и низким содержанием органических кислот.

Содержание сахара 22–26 Брикс. Вино очень хорошего качества, ароматное, мягкое на вкус, с относительно низким содержанием кислоты. Интенсивный, фруктово-цветочный аромат вина (зеленое яблоко, персики, цитрусовые). Когда плод полностью созрел, появляются мускатные тона.

Seyval Blanc — сорт, который обычно перерабатывается для производства белых вин.Виноградная лоза — франко-американский гибрид, полученный Бертилем Сейвом вместе с Виктором Вилларом в начале 20 века. Сорт возник в Сен-Валье во Франции и представляет собой скрещивание родов Сейбель 4986 и Сейбель 4995. Сейваль Блан характеризуется очень высокой плодовитостью, достаточно сильным ростом с тенденцией к загущению и высокой устойчивостью к болезням. Это позволяет ограничить химические обработки и использовать только экологические средства в сочетании с биологическими препаратами.

Сейвал Блан требует трудоемкого удаления силептических побегов (так называемых пасынков), ликвидации чрезмерного роста и значительного снижения урожая. На нашем винограднике этот процесс происходит во время сбора зеленого урожая. Затем полученные плоды отжимаем и делаем из них сок, который отлично подойдет как приправа к различным видам салатов и как добавка к соусам и лимонадам. Сорт выдерживает морозы до - 26 градусов тепла, а при хорошем одревеснении даже до - 28 градусов тепла.Ягоды Сейвал Блан некрупные, зеленовато-желтого или желтого цвета, достаточно высокой степени зрелости. Сбор винограда этого сорта в Кракове Юра обычно приходится на начало октября. Плоды достигают высокого уровня сахара: до 22 Брикс, а вино из этого сорта отличается высокой экстрактивностью и кислотностью. Во вкусе преобладают ароматы зеленых яблок, цитрусовых, дыни, персика и манго. Вино, которое долго хранится, однозначно выигрывает в качестве.

ул.Пепин. Э.С. 114 + Сейваль Блан. Это относительно новый американский сорт, родом из Миннесоты. Сен-Пепин был выведен в 1983 году Элмером Свенсоном. Ранне-среднеранний период созревания плодов. Грозди средние, рыхлые. Ягоды среднего размера или мелкие, шаровидные, желто-зеленые.

Содержание сахара во фруктах часто превышает 20%. Вино хорошего качества с фруктовым ароматом, типа рислинга, с нотками яблок и груш. Кусты выдерживают морозы до ок.- 32° по Цельсию. Средне-высокая устойчивость к грибковым заболеваниям.

Очень перспективный американский сорт из Миннесоты. Кусты выдерживают морозы до -35°С, умеренно устойчивы к грибковым заболеваниям. Раннее время созревания плодов. Грозди среднего размера, удлиненные. Ягоды мелкие, шаровидные, желтоватые с коричневатым румянцем на солнечной стороне. Мякоть сладкая (около 20% сахара), вкусная.

Вино хорошего качества, без гибридного послевкусия, с приятным ароматом абрикоса.Сорт можно использовать для выращивания даже в более холодных северных регионах Польши.

Swenson Red — превосходная виноградная лоза, проверенная в польских условиях, предназначенная для вина или десертного сорта. Это гибрид, полученный легендарным американским селекционером Элмером Свенсоном. Рост кустов очень сильный, плоды созревают умеренно рано, чаще всего в последнюю неделю сентября. Грозди этого сорта средние, цилиндрические, средней плотности или рыхлые, что гарантирует меньшую восприимчивость к серой гнили.Их средний вес около 140 г. Окраска обычно пурпурно-розовая, хотя встречаются и желто-зеленые, розовые или лиловые плоды. Виноград Свенсон Ред чрезвычайно аппетитен, с ярко выраженным вкусом клубники и малины.

Сорт имеет физиологический дефект оплодотворения, сложен в выращивании и требует дополнительных обработок до и во время цветения. Это необходимо для предотвращения опадения цветочных бутонов. Сорт обладает высокой устойчивостью к морозам до - 30 градусов по Цельсию.Swenson Red имеет содержание сахара 18-20 Brix. На нашем винограднике мы собираем плоды до их полного созревания, что позволяет производить как сладкие ликеры, так и сухие вина. Вкусовые ощущения полные, с явно доминирующими фруктовыми нотками.

Сорт Ютженка является результатом скрещивания франко-американского гибрида SV 12-375 (Виллард Блан) с европейским сортом Пино Блан. Очень ароматный сорт, который неплохо себя чувствует в наших климатических условиях и не доставляет особых проблем при выращивании.Вино из сорта Ютженка имеет интенсивные «зеленые» ароматы, такие как крапива, зеленое яблоко, персики, груши и крыжовник, а также белые цветы: жасмин, акация и бузина. Однако наиболее характерными и ценными для Jutrzenka являются растительные и травяные ноты: свежая мята, листья черной смородины и белый перец.

Вино, полученное из Ютженки, в основном используется для купажа, чтобы обогатить ароматы (достаточно 5-10 процентов, чтобы придать выразительность и характер нейтральным винам).Он также идеально подходит для производства сладких вин, в которых «зеленость» и высокая кислотность прекрасно сочетаются с высоким содержанием сахара.

Adalmiina — новый американский сорт, выведенный Элмером Свенсоном. Адальмиин – один из так называемых сортов Севера. Кусты растут умеренно быстро и дают хороший урожай. Они выдерживают морозы до - 35°С. Побеги очень рано одревесневают по всей длине. Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая, что позволяет выращивать без применения химических средств защиты.

Грозди среднего размера с рыхлыми ягодами. Плоды среднего размера, круглые, желтоватые. Мякоть нежная, сладкая, без ярко выраженного аромата и вкуса. Запах вина очень свежий, заметно зеленое яблоко, цитрусовые и дыня. Вкус вина экстрактивный, освежающий, слегка минеральный, с оттенком грейпфрута и лайма, который через некоторое время развивается в сторону спелых яблок и груш.

Новости

В этом году на 12-м Национальном конкурсе вин на получение награды «Гран-при - урожай винограда 2021» в Зелёна-Гуре наши вина были награждены тремя золотыми медалями

.

В этом году в восьмом издании Конкурса польских вин в Ясло.Наше красное вино Cane Nero 2019 получило титул Чемпиона. Спасибо за эту награду.

Читать все статьи

Заходи в гости, дегустируй!

Виноградник Загардле – это место для тех, кто ценит неповторимый вкус польского вина и отдых на лоне природы, вдали от шума и суеты близлежащего Кракова. Наш виноградник находится в тихой деревне, недалеко от национального парка Ойцув, где жизнь протекает в полной гармонии с природой.

Посещение виноградника

Vineyard Zagardle-Уникальные фермерские вина и сыры, созданные с любовью

Виноградник Загардле находится недалеко от Кракова в городе Щодрковице в в гмине рок в Малопольском воеводстве.Виноградник и сыроварня обязаны своим названием своему расположению в деревне Загардле. В наш виноградник мы выращиваем лозы для красного вина оба сухие и полусладкие. Сорта для красных вин: Regent, Rondo, Marechal. Фош и Леон Милло. Белые вина от сухих через полусладкие до сладких производим из таких сортов винограда, как: Сейваль Блан, Свенсон Ред, Солярис, Hibernal, Adallmina, Saint Pepin и польская Jutrzenka, полученные на винограднике Golesz. в Ясло на Подкарпатье. Наши вина получили ряд наград на винных конкурсах за последние годы такие как: Galicja Vitis, Piwi Średnice in Moravia (Hibernal Forum), Tuchovinifest, Polskie Korki, Winopl, Zielona Góra и т.д.Соответствующий отбор виноградной лозы позволяет исключить опрыскивание химикатов и поддержания виноградника в гармонии с природой с помощью естественных удобрений. Благодаря этому производимое нами вино полезно для здоровья и не содержит консервантов. Наше вино тоже растительное. Помня о веганах и вегетарианцах, мы не используем продукты животного происхождения. Мы гарантируем, что наш продукт является веганским вином. Самый большой актив наше местоположение (терруар) является отличной почвой для виноградарства и конкретных микроклимат, благоприятный для выращивания винограда, Близость города Кракова обеспечивает легкий доступ по национальной дороге 794 в направлении na Волбром.Краков также является городом, в котором мы организуем многочисленные дегустации и встречи за вином в галереях и винных барах. Приглашаем вас посетить Краков виноградник, чтобы провести свободное время на свежем воздухе, узнать секреты производства региональных вин, посетить ферму органических и для дегустации вина и фермерского сыра, которые мы производим. Мы рады поделиться с Вы - наши знания как в энологии, так и в садоводстве.

Виноградник Загардле и его живописные окрестности

В окрестностях национального парка Ойцув (ок.2 км от виноградника) Можно посещение: Замок в Ойцуве, Музей национального парка Ойцув, Клуб Геракл, Замок в Песковой Скале. Юра Краковско Ченстоховска – это место о. высокая плотность виноградников. На небольшой территории находится самая большая концентрация виноградников в Польше, поэтому, когда вы посещаете виноградник Загардле, у вас также есть возможность экскурсионной поездки - энотуризма на близлежащие виноградники. В 2018 году году наш виноградник присоединился к Малопольскому винному пути. Малопольский винный маршрут это профессиональное предприятие, направленное на популяризацию виноградников и энотуризма в Малопольском воеводстве.Надзор за содержанием проекта осуществляет П. Войцех Босак. Основная цель Винного маршрута — побудить энотуристов познакомиться с виноделами. непосредственно на винодельнях, открывая для себя культурное наследие региона и общение с природой через активный отдых. Дни открытых дверей организуются ежегодно в рамках Малопольского винного маршрута. Виноградники. В проект также входит организация велосипедного маршрута по тропе виноградника. Наш виноградник также является членом Ассоциации виноделов Краковского жюри, которая работает динамически организует циклические события, связанные с вином, такие как: Дегустация вин Юрский период в Пстронг-Ойцовски, Фестиваль молодого вина, Гусь для Святого Мартина. В В рамках ассоциации также организуются многочисленные комментарии и дегустации. обучение производству вина. Zagardle Vineyard также является производителем виноградной лозы. Мы производим саженцы винограда с белыми и красными плодами. Мы являемся зарегистрированным профессиональным производителем саженцев винограда в Малопольше. Наш питомник выдает паспорта растений на каждый саженец винограда, саженцы мы получаем с нашего виноградника.Предлагаемые сорта винограда адаптированы к нашим климатическим условиям и очень хорошо переносят низкие зимние температуры. Из-за холодного климата в Польше очень важно выбрать правильные сорта винограда. Правильный подбор саженцев винограда обеспечит постоянный ежегодный урожай. Предлагаем саженцы с открытыми корнями и лианы в горшках. Отгрузка корневых черенков осуществляется ежегодно в весенне-осенний период. Предлагаем виноград в горшках круглый год

.

Гибрид винограда "Зилга"

Крупные ягоды ранних сортов винограда "Зилга" Пользуется успехом у виноделов стран Балтии, Белоруссии, Норвегии, Швеции и Канады. Всеобщее признание гибрид заслужил благодаря своей универсальности, высокой морозостойкости и простоте выращивания. Что касается достоинств, то о недостатках и особенностях ухода за сортом будет сказано далее.

История земледелия

Авторство бренда за полвека его существования составляют виноделы всего мира, принадлежит латвийскому селекционеру Паулю Сукантиексу. Автор около ста популярных сортов винограда. Поэтому новинка сразу же вызвала интерес. В его основе лежит материнская пыльца известных в то время российских сортов "Смуглянка", "Юбилейный Новгород" и латвийского "Двиетес".

Ученый поставил перед собой цель решить проблему виноградарей из регионов с суровыми зимами. В результате лиана «Зилги» комфортно себя чувствует даже в 30-градусные морозы и без укрытия переносит безоблачные холодные дни.Сорт приживается даже в местах, где другие сорта винограда не зимуют под надежным укрытием. Кроме того, его отличает хороший уход за спелым виноградом при длительном нахождении в кусте.

Знаете ли вы? Около 80 000 квадратных метров земли на всех континентах занимают виноградники. Более 70 % всех посадок предназначены для производства вина, 27 % — для заготовки свежих фруктов и только 2 % — для производства изюма. Крупнейшими производителями различных сортов винограда являются Испания, Франция, а также Италия.

Описание

Для общего представления о сорте краткое описание сорта "Зилга" можно дать в нескольких словах: крупноплодный, скороспелый, зимостойкий гибрид универсального использования. Но для садовода этой информации, конечно, будет мало. Поэтому предлагаем более подробно изучить особенности этого вида.

Куст

Растение растет на собственных или привитых корнях и характеризуется довольно высокими побегами, 85% при созревании.Трансплантаты обычно достигают средней высоты, а корневые экземпляры намного выше.
Для гибридных кустарников характерна трехлопастная листва крупных размеров и плотной структуры, с небольшими пересечениями. Каждый лист с обратной стороны имеет слабую дымчатую жабру. Сорт характеризуется высокой скоростью самоопыления.

Виноград

Наслаждаться сладкими плодами этого сорта можно в середине июля - начале августа. Виноград собирается густо в большие цилиндрические кисти, каждая весом около полкилограмма.Они часто образуют дополнительные крылья. Встречаются также лопастные и конические грозди, что вполне нормально для вида.

Важно! Если площадь виноградника ограничена узким участком, опытные виноградари должны остановить рост побегов, удерживая их на уровне 8 глаз.

О зрелости сорта свидетельствует темно-синий оттенок и слабое покрытие овальных ягод . Они запомнились приятным вкусом с легкими нотками муската и нежным ароматом.По дегустационным показателям «Зилга» оценивается в 7 баллов из 10 возможных. Плоды содержат около 20% сахара, а их кислотность не превышает 5 г/л. », «Валек», «Виктор», Виноград Бурдаков А.В., «Ландыш», «Память Негрула», «Ливия», «Талисман», «День святого Валентина», «Ромео, Виктория, София, Галахид, Фурор , трансмутация, Байконур, Экстра.

Характерным признаком этого сорта является в некоторой степени студенистая мякоть, толстая кожура и 2-3 зерна внутри.Хозяева употребляют ягоды в пищу в сыром виде, изготавливая домашние вина, соки и компоты. Некоторые в отзывах говорят, что если спелый плод очень долго не снимать с лозы, то он постепенно превратится в подсолнухи на солнце и даже станет изюмом.

Характеристика сорта

Благодаря удачному сочетанию материнских признаков создателю гибрида удалось воплотить в жизнь все мечты садоводов регионов с суровым климатом. Сорт позволяет получать высокие урожаи качественных плодов при элементарном уходе и не беспокоиться о том, что растение не перезимует и не будет повреждено вредителями и болезнетворными грибами, микроорганизмами.Рассмотрим подробнее основные особенности сорта винограда «Зилга».

Знаете ли вы? Украинцы практически не едят виноград. Такой вывод сделали аналитики, проанализировав годовое потребление столов культурного разнообразия. Получается, что в нашей стране каждый гражданин не съедает килограмм ягод в год, из расчета 10 килограммов.

Производительность

В среднем на одной головке Zilga получается не более 3-х гроздей. А в каждой около пятидесяти ягод.При благоприятных условиях выращивания растения с куста можно собрать до 12 кг урожая.

Созревающий

«Зилга» классифицируется как ранний сорт. Ботаники определяют оптимальную спелость плодов в течение 120 дней, а потребители говорят, что при благоприятных погодных условиях спелые ягоды появляются через 100 дней. В частности, аналогичная картина наблюдается в южных регионах, где климат более мягкий.

Вам будет интересно посмотреть технический, ранний и столовый виноград

Зимостойкость

Главной задачей при получении Зилги была генетическая выносливость сорта к холодам.И полученный результат по праву можно считать достижением латвийских селекционеров. Ведь лианы без укрытия могут зимовать даже при 32 градусах мороза.

Устойчивость к болезням и вредителям

«Зилга» не подвержена атакам вредных насекомых и патогенов. Но в условиях влажного дождливого лета, когда создается благоприятная среда для развития различных грибков, его могут поражать типичные для всех сортов винограда серая гниль, плесень, оидиум.Поэтому специалисты рекомендуют два раза в год проводить профилактические опрыскивания любым фунгицидом («Фундазол», «Максим») или однопроцентным раствором бордосской жидкости.

Важно! При посадке винограда в качестве удобрения не используйте свежий навоз или любой другой скот. Как правило, в нем содержится много личинок вредных жуков, которые по мере развития начинают питаться лианами.

Осы относятся к насекомым, которые больше всего раздражают владельцев виноградников.Когда плод начинает созревать, он сразу же достается сладкому лакомству откуда угодно. Тогда грозди теряют свой презентабельный вид. И ягоды быстро портятся. Чтобы сохранить урожай от полосатой сладости, опытные хозяева советуют, в первую очередь, убрать в хозяйстве все осиновые гнезда. Лучше делать это ночью, когда насекомые спят. Снимать их лучше в ведре с кипятком или в пакете с пропитанным инсектицидом (Актара, Би-58 Новый, Актеллик) с ватой.Если у вас не хватает смелости на такие манипуляции или по какой-либо другой причине проводить мнимое поражение, защитите виноградные кисти в специальных сетчатых мешочках. Так как борьба с осами часто не приносит желаемого результата, для подстраховки организуйте собственные ловушки из пластиковых бутылок возле лиан.

А также советуем ознакомиться с тем, как бороться с влагалищем и зудом на винограде

Посадка и выбор черенков

Специалисты называют оптимальное время для укоренения лианы весной , На улице прогревается стабильно и земля достаточно прогревается.А вот подготовкой к посадке следует заниматься осенью.

Важно! Чтобы гибрид процветал, оставьте на кусте до 30 глазков.

Уже во второй декаде сентября и в начале октября необходимо определить место посадки будущего куста и подготовить для него почву. В идеале проект «Зилга» представляет собой защищенный от сквозняков проект, где не господствуют северные ветры, не собирается вода во время оттепелей и осадков.

Выкопав нужный участок, сделайте яму глубиной и шириной полметра.Его дно застилают слоем дренажа, а затем насыпают половину плодородного питательного грунта. Обычно садоводы используют для этой цели компост, куриный или конский навоз и верхний слой почвы. Все ингредиенты смешиваются в равных частях. Добавляют гранулированный суперфосфат. Агроменисты рекомендуют сначала соединить все удобрения, а уж потом высыпать почву. Яму засыпают доверху, накрывают темной полиэтиленовой пленкой и оставляют до весны.

Саженец желательно покупать в тот период, когда вы планируете сажать.Делать это лучше в специализированных питомниках и садовых центрах. Помните, что от качества посадочного материала зависит жизнеспособность и перспективы куста на ближайшие пять лет, поэтому будьте особенно внимательны при выборе. Обратите внимание на корневую систему и стебли. Они должны иметь однородную поверхность, без пятен, трещин и других механических повреждений.

Знаете ли вы? Плоды винограда содержат около 150 активных веществ и более десятка важнейших витаминов с калорийностью 65 ккал.

Корни саженцев хорошего качества должны быть гладкими и свежими. Убедитесь, что на них нет гниющих, сухих или обмороженных участков. Опытные садоводы советуют немного поцарапать конец корневого отростка. Свежая древесина, появляющаяся на месте раны, сигнализирует о свежести сеянца.

Из предложенного ассортимента виноградных лоз отдать предпочтение наиболее крепким и развитым. Если вы хотите купить саженец, выбирайте образцы с полуметровым корневищем и лианой.На корневом черенке должна быть хотя бы одна десятисантиметровая пуля.

Непосредственно перед укоренением необходимо поставить саженец в емкость с водой, при необходимости можно добавить любой стимулятор роста. После этого корни обязательно нужно обработать глиной, предохраняющей их от пересыхания.

При посадке в лунку, подготовленную осенью, снимите необходимый слой почвы, пока корням растения не будет удобно. Затем траншею поливают до тех пор, пока почва не перестанет впитывать влагу.Затем поставьте саженец в лунку, расправьте его корни и засыпьте субстратом. Не забывайте осторожно манипулировать ею, чтобы заполнить пустоты, образовавшиеся в корневой системе. Держите оба глаза от земли. Если речь идет о привитом кусте, место прививки должно быть на 3 сантиметра выше земли.

Важно! При закладке больших виноградников соблюдайте расстояние между растениями в пределах 1,5-2 метров.

После посадки гибрид следует еще раз полить и засыпать перегноем или торфом.Мульча предотвращает испарение влаги и появление сорняков.

Особенности ухода

"Зилга" стал очень неприхотливым и изящным сортом винограда. Для полноценного развития и обильного плодоношения сорту требуется умеренное увлажнение, своевременное внесение удобрений и правильная обрезка. Мы все проверим.

Знаете ли вы? Название сорта "Зилга" в переводе с латышского означает "голубой".

Полив

Гибрид хорошо отзывается на умеренно влажную почву, но будет болеть и чахнуть на болотистой местности.Поэтому важно поливать растение с учетом расположения грунтовых вод. Интенсивное и систематическое увлажнение требуется молодым кустарникам после посадки, а также в начале вегетации до появления бутонизации. После цветения, когда на лозе начинает формироваться завязь, полив рекомендуется прекратить и возобновлять только по мере необходимости в случае затяжной погоды. Специалисты рекомендуют вдоль ствола сделать неглубокую траншею для стока лишней воды.

Дополнительное удобрение

Чтобы получить гибрид, дающий обильные плоды каждый год, садовод должен приложить некоторые усилия.Они включаются в подпитку и подщелачивание кислых земель. Однако очень нежелательно ограничиваться одним органическим или минеральным веществом. Ведь на любом этапе развития куст требует определенных компонентов.

Неправильное внесение удобрений углубляет развитие виноградной лозы, поэтому важно понимать, что и когда вносить на куст. Например, весной, когда начинается активное накопление биомассы, растение нуждается в азоте. Поэтому специалисты советуют на этой стадии развития использовать мочевину, аммиачную селитру или раствор из настоя куриного помета.В период цветения культура нуждается в фосфорных веществах. Поэтому для удобрений рекомендуются суперфосфаты. Для укрепления лозы и саженцев винограда необходим калий. Ставить лучше осенью, как и медь, что влияет на морозостойкость растения. В период будущего урожая цинк не мешает, что влияет на количество ягод. Но для их сладости в период формирования завязи придется подкармливать куст раствором борной кислоты.

Важно! Виноград нуждается в 3-4 подкормках: в начале весны, за 2 недели до цветения, до созревания плодов и после снятия их с лозы.

Обрезка

Эту процедуру следует проводить ранней весной или поздней осенью. И начинать нужно с двухлетних кустов. На «Зильге» практиковала веерные стрижки, обеспечивающие 2-3 наиболее крепких побега и удаляющие их верхние части на уровне 8 глазков.

Как и другие раннеспелые сорта винограда, этот гибрид дает много плетей. Их необходимо удалять, иначе лиана не успеет созреть, а зимой может погубить куст.
Многие начинающие виноделы жалуются на удаление значительной части растения.Некоторые даже думают, что после сокращения рекомендаций вам придется вернуться к ним. На самом деле специалисты утверждают, что интенсивная обрезка не навредит винограду, а, наоборот, пойдет ему на пользу. Учитывайте вес будущих гроздей и не перегружайте кусты.

Достоинства и недостатки сорта

В отзывах о сорте «Зилга» садоводы часто отмечают следующие достоинства:

  • устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям;
  • хорошая укореняемость рассады и быстрая адаптация на новом месте;
  • неприхотливость в уходе;
  • возможность выращивания открытым способом;
  • высокая производительность;
  • высокая цена и вкус плодов;
  • изобилие урожая;
  • универсальное использование фруктов.

Среди недостатков потребители называют наличие толстой кожуры на ягодах и зернах внутри мякоти. Но эти незначительные нюансы в полной мере восполняют многочисленные достоинства этого сорта.

«Зилга» отличается не только морозостойкими свойствами, , но и обильной плодовитостью побегов. Если не удалять конкурирующие, слабые и ненужные ветки, растение просто испортится под тяжестью гроздей.

.90 000 Невозможные цены на виноград. Японцы дорого платят за этот фрукт

«Если подумать о годичном упорном труде производителей [Твинерув Руби Роман — прим. Си Минг-та. Он предприниматель, управляет сетью гастрономов на Тайване.

Аукцион в городе Канадзава был первым в этом сезоне. Предложение предпринимателя побило прошлогодний рекорд на 100 тысяч. иен, - сообщает японское агентство.

Это продолжение тренда Рубин Романов, цены на который растут уже три года.Почему? Сорт этого винограда выращивается исключительно в японской префектуре Исикава, столицей которой является Канадзава. Эти плоды внушительных размеров – каждая гроздь размером с мячик для пинг-понга.

См. также: Свыше 100 злотых за кг малины. Будет ли этот сезон дорогим? Эксперт поясняет

Сорт Руби Роман отличается высоким содержанием сахара и низкой кислотностью. Они дебютировали на рынке в 2008 году. В этом году урожай был особенно успешным: на аукционе в пятницу было выставлено рекордное количество гроздей — 253.

«Прямо перед сбором урожая была солнечная погода и высокие температуры, поэтому мы смогли собрать более сладкий виноград», — сказал вице-президент исследовательской группы производителей Mitsuo Maruyama.

Премиальные фрукты регулярно достигают заоблачных цен в Японии, и покупатели часто используют победителей аукциона в рекламных целях. В апреле на японском острове Хоккайдо местная компания заплатила 2,7 млн ​​иен (91,5 тыс. злотых) за две дыни Юбари, считающиеся самыми дорогими фруктами в мире.

Источник:

.

история/традиции - филлоксера

виноградарство »

виноделие »

сорта винограда »

руководство винодела »

поездок/регионов »

человек вино »

история/традиции »

вокруг стола »

дегустация и оценка »

экономика и право »

ар т ы к у л ы | история / традиции

FILOKSER

Войцех Босак | 28-06-2010

Борьба с филлоксерой был одним из самых драматичных периодов в истории европейского виноделия, сопоставимо разве что с падением Римской империи.Этот неприметный американец тля навсегда уничтожила несколько миллионов гектаров виноградников, целые винодельческие регионы исчезли с карты нашего континента. Сотни тысяч семей, живущих с виноградники и вино покинули свои фермы, и тем, кто выстоял, пришлось почти заново научиться выращивать виноградную лозу.

В 1863 году недалеко от Авиньона была замечена неизвестная болезнь. винограда, что проявляется в засыхании листьев. Сначала это не сработало волновались, но в 1865 г. часть зараженных кустов стала отмирать.В В 1866–1867 годах таинственная чума полностью уничтожила несколько крупных виноградников в Нижняя долина Роны.

Желтые черви из Шато де Лагой

В 1868 году обеспокоенные виноделы обратились к известное сельскохозяйственное общество Монпелье-Сосьете Центральный сельскохозяйственный центр Эро (SCAH). Для этого было назначено три человека. комитет, состоящий из Жоржа Базиля, питомников и президента SCAH, опытных виноградная лоза Феликс Саху и Жюль-Эмиль Планшон, профессор фармации и ботаники в Университет Монпелье.

Комиссия времени даром не теряла и исследовала уже 15 июля 1868 г. разрушенные виноградники Шато де Лагуа в городе Сен-Реми в Провансе. В начале было выкопано несколько мертвых лоз, но это мало что объясняло. Только после раскрытия частично зараженный, но все еще живой куст, исследователи увидели корни покрыты многочисленными желтыми пятнами. Одного взгляда через увеличительное стекло было достаточно, чтобы это колонии из тысяч микроскопических личинкоподобных насекомых тля.Мгновением позже Планшон заметил рядом, что он отметил: «маленький, изящная тля с (...) прозрачными крыльями».

Так получилось, что он нашел нужного человека В правильном месте. Потому что среди многих естественных страстей Планшона Он также интересовался энтомологией, и во время учебы в знаменитом лондонском саду в ботаническом саду Кью Гарденс он наткнулся на сотни экзотических насекомых, с рассадой растений. Так что он легко заметил сходство наблюдаемых насекомых с Американская тля Phylloxera quercus , питающаяся дубовыми листьями.Он назвал насекомое на винограднике Phylloxeravastatrix , или филлоксеру «разрушительной». Грядущее время показало, насколько пророческим было имя...

P роф. Р ланшон находит филлоксеру на виноградниках Château de Lagoy (французский газетная иллюстрация)

Один или два филлоксера?

Догадки Планшона оказались очень точными, но с начало было совсем не просто доказать.Филлоксера оказалась видом очень трудно наблюдать из-за его миниатюрных размеров, сложного цикла жизнь и множество форм. Вызывают сомнения, особенно ли форма листа филлоксера встречается только на американских виноградных лозах и ее корневой форме. наблюдается в Европе на виноградных лозах Vitis vinifera , относится к тому же виду.

Листовая форма филлоксеры впервые описана в Нью-Йорке. исследователь Аса Фитч в 1854 году.В 1863 году Джон Обадия Вествуд из Оксфорда обнаружил phylloxera на листьях американского винограда, выращенного в теплице недалеко от Лондона. В В 1868 году молодой, но уже знаменитый американский энтомолог Чарльз Валентайн Райли изучал этого насекомого в Огайо и Миссури. Прочитав первый опубликованный отчет о желтом тля Шато-де-Лагуа-Райли написала Планшону, что его «разрушительное» Филлоксер может быть тем же видом, что и американский филлоксер Fitch. Возвращается Он также отметил, что присутствие этих насекомых не нанесло им видимого вреда. дикие американские лозы.Позднее это наблюдение оказалось решающим для решение проблемы филлоксеры на европейских (и не только) виноградниках.

В 1869 году Планшон и его шурин, тоже биолог Жюль Лихтенштейн обнаружил галлы филлоксеры на листьях американских виноградных лоз. одна из ботанических коллекций близ Бордо. Затем экспериментально продемонстрировали что эти насекомые могут очень быстро размножаться на корнях здоровых лиан Европейский. В 1872 году Райли посетил регионы Франции, пораженные филлоксерой. и лично читал опыты Планшона и Лихтенштейна, и Осенью 1873 года Планшон посетил винодельческие регионы Нью-Йорка, Огайо, Миссури и Северная Каролина.Оба ученых могли теперь с уверенностью утверждают, что листовая форма филлоксеры встречается в Америке и ее корневая форма, который появился на виноградниках Франции — это тот же вид насекомых.

Атаки тли

Открытие ключевой филлоксеры не остановлено Однако дальнейшее заражение вредителем. Уже в 1867 г. дела, подобные тем, что были на Роне увядание виноградников было зафиксировано в Лангедоке, а в 1869 году появилась филлоксера в Бордо и его окрестностях.Вскоре после 1870 года это насекомое присутствовало почти во всех из них. южные и западные районы Франции. В 1871 году филлоксера появилась в Португалии и Турции, в 1872 г. в Австрии, в 1874 г. в Германии и Швейцарии, в 1875 г. в Италия и Венгрия, в 1878 г. в Испании. После 1880 года чума практически распространилась все винодельческие страны Европы, доходя до России и Балкан.

На рубеже веков капитулировали последние свободные от филлоксеры Редуты Старого континента, такие как Греция (1998 г.), Шампань (1901 г.) и острова Далмации (1902 г.).Вредитель также поразил неевропейские страны. В 1874 году появилась филлоксера. в Калифорнии, в 1877 г. в Австралии, в 1885 г. в Южной Африке и Новой Зеландии. Зеландия. Единственная крупная винодельческая страна, которая до сих пор избежала филлоксера — Чили.

Почему после середины XIX века филлоксера так быстро распространился на многие отдаленные части мира? Одной из причин было увеличение ввоза виноградной лозы из Северной Америки, а второе - распространение железных дорог и скоростных пароходов, что в несколько раз сократило их время транспорт.В 1830 году перевозка саженцев со Среднего Запада в Лондон или Париж занял около 3 месяцев, тогда как в 1860 году хватило на 3 недели! Благодаря этому насекомые и микробы, ранее погибшие во время дальних путешествий.

Первая американская болезнь виноградной лозы, появившаяся раньше В 1850 году Oidium tuckeri (ныне современное название: Uncinula nectator).Проблема с мучнистой росой была решена довольно быстро. путем опрыскивания кустов препаратами серы и после 1857 года этот кризис уже был практически предотвращено, но в некоторых винодельческих регионах болезнь все же сделала значительный ущерб виноградникам. В страны Европы, особенно во Францию, Затем Португалия и страны Австро-Венгрии начали импортировать большие объемы из США. устойчивые к мучнистой росе саженцы американского винограда. Вместе с этими сеянцами почти в то же время в нескольких местах Европы появилась филлоксера.

Для многих винодельческих регионов это имело большое значение. стихийное бедствие. Последствия филлоксеры сильнее всего ощутила Франция, где за последние В четверти 19 века виноградники были буквально разорены. Только в 1888 г. 68 000 га уничтожено! Годовое производство вина во Франции упало с 8450 тонн. миллионов литров в 1875 году до 2 340 миллионов литров в 1889 году. Немного ситуация была лучше в Венгрии, где она уничтожила филлоксеру в 1875–97 гг. около 60 процентов виноградников, а годовой объем производства вина снизился с почти 5 000 млн. литров до менее чем 900 миллионов литров.Венгрия, что до появления Филлоксеры были вторым по величине экспортером вина в мире после Франции, в конце В девятнадцатом веке им самим приходилось импортировать его в больших количествах, чтобы удовлетворить спрос. внутренний.

Также в Италии, Португалии, Испании, Австрии, странах Балканские и калифорнийские потери достигли нескольких десятков процентов площади виноградники. Филлоксера нанесла относительно наименьший ущерб в прохладных регионах. Германии, Чехии и Швейцарии.

Первая полемика

Для Планшона и его коллег Монпелье с самого начала был очевидно, что филлоксера является причиной загадочных «смертей» кустарников виноградники на юге Франции. Однако поначалу не все разделяли эту точку зрения и несколько лет наши исследователи составляли меньшинство среди сторонников других теорий. Вскоре они стали объектом ожесточенных нападок со стороны многих видных французских деятелей. ученые, которые прозвали их "монпельескими энтомологами", нафига "житейские" Парижане более или менее имели в виду нашу "z Kozia Wólka".

Величайшим противником Планшона стал Виктор Синьоре, влиятельный президент Французского энтомологического общества. Долго отстаивал свою позицию, что нашествие филлоксеры является лишь побочным эффектом ослабления виноградной лозы, в то время как истинные причины болезни совсем другие. Какая? Синьоре не мог этого сделать. заявляют однозначно, но его взгляды по-прежнему ценились консервативные профессора Парижа и Бордо. Среди предполагаемых причин эпидемии наиболее часто указываемая генетическая дегенерация виноградных лоз, размножаемых с древних времен вегетативно, путем укоренения побегов, а не, как в природе - из семян.Также были упомянуты изменение климата и стерилизация почвы, вызванная виноградниками. многовековая монокультура винограда.

После 1873 года взгляды «энтомологов из Монпелье» и правительство Франции приняли национальную стратегию борьбы с филлоксерой. Нет для тех, кто страдает от задержки, поиск способа остановить желтый теперь стал приоритетом тля. С этой целью была создана специальная государственная научная комиссия по борьбе с phylloxera, и исследовательский центр был основан в Мас-де-Соррес недалеко от Монпелье. Эта проблема.

Филоксер (рисунок от руки по нотам Валентайн Райли а)

Американский эпизод

Планшон немедленно ухватился за след, предложенный Райли в его Он с самого начала пропагандировал использование в качестве средства от филлоксеры. Устойчив к этому вредителю американский виноград. Он подтвердил себя в этом убеждение, особенно во время его поездки в Америку в 1873 году, когда он увидел это процветающие винодельческие районы на востоке США, прямо в питомнике филлоксеры.

Наш великий ученый сначала немного ошибся. Во-первых, было признано, что американские сорта дикого винограда могут во Франции для замены традиционных сортов Vitis vinifera . И что особенного, его Записи американских путешественников полны восхищения винами, сделанными из этих сортов, несмотря на то, что так называемые Аромат "Lisi" ("goût de renard") это довольно далеко от европейских идеалов хорошего вкуса. Ну, выдающийся научные достижения не обязательно должны идти рука об руку с тонкостью вкуса.Во-вторых, Сорта Конкорд и Клинтон из района Нью-Йорка, отобранные Планшоном. оказались плохо приспособлены к теплому климату юга Франции и не к концевая устойчивость к филлоксеру. Таким образом, исходные насаждения этих сортов 1872–73 гг. Всего за несколько лет пришлось вырезать почти миллион кустов. Они заменили их лучше адаптированные селекции из южных штатов, таких как Жак и Гербемонт.

Из-за плохого качества вина, посадки этих - как было сказано - «Producteurs Directes» в долгосрочной перспективе оказался тупиковым.Но для тысяча отчаянных виноделов, разоренных филлоксерой в то время, единственный шанс получить немного относительно быстро и не тратя слишком много денег любую ошибку и, таким образом, получить средства к существованию. Качество напитка было на высоте. такое положение - дело второстепенное, и не только во Франции. В конце 19 века большие участки виноградников в Португалии, Италии, Австрии, Венгрии и др. странах, пораженных филлоксерой, были высажены американские сорта Изабелла, Жакес, Ноа, Клинтон и многие другие.Сегодня по всей Европе эти сорта (по крайней мере, теоретически) запрещены, но кое-где еще делают причудливые вина про "лисицу" ароматы, такие как ухудлер в Штирии или вино американо на Мадейре.

Боковые дорожки и перекрестки

Вышеупомянутая научная комиссия по борьбе с филлоксерой с начала был против посадки американских лоз вместо традиционных сортов Vitis. винифера. Эту позицию четко выразил председатель комиссии, известный химик Жан-Батист Дюма в своей речи перед Французской академией наук в 1876 году: «(...) принадлежит сосредоточиться на защите французских лоз и их наиболее важных полученных сортов в результате многовекового опыта. Вы должны сохранить их любой ценой».

В 1874 году была учреждена премия в 300 000 франков. за изобретение практического способа сохранить существующие виноград против филлоксеры. Среди представленных идей были экзорцизмы и жабы. похоронен заживо под каждым зараженным кустом, стреляя из пушек, чтобы отпугнуть вас опасная тля в море или за пределы Франции и полив кустов человеческой мочой.За три года было опробовано на практике 317 таких и подобных предложений, но в в итоге - приз не выплатили.

Два других способа, хотя и далекие от совершенства, дали некоторые шанс спасти хотя бы часть урожая Vitis vinifera. Замечено, что корень форма филлоксеры не развивается на сильно песчаных почвах, а наблюдения под с помощью микроскопа они подтвердили, что острые песчинки ранят нежных насекомых. Вскоре это началось засадить тысячи гектаров песчаных дюн виноградными лозами, в основном в Провансе и регион Ланды в Атлантике.Но вино с таких виноградников выделялось скорее среднего качества. Итак, когда были первые успехи в прививке кустарников на устойчивых подвоях во Франции стали исчезать песчаные виноградники. Больше Напротив, в Португалии сохранились посадки непривитых лоз в песках. (Колареш) и в Венгрии, где более 50 виноградников были превращены в виноградники в конце 19 века. тысячи гектаров зыбучих песков в месте слияния Дуная и Тисы (сегодня район Кунсаг).

Другое решение было найдено случайно, когда в 1869 году произошло наводнение. Рона затопила один из зараженных филлоксерой виноградников.Оказалось периодически полив виноградных кустов эффективно защищает их от филлоксеры. Используя этот метод, напоминающие системы рисовых полей, требовало строительства дамб, водохранилищ, шлюзов, каналы, насосы и т. д. и могут использоваться только на равнинах. Тем не менее, ок. В 1880 году во Франции таким образом возделывалось более 20 000 га виноградников.

Также предпринимались попытки борьбы с филлоксерой в более широком масштабе. химически с использованием сероуглерода (CS2). Исследования по использованию CS2 были финансируется железнодорожной компанией Compagnie des Chemins de Fer de Paris à Lyon & Марсель, рассчитывавший на большие прибыли от перевозки химикатов с новых заводов через Рона в различные регионы Франции, а затем и Европы.В 1877 году, после виноделия по деревням и городам стали ходить бродячие «пикеры», вооруженные огромными металлические шприцы, позволяющие наносить CS2 на уровень корней виноградной лозы. Нигде однако они не жаловались на чрезмерную занятость, так как большинство владельцев виноградников не мог позволить себе эту достаточно дорогостоящую процедуру.

Полезные подушечки

Окончательное спасение для европейских виноградников оказалось прививка традиционных сортов Vitis vinifera на устойчивые подвои выращен из американских лоз.Только это позволило обеспечить эффективную защиту кусты против вредителей, и в то же время сохранить характер европейских вин. Идея родилась вскоре после открытия филлоксеры, а путь от поиска идеи до ее воплощения это было нелегко. Техника прививки виноградной лозы была известна еще во времена Римской империи, но до сих пор каноэ прививалось на подвои, принадлежащие к тому же виду. Теперь возникли совершенно новые задачи.

Первые попытки использования Монпелье в качестве подвоя винограда вида Vitis labrusca показало, что в нем недостаточно устойчивость к филлоксере.Напротив, подвои Vitis aestivales , однако достаточно устойчивые, они плохо слились со штаммами Vitis vinifera . Конечно успехи были достигнуты только тогда, когда был привезен материал для проставок виноградные лозы видов Vitis riparia и Vitis rupestris , а позже также Витис Берландиери . Но и в этом случае осталась проблема плохого иммунитета Американский виноград на почвах с высоким содержанием кальция, преобладающих во многих регионов Франции.

В этих работах с 1874 года участвовали виднейшие лица того времени Французский ботаник Алексис Милларде. Во-первых, он организовал таксономию и номенклатуру американских виноградных лоз, так как там был значительный беспорядок, и затем он помог создать в Монпелье огромную коллекцию этих лоз из местные посеянные американские семена. Наконец, после многих лет кропотливых наблюдений, около 1885 года из тысяч саженцев, доказавших свою успешность, было отобрано около дюжины. как подвои для французских сортов и условий.Они были первыми, кто полностью добился успеха. выбор устойчивых подвоев виноградной лозы, по крайней мере, некоторые из них, такие как 101-14 Мгт (Millardet et de Grasset 101–14), 41 B (Millardet et de Grasset 41 B), Riparia Glorie de Монпелье или Рупестрис дю Ло успешно используются и по сей день.

Немедленно началась пересадка больших участков земли. поврежденных и находящихся под угрозой исчезновения виноградников с использованием привитых черенков на подвоях. В только во Франции это было около 800 000 га! Около 1900 года битва при о. спасение французского виноделия на самом деле было победой, несмотря на то, что оно было то тут, то там. филлоксера долгое время поражала непривитые виноградники.Французский опыт также помогли решить проблему филлоксеры в других странах. Однако это произошло огромными затратами.

Мир после филлокса Филлоксера необратимо изменил винную карту Франции и всей Европы. Во Франции площадь виноградников уменьшилась на треть, поскольку уничтожено полмиллиона гектаров виноградников никогда не воссоздавался. Исчезли целые винодельческие районы, а 300 тыс. Тогда семьи французских виноделов оставили свои фермы, переехав в города или в Алжир и Тунис, куда филлоксера еще не пришла.Также в целые винные деревни юга Италии, Андалусии, Португалии и Далмации города почти полностью обезлюдели. Массовая эмиграция в начале 20 века Средиземноморские виноделы внесли значительный вклад в развитие виноделия в страны Нового Света.

Некоторые также указывают на положительный эффект филлоксеры. Факт заключается в том, что при реконструкции виноградников часто забрасывались худшие места и выращивание многих бедных сортов винограда было прекращено.Были созданы десятки институтов. научные исследования и сотни школ, которые помогли цветоводам в выборе сортов и подвоев, они обучали новым, более эффективным методам выращивания и защиты виноградных лоз. Выращивание виноградников, которые пока что он не сильно изменился с римских времен, он прошел настоящий после филоксера революция. По этому случаю в большинстве винодельческих стран также были представлены современные вина. правила производства вина.

С другой стороны, утверждается, что прививка виноградной лозы на Американские подвои безвозвратно изменили характер великих европейских вин.Это правильно? Или это просто еще одна версия мифа о "старых лучших временах", без чего не может обойтись человечество с самого начала своей истории?

Давно известно, что выбор шайб оказывает большое влияние на качество винограда и, следовательно, качество и характер вина. Шайбы могут ускорить или задержать вегетацию виноградной лозы, увеличить или уменьшить урожай, они также влияют на поглощение растениями воды, азота и отдельных макро- и микроэлементы.А это определяет концентрацию сахаров, кислот, дубильных веществ и соединений ароматики в винограде, а также его подверженность повреждениям, гнили и плесени. В зависимости от подбора подвоев для данного сорта, климата и почвы вино может быть хуже, лучше или так же, как и в случае кустов, выращенных самостоятельно корни.

Проблема заключается не в самом факте прививки виноградной лозы, сколько в подходе к этому вопросу. Виноградарство на протяжении большей части 20 века он был одержим производительностью, и это также повлияло на его решения прививка винограда.Как подбор подвоев питомниками, так и работа исследования и селекция в этой области направлены на повышение урожайности и снижение затрат на выращивание, часто в ущерб качеству. Только недавно в некоторых винные страны стали потихоньку отходить от этой политики. Сегодня все важнее критерием выбора шайб является получение наилучшего качества вина.

Последний раунд?

Взаимоотношения современных цветоводов и филлоксеры могут определяют его как враждебный симбиоз.Давно принято считать, что вредителем является я он будет присутствовать в большинстве винодельческих регионов, и будут предприняты все попытки его дополнить устранение там, где оно уже появилось, имеет мало шансов. С другой стороны большое распространение филлоксеры могло быть достигнуто только с вмешательством человека. Насекомое этот способен спонтанно атаковать виноградные лозы, растущие не более чем на несколько километров от того места, где оно произошло. Естественное перемещение вредителя из региона в регион или из страны в страну, поэтому практически невозможно.

Только эффективная защита от дальнейшего распространения распространение филлоксеры на новые территории заключается в ограничении ввоза саженцев и строгом их контроль (карантин, обеззараживание химическими средствами, водяные бани при температуре ок. 50°С и др.) Например, в Австралии, куда филлоксера попала в конце 19 века, Благодаря строгому контролю его ассортимент сохраняется на протяжении многих лет. только до 4 процентов площади виноградников. Чили защитила себя от филлоксеры благодаря то, что почти сто лет туда вообще не привозили саженцев, а позже введены очень строгие фитосанитарные правила, и не потому - как настойчиво твердят популярные публикации - что страна "за горами, за морями".Это трудно для меня представьте винодельческую страну, географически более изолированную, чем Новая Зеландия, и тем не менее наш вредитель чувствует себя там как дома.

После многолетней борьбы филлоксер не дает о себе забыть. В 1980-х годах филлоксера снова вторглась на виноградники Калифорнии, на этот раз опустошив их. кусты, привитые на подвои. Это вызвало настоящую панику, как это было сказано шайбы с условным обозначением AxR1 (Aramon x Rupestris Ganzin 1) официально с 1958 года рекомендовано учеными знаменитого винного факультета Университета Дэвиса как наиболее приспособленный к калифорнийским условиям и массово использовавшийся на посадки виноградников.Итак, проблема выглядит серьезной, и атаки филлоксеры кустов, привитых на AxR1, встречаются все чаще. Только в Напе и Около 20 000 га виноградников в Сономе находятся под угрозой, или как минимум в два раза больше. в остальной части Калифорнии. Стоимость их пересадки на новую корневую систему оценивалась в $2-3 млрд.

В 1989 году ученые из Дэвиса объявили, что что в Калифорнии также появилась новая, более агрессивная форма филлоксеры. кусты, привитые на подвои.Но определяется ли эта «новая» филлоксера как «биотип Б» не было иногда попыткой выйти из неловкой ситуации, в которой он оказался в остальном отличная команда специалистов по виноградарству Дэвиса? я думаю кто-то Он упустил из виду тот факт, что шайба AxR1, активно распространявшаяся в течение четверти века, еще в 1903 г. был выведен из выращивания во Франции - из-за... слабого устойчивость к филлоксере.

Жизненный цикл филлоксеры

Philoxera (от греч. филлон - лист и ксерос - сухой) — насекомое из семейства Phylloxeridae (coronidae), ряд Aphidodea (тли).Польское название этого вида: филлоксеровая виньетка. Признанное латинское название: Daktulosphaira. vitifoliae (Fitch), синонимы: Phylloxera Vastatrix (Planchon), Phylloxera vitifoliae (Fitch) и Viteus vitifoliae (Fitch).

Это чрезвычайно сложное насекомое жизненный цикл, в течение которого разные поколения принимают несколько разных форм персонажи. Филлоксера встречается в так наз.листовая форма ( gallicola ) развивающаяся в основном на листьях американского винограда и в корневой форме ( radicicola ), растущий на корнях европейского винограда Vitis vinifera и некоторые гибриды.

Корневая форма образует 4–6 поколений в год размножаются бесполым путем (партеногенетически): бескрылая, желтая особь взрослая особь (самка-девять-девочка) длиной около 1 мм, с тремя парами крошечных сложенных ног яйца ок.0,3 мм, из-за чего получаются похожими на него, хоть и слегка более мелкие личинки. Зимуют личинки на корнях виноградной лозы.

Некоторые личинки летом принимают несколько иную форму и приближается к поверхности земли, где превращается в крылатую филлоксерная форма. Крылатая самка девяти видов откладывает несколько яиц, из которых вылупляются бывают насекомые обоих полов. Самка половой формы откладывает перед зимой одну оплодотворенную яйцо (так называемое зимнее яйцо), из которого весной вылупляется особь, дающая начало форме листовая филлоксера.

Особи листовой формы филлоксеры сходны с формой корень, но несколько крупнее (ок. 1,5 мм). Листовая форма также размножается партеногенетически и дает от 4 до 6 поколений в год. Взрослый проколот нижнюю сторону листа и впрыскивает секрет, вызывая папиллярное образование утолщения, так называемые галлы, внутри которых он откладывает яйца. Последнее поколение переживает листья к корням, дающие начало корневой форме.

Филлоксера размножается очень быстро. Одна самка может дают начало популяции даже в несколько миллиардов (так в оригинале) особей через год корневая форма филлоксеры представляет угрозу для виноградной лозы: пораженные кусты теряют листья плохо растут и плохо дают урожай, а через 2-3 года отмирают. В кустах устойчивые виды американского винограда, корневая форма встречается, но развивается слаб и не представляет для них серьезной угрозы.

© текст: Войцех Босак

Этот текст изменен версия статьи, первоначально появившаяся в Rynek Alkoholowe

.90 000 ризамат

Ризамат (Ката Курган х Паркиендский) - розовый десертный сорт, родом из Узбекистана, vitis vinifera

Вкус - гармоничная, мясистая и сочная мякоть

Грозди - большие 800-1600 г, даже до 2000 г

Ягоды - овальные 12-16 г и 38x30 мм

Созревание - раннее, в тоннеле середина августа

Резка – желательно очень длинная, более 20 ячеек

Сорт тоннельный мало подвержен болезням, урожайный, вкусный и надежный.Я рекомендую его, так как это благородная лоза для выращивания в туннеле. Ему нравятся крупные пространственные формы. Тогда при очень длинном срезе он лучше всего плодоносит.

.

Смотрите также


 

Опрос
 

Кто вам делал ремонт в квартире?

Делал самостоятельно
Нанимал знакомых, друзей
Нашел по объявлению
Обращался в строй фирму

 
Все опросы
 
remnox.ru © 2012- Строительство и ремонт При копировании материалов ссылка на сайт обязательна!